

김미자당진아구동태찜탕
Para llevar todo el menú (sin embargo, los caldos se entregan sin cocinar)
Seoul, South Korea
Selección de estofado → 1. Picante 2. Ligeramente picante 3. Suave * El arroz blanco se vende por separado para los estofados y guisos.
Estofado/Sopa de rape
아구찜·탕
(Rape + Ostras de mar)
Un plato estofado con rape y ostras de mar en una salsa picante. El rape tiene una textura tierna y masticable, y las ostras de mar tienen un rico sabor a mar. Se disfruta con verduras crujientes como brotes de soja y perejil, y también combina bien con el arroz.
Estofado de pulpo
낙지찜
(Pulpo + Sepia + Ovarios + Ostras de mar)
Un plato de marisco estofado con pulpo, sepia, ovarios, ostras de mar, etc., en una salsa picante. La textura masticable del pulpo y la sepia se combina con la suavidad de los ovarios. Tiene un sabor dulce y picante, por lo que es bueno como acompañamiento para comer o beber.
Estofado de mejillas de bacalao
대구뽈찜
(Huevas + Ovario)
Un plato picante de mejillas de bacalao, huevas y ovarios. Las mejillas de bacalao son masticables y tiernas, mientras que las huevas y los ovarios son sabrosos y firmes. Sabe aún mejor con verduras crujientes como los brotes de soja.
Estofado de marisco
해물찜
(Rape + Pulpo + Sepia + Cangrejo troceado + Huevas + Ovarios + Caracola marina)
Un plato abundante estofado con una variedad de mariscos como rape, pulpo, sepia, cangrejo, huevas, ovarios y caracola marina en una salsa picante. Conserva el sabor y la textura originales de los mariscos, y la salsa picante se combina para crear un sabor adictivo. Es bueno para disfrutar en grupo.
Estofado de abadejo de Alaska
황태찜
(황태 + Pulpo + Sepia + Huevas + Ovarios + Ostras de mar)
Un plato estofado con 황태 (abadejo de Alaska seco), pulpo, sepia, huevas, ovarios, ostras de mar, etc., en una salsa picante. La combinación del 황태 masticable y varios mariscos es excelente. El profundo sabor del 황태 se combina con la salsa picante, lo que lo hace bueno tanto como acompañamiento para beber como para comer con arroz.
El arroz blanco se vende por separado para los estofados y guisos. Selección de picante → 1. Picante 2. Ligeramente picante 3. Suave
Guiso de abadejo de Alaska y marisco
동태해물전골
(Abadejo de Alaska + Ovarios + Huevas + Cangrejo troceado + Gambas)
Un guiso picante con una generosa cantidad de mariscos variados como abadejo de Alaska, ovarios, huevas, cangrejo y gambas. El caldo refrescante y picante es excelente, y el rico sabor umami de los mariscos se extrae profundamente. Es bueno para comer con arroz y también es popular como acompañamiento para beber.
Guiso de bacalao y marisco
대구해물전골
(Bacalao + Ovarios + Huevas + Gambas + Pulpo)
Un guiso picante con una generosa cantidad de mariscos frescos como bacalao, ovarios, huevas, gambas y pulpo. La combinación de la carne de bacalao suave y varios mariscos es excelente, y se caracteriza por su caldo picante y refrescante. Es bueno para aliviar la resaca y también como acompañamiento para beber.
Pulpo
낙지
1 pollo entero
Añade pulpo vivo, caracterizado por su textura masticable y su rico sabor umami. Puedes disfrutar de un sabor a marisco más rico añadiéndolo a estofados o guisos.
Añadir rape
아구추가
Puedes disfrutar de un plato más abundante añadiendo carne de rape suave y sabrosa. Añádelo a estofados o guisos para darle un sabor más profundo.
Añadir vísceras
내장추가
Puedes experimentar un sabor y textura especiales añadiendo vísceras sabrosas y suaves. Añádelas a estofados o guisos para darles un sabor único.
Añadir huevas
알추가
Puedes disfrutar de un sabor más rico y abundante añadiendo huevas de textura firme. Hacen que el caldo de estofados o guisos sea más rico.
Añadir ovarios
고니추가
Añade ovarios de textura suave y cremosa para darle más sabor y textura a los estofados o guisos. Tienen un sabor sabroso excelente.
Estofado de abadejo de Alaska
동태탕
(Abadejo de Alaska + Ovarios)
Una sopa hecha con abadejo de Alaska y ovarios en un caldo refrescante y picante. Es bueno para aliviar la resaca y se caracteriza por su sabor suave y profundo. Es una comida satisfactoria para disfrutar con arroz.
