









목동 맛집 일미락 목동 | korean bbq mokdong ilmirack
406-126 Mok-dong, Yangcheon District, Seoul, South Korea
Ilmirack Parrillada Mixta 500g
일미락 모듬구이 500g
La costilla especial y la costilla de cerdo se venden en cantidades limitadas con las mismas especificaciones.
Una parrillada mixta que le permite probar varias partes del cerdo a la vez. Se caracteriza por su textura masticable y sabrosa. Se recomienda asarlo a la parrilla de carbón y acompañarlo con diversas verduras para hacer ssam.
Costilla de cerdo fermentada con sal y levadura
소금누룩 발효가브리살
El plato estrella de Ilmirack, madurado con levadura de fermentación patentada, que resulta en una carne tierna y un sabor intenso.
Costilla de cerdo madurada con sal y levadura, tierna y de sabor profundo. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su fragancia de carne sabrosa. Es bueno asarla a la parrilla hasta que esté dorada y mojarla en sal o ssamjang.
Costilla de cerdo fermentada con sal y levadura
소금누룩 발효목살
El plato estrella de Ilmirack, madurado con levadura de fermentación patentada, que resulta en una carne tierna y un sabor intenso.
Costilla de cerdo madurada con sal y levadura, tierna y sabrosa. Tiene un sabor suave y sabroso. Asada a la parrilla de carbón, tiene menos grasa y se puede disfrutar de su sabor sabroso.
Costilla de cerdo entera
통삼겹살
La tierna y sabrosa carne de cerdo es excelente gracias a la técnica de maduración de Ilmirack.
Costilla de cerdo gruesa, cortada y asada entera. Crujiente por fuera, jugosa por dentro y rica en jugos sabrosos. Se recomienda asarla hasta que esté dorada y comerla en un ssam con kimchi o ensalada de cebolleta.
Costilla de cerdo entera
통목살
La fragancia de la carne tierna y sabrosa es excelente gracias a la técnica de maduración de Ilmirack.
Costilla de cerdo gruesa, cortada y asada entera. Tiene poca grasa, es suave y tiene una textura tierna. Asarla a la parrilla de carbón realza su sabor sabroso natural.
Costilla de cerdo con gochujang
고추장삼겹살
Un plato especial de Ilmirack con una sabrosa salsa y un intenso aroma a carbón.
Costilla de cerdo marinada en una salsa picante y dulce de gochujang y asada a la parrilla de carbón. La sabrosa salsa y el aroma a carbón se combinan para crear un sabor adictivo. Es bueno como aperitivo o como guarnición para el arroz.
Costillas de cerdo
쪽갈비
Un popular plato de Ilmirack de costillas de cerdo al vapor y luego asadas a la parrilla de carbón con una salsa picante y dulce. (Se puede elegir sabor suave/picante)
Costillas de cerdo al vapor hasta que estén tiernas, luego marinadas en una salsa picante y dulce y asadas a la parrilla de carbón. Puede disfrutar del profundo sabor de la salsa junto con la diversión de comerlas del hueso. Los huesos se desprenden fácilmente, lo que las hace fáciles de comer.
Bul ojing-eo bokkeum (calamar picante salteado)
불오징어볶음
Un plato especial de Ilmirack con una sabrosa salsa y un intenso aroma a carbón.
Un plato de calamar fresco salteado en una salsa picante y dulce. Se caracteriza por el calamar masticable, las verduras crujientes y el sabor picante adictivo. Es bueno para mezclar con arroz o como aperitivo.
Dae deok gui
대덕구이
Un plato de deodeok de alta calidad de Gangwon-do, marinado en una salsa especial y asado a la parrilla de carbón, con una fragancia deliciosa.
Un plato de deodeok fragante marinado en una salsa especial y asado a la parrilla de carbón. La fragancia única del deodeok, su textura crujiente y la salsa picante y dulce se combinan. Es bueno para acompañar carne o como aperitivo.
Arroz frito con bulgogi de calamar
오징어불고기 볶음밥
Un arroz frito especial que le permite disfrutar de bulgogi de cerdo con sabor a carbón y bulgogi de calamar picante. El arroz frito con bulgogi de calamar no contiene carne por separado y presume de un sabor sabroso y satisfactorio.
