Gaebong Kalguksu

Un kalguksu con una generosa cantidad de diversos ingredientes. Se caracteriza por la armonía entre los fideos masticables y el caldo profundo y refrescante. Es bueno para terminar un plato caliente.

Un plato de fideos coreano caracterizado por sus fideos masticables hechos a mano. Con una base de caldo de anchoas o mariscos, su sabor refrescante y ligero es excepcional. Es un plato popular representativo entre los coreanos.

Un gukbap cocinado de forma picante y sabrosa con ugeojis (hojas exteriores de col china) hervidas. El ugeoji tierno y el caldo caliente reconfortan el estómago. Es bueno como una comida sustanciosa con arroz mezclado.