Sopa de vísceras de abadejo de Alaska
동태내장탕
(Ovarios + Abadejo de Alaska + Huevas)
Una sopa hecha con vísceras como abadejo de Alaska, ovarios y huevas, lo que le da un sabor más rico y sabroso. El caldo picante y refrescante se combina con las ricas vísceras para un sabor profundo. Se recomienda para aliviar la resaca o como comida satisfactoria.
Sopa de bacalao
대구탕
(Ovarios + Huevas)
Una sopa hecha con carne de bacalao, ovarios y huevas en un caldo sabroso y refrescante. Se caracteriza por su caldo claro, y la suavidad de la carne de bacalao se combina con la riqueza de los ovarios y las huevas. Es ideal para quienes prefieren un sabor limpio.
Sopa de huevas
알 탕
(Huevas + Abadejo de Alaska + Ovarios)
Una sopa picante con una generosa cantidad de huevas firmes, ovarios sabrosos y abadejo de Alaska. Es especialmente popular entre quienes gustan del sabor de las huevas y los ovarios. Es una comida satisfactoria para disfrutar con arroz.
Estofado de rape
아구탕
(Rape)
Una sopa con abundante carne de rape suave y sabrosa. La carne masticable y tierna del rape es excelente, y se caracteriza por su caldo claro y refrescante. Es bueno para aliviar la resaca o como una comida caliente y satisfactoria.
Sopa de mejillas de bacalao
대구뽈탕
(Huevas + Ovario)
Una sopa picante y refrescante con mejillas de bacalao, ovarios y huevas. La textura masticable de las mejillas de bacalao se combina con las huevas y los ovarios sabrosos para un sabor profundo. El caldo picante también es bueno para aliviar la resaca.
Arroz con huevas
알 밥
Es un plato en el que se mezclan huevas de pez volador sobre arroz blanco recién cocido. Se caracteriza por la textura crujiente de las huevas y su sabor sabroso. Es un menú de comida sencillo pero delicioso.
Arroz frito
볶음밥
(Solo estofados y guisos)
Es un plato en el que se fríe arroz en la salsa sobrante de estofados o guisos. La salsa picante y sabrosa se impregna bien en el arroz, lo que le da un sabor adictivo. Es ideal para terminar una comida.
Fideos ramen
라면사리
Añade fideos ramen. Si los añades al caldo de estofado o guiso y los cocinas, los fideos absorberán la salsa y podrás disfrutar de un sabor aún más delicioso.
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco recién cocido y caliente. Es bueno para acompañar estofados, sopas y guisos.
So-ju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea. Es transparente y puro, con un contenido de alcohol de entre el 16 y el 20%. Se bebe frío y combina bien con platos picantes como estofados o guisos.
Makgeolli
막걸리
Es un tradicional vino de arroz coreano elaborado a partir de arroz fermentado. Es suave, dulce y ligeramente carbonatado. Es ideal para disfrutar con platos de marisco o comida picante.
Maehwsu
매화수
Es un vino de frutas coreano con un sutil aroma a ciruela. Es dulce y suave, por lo que es fácil de disfrutar. El contenido de alcohol es relativamente bajo.
Sansachun
산사춘
Es un vino tradicional coreano elaborado con cerezas de Cornus officinalis y frutos de espino. Se caracteriza por su aroma sutil y su suave paso por la garganta. Es un vino medicinal ideal para acompañar las comidas.
Extracto de ciruela
매실원액
Es un extracto concentrado de ciruelas. Se puede diluir en agua para beber como té de ciruela o consumir en pequeñas cantidades para facilitar la digestión. Tiene un sabor refrescante y dulce.
Cerveza
맥주
Es una cerveza de sabor refrescante y limpio. Su carbonatación la hace combinar bien con la comida picante. Es ideal para disfrutarla ligeramente durante o después de una comida.
Chungha
청하
Es un vino de arroz coreano claro y puro. Tiene un sabor limpio y suave, y combina especialmente bien con platos de marisco. Es mejor beberlo frío.
Baekseju
백세주
Es un vino tradicional coreano hecho con hierbas medicinales como ginseng y bayas de schisandra. Se caracteriza por su sabor suave y su sutil aroma a hierbas. Se sabe que es bueno para la salud y es un vino popular para acompañar las comidas.
Bokbunja
복분자
Es un vino de frutas coreano hecho con 복분자 (frambuesa negra). Se caracteriza por su intenso color rojo y su sabor dulce y ligeramente ácido. Se sabe que es bueno para la salud y es ideal para disfrutar en ocasiones especiales.
Refrescos
음료수
Una variedad de refrescos. Son buenos para saciar la sed junto con comida picante. Incluye Coca-Cola, Sprite, etc.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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