Arroz frito con bulgogi de calamar picante. Es una comida completa, sabrosa y satisfactoria. Puede disfrutar de un sabor aún más rico añadiendo queso o copos de aceite de sésamo.
Arroz con sopa de doenjang
된장술밥
Un plato hecho hirviendo sopa de doenjang rural con arroz, lleno de umami.
Un risotto coreano hecho hirviendo arroz en una sopa de doenjang sabrosa. Es caliente y satisfactorio, y también combina bien como aperitivo. La combinación del rico sabor del doenjang y los granos de arroz suaves es excelente.
Naengmyeon de costilla de cerdo a la parrilla
갈비비빔면
Un plato que le permite disfrutar aún más de las costillas con la salsa especial secreta de umami de Ilmirack.
Un naengmyeon frío con una salsa picante y dulce para mezclar, acompañado de costillas de cerdo a la parrilla. Los fideos masticables, la sabrosa carne de costilla y la salsa agridulce se combinan para estimular el apetito. Es un manjar de verano.
Naengmyeon de agua
물막국수
Un plato que captura el umami y se puede disfrutar frío.
Un naengmyeon de estilo Gangwon-do que se come con fideos de alforfón en un caldo frío y sabroso. El caldo suave y refrescante y los fideos de alforfón masticables se combinan para ser excelentes para refrescarse del calor. Se disfruta añadiendo vinagre o mostaza según su preferencia.
Kimchi Guksu en bandeja
쟁반김치국수
Un plato hecho hirviendo fideos con caldo de kimchi frío, lleno de umami.
Un fideo hecho con fideos de trigo en caldo de kimchi frío. El kimchi crujiente, los fideos masticables y el caldo agridulce se combinan para ofrecer un sabor refrescante y limpio. También es bueno para aliviar la resaca.
Los menús de almuerzo se pueden pedir de 12:00 a 16:00. El arroz blanco cuesta 1.000 wones / el carbón cuesta 2.000 wones.
Duruchi de cerdo entero
통돼지 두루치기
Un plato de cerdo grueso y verduras salteadas en una salsa picante. El sabor picante y rico de la salsa es excelente. Es bueno para comer con arroz o como aperitivo. Puede disfrutarlo aún más añadiendo tofu o fideos ramen.
Gomtang de cerdo claro
맑은 돼지곰탕
Un gomtang hecho hirviendo huesos de cerdo de origen nacional sin antibióticos durante mucho tiempo, con un caldo espeso y un sabor suave y bien hecho.
Gomtang hecho con un caldo claro y profundo hervido de huesos de cerdo de origen nacional durante mucho tiempo. Se caracteriza por su sabor suave y limpio. Disfrutar del caldo caliente y la tierna carne de cerdo con arroz le llenará el estómago.
Soju de Andong Maestro
명인 안동소주
El soju de Andong Maestro se elabora 100% con trigo nacional solo en la región de Andong, y es suave y fácil de beber a pesar de ser de una carnicería.
Un destilado premium de Andong, elaborado 100% con trigo nacional, caracterizado por su suavidad y limpieza al beber. Se ofrece en varias graduaciones para que pueda disfrutarlo según su preferencia.
Continuar la cocina
연속주방주
El "Continuar la cocina" se fermenta y madura con ingredientes frescos y hierbas medicinales, y se caracteriza por su sabor y aroma limpios y suaves. Es bueno como aperitivo o digestivo, y combina bien con una variedad de comidas.
Un licor tradicional fermentado y madurado con ingredientes frescos y hierbas medicinales. Se caracteriza por su sabor y aroma limpios y suaves, y combina bien como aperitivo, digestivo o con diversas comidas.
Hwayo
화요
Un destilado de lujo elaborado mediante destilación al estilo Yongsudae (licor de arroz), con un sabor frío excelente.
Un destilado premium coreano elaborado mediante destilación al estilo Yongsudae. Se caracteriza por su claridad, limpieza, suavidad al beber y delicada fragancia. Es aún mejor si se bebe frío.
Ilpum Jinro OAK 43
일품진로 OAK 43
Un soju premium elaborado con destilado envejecido en barricas de roble durante más de 10 años. Se caracteriza por su sabor y aroma profundos y suaves. Es una bebida de lujo, ideal para disfrutar con la comida.
