





오목집 당산점
Yeongdeungpo District, Dangsan-dong 6(yuk)-ga, 313-1번지 태원빌딩 2층
Jokbal coreano
한국족발
Jokbal al estilo coreano cocido con carne de pierna de cerdo, caracterizado por su textura suave y masticable. Se sabe que es rico en colágeno, lo que es bueno para la salud de la piel. Se disfruta con pasta de camarones o verduras enrolladas.
Jokbal surtido
모듬족발
Variedad (Jokbal caliente/Jokbal picante) (Yunjok/Maejok)
Un surtido de jokbal que le permite probar tanto el jokbal tradicional como el jokbal picante a la vez. La combinación de texturas suaves y masticables y sabores picantes es excelente. Es aún más delicioso si se disfruta con makguksu.
Jokbal con ensalada fría
냉채족발
Un plato de jokbal frío mezclado con verduras frescas, ensalada fría de mariscos y salsa de rábano picante. Se caracteriza por su sabor agridulce y picante, y se recomienda para aquellos que prefieren un sabor fresco y limpio.
Jokbal picante
매운족발
Un plato de jokbal recubierto con una salsa picante y sabor a fuego. La textura masticable del jokbal se combina con un sabor picante adictivo, lo que lo hace especialmente popular como acompañamiento para bebidas. Muy recomendado para los amantes de la comida picante.
Arenque y tofu
청어알과 두부
Un sencillo acompañamiento de huevas de arenque sabrosas y tofu suave. El sabor salado de las huevas de arenque y la suavidad del tofu forman una buena combinación. Es bueno para acompañar bebidas de forma ligera.
Tofu y kimchi
두부김치
Un plato tradicional coreano que consiste en tofu tierno calentado y kimchi salteado picante. La combinación de tofu suave y kimchi crujiente y picante es excelente. Combina bien con makgeolli o soju.
Makguksu en bandeja
쟁반막국수
Un plato de fideos de trigo sarraceno mezclado con una salsa agridulce y varias verduras. Su sabor fresco y limpio ayuda a cortar la grasa cuando se come con jokbal. También es bueno como comida principal.
Pastel de cebollino
부추전
Un panqueque coreano crujiente hecho principalmente con cebollino. Se caracteriza por el sabor fragante del cebollino y su textura crujiente. Es aún mejor disfrutarlo con makgeolli en un día lluvioso.
Tortilla de huevo Omokjip
오목집계란말이
Un rollo de tortilla coreana grueso hecho con verduras picadas. La textura suave del huevo y las verduras crujientes se combinan armoniosamente. Es un plato popular que también les gusta a los niños.
Disponible para pedidos hasta las 3 p.m., se sirve tonkatsu casero de cortesía. Hora de servir el jokbal: Todos los días a las 3:30 p.m.
Estofado de jokbal salteado
족발볶음정식
Jokbal recubierto con una salsa especial agridulce y picante con sabor a fuego. Disponible para pedidos de 2 o más personas
Un plato principal de jokbal recubierto con una salsa especial agridulce y picante con sabor a fuego. Se puede disfrutar abundantemente con arroz y se sirve como una comida completa con un tonkatsu de cortesía.
Jue-yuk salteado de chuleta de cerdo
항정제육볶음
Chuleta de cerdo gruesa marinada en salsa de gochujang y salteada con kimchi. (1 persona) 8,500 KRW
Plato de chuleta de cerdo gruesa marinada en salsa de gochujang y salteada con kimchi. Es delicioso mezclar arroz con la salsa, y también es una excelente comida por sí sola.
Estofado de budae jjigae con kimchi
김치부대찌개정식
Con un caldo rico y sabroso, está lleno de jamón y salchichas, por lo que no necesita ingredientes adicionales, y tiene un sabor refrescante y picante que todos pueden disfrutar. (Fideos instantáneos: 1,000 KRW) Disponible para pedidos de 2 o más personas
Un estofado picante hecho con jamón, salchichas, kimchi, etc. El rico caldo y los diversos ingredientes se combinan armoniosamente, lo que lo hace bueno para curar la resaca y se puede disfrutar abundantemente con arroz. Se sirve con tonkatsu de cortesía.
Estofado de doenjang con caracoles
우렁된장정식
Un estofado de doenjang cocido con doenjang tradicional añejo durante 5 años y caracoles para un sabor rico y refrescante. Disponible para pedidos de 2 o más personas
Un menú de estofado de doenjang que utiliza doenjang tradicional añejo durante 5 años y caracoles frescos para un sabor profundo y rico. Se recomienda para aquellos que prefieren un sabor saludable y suave, y se sirve con tonkatsu de cortesía.
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4.1
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