Seoul Galbi Shinlim

Corte fino de la parte de la panceta de res, con una excelente armonía de grasa rica y carne tierna. Se asa en la parrilla, tiene un sabor sabroso y umami, y es aún más delicioso si se moja en ssamjang con verduras para enrollar.

Es un plato de panceta de cerdo fresca asada sin marinar. Es crujiente por fuera y jugosa por dentro, con un sabor a cerdo original y sabroso. Combina bien con kimchi o ajo.

Es un corte de costilla de ternera con una textura tierna y un profundo sabor a carne. Aunque se puede marinar y asar, es excelente para disfrutar del sabor umami original de la carne de res asándola sin marinar. Se puede sentir aún más sabor si se moja ligeramente en sal.

Es un guiso coreano con sabor a doenjang (pasta de soja fermentada), que contiene tofu, calabacín, cebolla y otros vegetales, así como mariscos o carne. Tiene un sabor profundo y rico con un ligero picante, por lo que es bueno para comer con arroz. Se sirve hirviendo.

Arroz blanco recién cocido al vapor, es la base de una comida coreana. Se sirve con guisos o guarniciones y repone carbohidratos.

Es un licor destilado transparente hecho principalmente de arroz o batata. Se caracteriza por su alto contenido de alcohol y su sabor limpio. Es bueno para beber con amigos durante o después de una comida.

Es una cerveza refrescante y fría hecha de cebada y lúpulo. Su sabor limpio combina especialmente bien con platos de carne. Es mejor beberla fría.

Es un cheongju tradicional coreano, hecho de arroz y clarificado. Se caracteriza por su sabor limpio y suave con un dulzor sutil, y combina bien con platos de mariscos. Es mejor beberlo frío.

Es un vino de frutas dulce y fragante hecho de ciruelas. Tiene un bajo contenido de alcohol, por lo que es fácil de disfrutar y combina bien con postres o comidas ligeras.

Se refiere a una variedad de bebidas, como refrescos o jugos. Alivia la sed durante la comida o hace que la comida sea más agradable. Generalmente se sirve frío.

Es un makgeolli tradicional coreano, fermentado de arroz y filtrado de forma turbia. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido con una suave carbonatación. Combina bien con acompañamientos como jeon o pajeon.

Es un licor medicinal tradicional coreano elaborado con frutos de espino. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo con un aroma único. Se sabe que es bueno para la digestión.

Es un licor medicinal tradicional coreano hecho con arroz glutinoso y 12 tipos de hierbas medicinales. Tiene un dulzor suave y sutil con un aroma a hierbas medicinales, y se sabe que es bueno para la salud. Se puede disfrutar caliente o frío.

Es un vino de frutas dulce y espeso de color rojo intenso hecho de bokbunja (frambuesa). Se caracteriza por su sabor agridulce y su rico aroma, y se sabe que es bueno para mejorar la resistencia. Combina bien con platos de carne.