Ilpum Jinro
일품진로
Ilpum Jinro es un soju de lujo elaborado únicamente con destilado de Chamisul envejecido durante 10 años.
Un destilado premium elaborado con destilado envejecido durante 10 años. Se caracteriza por su suavidad y limpieza al beber, y es popular entre quienes prefieren el sabor limpio característico del soju.
Ome-gi-sul
오메기술
El Ome-gi-sul es un licor tradicional hecho con tteok ome-gi de arroz glutinoso de la región de Jeju. Tiene un sabor fragante y limpio, y es una bebida representativa de la región de Jeju.
Un licor tradicional elaborado con tteok ome-gi de arroz glutinoso al estilo tradicional de Jeju. Se caracteriza por su sabor fragante y limpio, y es una bebida representativa de la región de Jeju. Es aún mejor si se bebe frío.
Makgeolli de mora Hae-malgeun
해맑은 복분자 막걸리
El makgeolli de mora Hae-malgeun se elabora con moras de origen nacional. Tiene un sabor dulce y refrescante.
Un makgeolli hecho con moras de origen nacional, con un sabor dulce y refrescante. Puede disfrutar de la fragancia de la mora junto con su color rojo. Es bueno para beber ligeramente y es especialmente popular entre las mujeres.
Makgeolli premium de Yecheon
예천프리미엄 막걸리
Un makgeolli premium elaborado con arroz de la más alta calidad producido en el limpio entorno agrícola de Yecheon. Tiene un sabor limpio y suave, y es una bebida representativa de la región de Yecheon.
Un makgeolli premium elaborado con arroz de la más alta calidad producido en el limpio entorno de Yecheon. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su dulzura sutil. Puede sentir el profundo sabor del makgeolli coreano.
Maehwasu
매실원주
El Maehwa Soo es un licor elaborado solo con 100% ciruelas de origen nacional, arroz y agua. Tiene un sabor dulce y refrescante y combina bien con una variedad de comidas.
Un vino de ciruela hecho 100% con ciruelas de origen nacional, con un sabor refrescante y dulce. Se caracteriza por la fragancia única de la ciruela y su sabor agrio, y es bueno como digestivo después de una comida o para disfrutar ligeramente.
Johnnie Walker Green Label Highball
조니워커 그린라벨 하이볼
Un cóctel refrescante hecho mezclando whisky Johnnie Walker Green Label con agua con gas. Disfrútalo refrescante con la suave fragancia del whisky y la efervescencia. Es bueno como bebida después de la cena o para disfrutar ligeramente.
Johnnie Walker Black Highball
조니워커 블랙 하이볼
Un cóctel refrescante hecho mezclando whisky Johnnie Walker Black Label con agua con gas. Puede sentir la frescura junto con el profundo sabor del whisky. Combina bien con platos de carne y proporciona un acabado limpio.
Soju
소주
El destilado coreano más representativo, caracterizado por su sabor limpio y suave. Combina bien con una variedad de comidas, especialmente con carne a la parrilla. Es aún mejor si se bebe frío.
Cerveza embotellada
병맥주
La cerveza de estilo lager más popular de Corea, en botella. Su sabor fresco y refrescante es ideal para saciar la sed. Es perfecta para disfrutar fría con platos de carne.
Hallasan / Cheongha / Maehwa Soo
한라산/청하/매화수
Ofrecemos varios tipos de soju tradicional coreano o Cheongha (licor claro hecho de arroz). Cada uno tiene un sabor y aroma únicos, y es ideal para disfrutar de bebidas en un ambiente tradicional.
Cerveza de barril Kloud
클라우드 생맥주
Una cerveza de barril nacional elaborada con el método tradicional de elaboración de cerveza alemán. Se caracteriza por su espuma abundante, su suavidad al beber y su sabor profundo. Es ideal para disfrutar de una cerveza de barril fresca y recién servida.
Refrescos
탄산음료
Refrescos carbonatados refrescantes como Coca-Cola, Sprite y agua tónica. Son ideales para estimular el apetito o saciar la sed durante o después de una comida. Su sabor dulce y refrescante le hará sentirse renovado.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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