봉산옥 서초동본점

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Bongsanok Seocho-dong Sede Principal

봉산옥 서초동본점

5-6 Banpo-daero 8-gil, Seocho District, Seoul, South Korea

4.3

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Platos principales
Acompañamientos para beber
Acompañamientos
Platos principales

Bongsan Manduguk

봉산 만둣국

Un plato de sopa caliente con dumplings rellenos de carne en una fina masa. Tiene un sabor salado y suave, y es un plato contundente.

14,000
$10.00

Gamchimari Guksu (frío)

감치말이국수(냉)

Un naengguksu (sopa fría de fideos) servido con kimchi y fideos finos en un caldo frío y escarchado. Su sabor agridulce y refrescante es ideal para abrir el apetito en días calurosos.

13,000
$9.00

Yeolmu Hoe Guksu

열무 회국수

Un plato de fideos que se come mezclando pescado fresco, kimchi de lechuga y fideos finos con una salsa para mezclar agridulce. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.

12,000
$8.00

Sat Guksu

삿 국 수

Un plato de fideos coreanos con fideos finos (so-myeon) en un cálido caldo de anchoas. Es una comida que se puede disfrutar de forma reconfortante con su sabor suave y refrescante.

12,000
$8.00

Bibimbap de lechuga en cuenco

양푼 열무비빔밥

Un bibimbap que se come mezclando kimchi de lechuga, varias verduras y arroz en un gran cuenco con salsa gochujang. La combinación de sabores agridulces y picantes con una textura crujiente es armoniosa.

10,000
$7.00
Acompañamientos para beber

Soondae de calamar

오징어순대

Un순대 (soondae) especial hecho al vapor con arroz glutinoso, verduras y carne picada dentro del cuerpo de un calamar. La combinación del calamar masticable y el sabroso relleno lo hace ideal como acompañamiento para beber.

28,000
$19.00

Nokdu Bindaetteok

녹두 빈대떡

Un jeon hecho con masa de frijol mungo molido, brotes de soja, helecho y cerdo, dorados a la plancha. Es crujiente por fuera, suave por dentro y tiene un sabor sabroso.

22,000
$15.00

Estofado de dumplings

만두 전골

Un estofado picante y caliente que se come hirviendo dumplings, verduras, champiñones, carne, etc., en caldo. Es un plato ideal para disfrutar en grupo.

45,000~

Galbi Jjim Estilo Palacio (1 persona)

궁중 갈비찜 (1인)

Costillas de ternera estofadas suavemente en salsa de soja. Se caracteriza por su salsa dulce y salada llena de umami, y los huesos se desprenden fácilmente, lo que facilita su consumo.

30,000
$20.00

Galbi Jjim Picante (1 persona)

매운갈비찜 (1인)

Costillas de ternera estofadas suavemente en una salsa picante. Recomendado para quienes disfrutan del picante, es aún más delicioso con arroz.

30,000
$20.00

Jeon de ternera

소고기전

Un jeon hecho de finas láminas de ternera cubiertas con huevo y doradas a la plancha. La combinación del suave sabor de la ternera y el sabroso huevo es excelente.

18,000
$12.00
Acompañamientos

Dumplings en plato

접시 만두

Dumplings recién hechos y calientes servidos en un plato. Son aún más deliciosos si se mojan en salsa de soja.

14,000
$10.00

Dumplings para estofado

만두사리 (전골용)

Son dumplings que puedes añadir a tu estofado para disfrutarlo. Al hervirlos en el caldo, podrás disfrutar de un estofado más abundante.

14,000
$10.00

Fideos

면 사리

Son fideos que puedes añadir a estofados o sopas. Los fideos elásticos combinan bien con el caldo.

6,000
$4.00

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