Dongnak Pig

Un menú de comida coreana que incluye "Jeyuk Bokkeum", un plato de cerdo salteado en una salsa picante y dulce de gochujang. Se sirve con arroz, sopa y varios acompañamientos, ofreciendo una comida coreana sustanciosa para el almuerzo.

Un menú que presenta caballa a la parrilla dorada como plato principal. La caballa crujiente por fuera y jugosa por dentro tiene un sabor rico y es un estilo de comida casera coreana que combina bien con el arroz.

Un corte de cerdo con tres capas distintas de grasa y carne magra, es el plato más representativo de la barbacoa coreana. Asado a la parrilla de carbón, ofrece un sabor a nuez y una textura masticable, y se disfruta envuelto en hojas de lechuga con ssamjang y ajo.

Carne magra de la parte del cuello del cerdo, con menos grasa que la panceta y un sabor ligero. Cuando se corta en rodajas gruesas y se asa, tiene un sabor jugoso y tierno, similar al de un filete.

Un corte especial de cerdo, desde el cuello hasta el hombro, conocido como "Cheon-gyeopsal" por su marmoleado. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabroso sabor graso.

Carne de cerdo ibérico español entre las costillas. Ofrece un rico sabor y una textura tierna, similar a la carne de res, y su sabor se realza con el aroma a carbón a la parrilla.

Un corte de costilla con hueso, llamado "Donmaok" por su forma de hacha. Permite disfrutar de varios cortes como la costilla y el "gabri-sal" a la vez, con una presentación impresionante.

Un corte de res con marmoleado que florece como una flor. Es un plato premium que ofrece una textura suave que se derrite en la boca y un rico sabor a carne.

Una sopa sabrosa hecha a base de doenjang (pasta de soja fermentada) coreano. Contiene verduras como tofu, calabacín y cebolla, y es ideal para comer con arroz después de la carne.

Un plato de fideos calientes servido en un caldo de anchoas claro y concentrado. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.

Un plato de fideos fríos servidos en un caldo de kimchi agridulce. El kimchi crujiente añade textura y su sabor refrescante combina bien con la carne grasosa.

Un plato tierno y suave hecho de huevos batidos y cocidos al vapor. Con una textura suave como un pudín y un sabor ligero, es un popular plato de acompañamiento que va bien con comida picante o carne.

Ostras frescas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes. Una delicia que combina el sabor marino de las ostras de temporada con la riqueza de la fritura, disponible solo en ciertas épocas.

Un plato japonés de pollo frito marinado. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es especialmente popular como acompañamiento para la cerveza.

Una cerveza estilo lager caracterizada por su carbonatación refrescante y burbujeante. Limpia el paladar cuando se consume con platos de carne grasos.

Un soju destilado claro, representativo de Corea, con un sabor limpio. Ofrece la mejor combinación con platos de carne como la panceta de cerdo y se sirve en pequeños vasos.

Un soju premium destilado hecho con arroz coreano. Con un 25% de alcohol, ofrece un sabor profundo y suave con un aroma limpio.

Un aguardiente premium con un alto contenido de alcohol del 41%. Se caracteriza por su profundo sabor y cuerpo robusto, similar al whisky, y es ideal para disfrutar con hielo "on the rocks".

Un soju premium envejecido en barricas de roble. Se caracteriza por su sutil aroma a roble y su suave paso por garganta, siendo una bebida de alta gama.

Un cóctel hecho mezclando whisky Suntory con agua con gas y limón. La fragancia del whisky y la frescura del agua con gas se combinan para un disfrute ligero y refrescante.

Un tradicional makgeolli coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color blanco lechoso, ligera carbonatación y un sabor dulce y a nuez.

Refrescos carbonatados como cola o sprite. Añaden efervescencia a la comida o ayudan a la digestión.

Una bebida con un toque amargo y dulce añadida al agua con gas. Se utiliza principalmente para mezclar con soju o whisky para hacer cócteles.