しゃぶしゃぶ シャ豚ブリアン

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Shabu-shabu "Sha-ton-bu-rian"

しゃぶしゃぶ シャ豚ブリアン

Arroz Koshihikari de Niigata Se cocina en pequeñas cantidades cada 30 minutos para servirlo siempre recién hecho

Japan, 〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 6 Chome−29 田口ビル 1F

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Menú de Almuerzo
Por Tiempo Limitado
Bebidas
Menú de Almuerzo

Menú Tonkatsu de Lomo (Bistec de Hombro 180g)

トンテキ定食 (肩ロースステーキ180g)

Utiliza hombro de cerdo nacional, la carne tiene elasticidad

Un menú de bistec de 180g de hombro de cerdo nacional. Es grueso y elástico, permitiendo disfrutar del sabor original del cerdo. Disfrútelo con arroz.

¥1,450~

Menú Tonkatsu de "Kato Pork" Fantasma

幻の加藤ポークトンテキ定食

2 porciones limitadas Disfrute de 250g de lomo de alta calidad

Un lujoso menú tonkatsu de lomo de 250g de "Kato Pork" de alta calidad. Es jugoso y saciante, permitiendo disfrutar plenamente del rico sabor y la ternura del cerdo.

¥2,300~

Menú Ginger Fry

生姜焼き定食

Ginger fry que brilló como la mejor receta de Japón en la revista "Ikkoujin" Utiliza hombro, la carne tiene elasticidad y la grasa es buena

Un menú de ginger fry basado en la receta que brilló como la número 1 de Japón en la revista "Ikkoujin". Utiliza hombro de cerdo nacional, caracterizado por la elasticidad de la carne y la dulzura de la grasa. Un plato que va bien con el arroz.

¥1,600~

Menú Ginger Fry de "Kato Pork" Fantasma

幻の加藤ポーク生姜焼き定食

Ginger fry que brilló como la mejor receta de Japón en la revista "Ikkoujin" Utiliza lomo, tierno y con dulce grasa de cerdo

Un menú de ginger fry elaborado con la receta de "Kato Pork" fantasma, calificada como la número 1 de Japón en la revista "Ikkoujin". El lomo es tierno y la dulzura de la grasa se expande en la boca, un plato exquisito.

¥1,800~

Curry Tonkatsu de Solomillo de "Kato Pork" Fantasma

幻の加藤ポークヒレカツカレー

El secreto son las especias

Un curry tonkatsu elaborado con el tierno solomillo de "Kato Pork" fantasma. La combinación de la salsa de curry con especias especiales y el crujiente tonkatsu de solomillo es exquisita.

¥1,350
$9.00

Menú Tonkatsu de Solomillo Superior de "Kato Pork" Fantasma

幻の加藤ポーク上ヒレカツ定食

Ternura que no le envidia al "Sha-ton-bu-rian"

Un menú de tonkatsu elaborado con la parte más selecta del solomillo de "Kato Pork" fantasma. Su ternura es tan elogiada que se le llama "Sha-ton-bu-rian", con un rebozado crujiente y un interior jugoso.

¥2,400~

Arroz Frito de "Kato Pork" Fantasma

幻の加藤ポークチャーハン

2 porciones limitadas ¡Te sorprenderá el char siu artesanal!

Un delicioso arroz frito elaborado con el lujoso y exquisito cerdo char siu de "Kato Pork" fantasma. La armonía entre el arroz aromáticamente salteado y el char siu, con el sabor concentrado de la carne, abre el apetito.

¥1,500
$10.00

Menú Tonkatsu de Lomo Superior 250g

特上ロースかつ定食 250g

1 porción limitada Utilizamos solo la mejor parte del entrecot

Un exquisito menú de tonkatsu de lomo, elaborado solo con la parte más selecta de 250g de entrecot. El rebozado es crujiente y la carne jugosa, con un sabor profundo.

¥2,950~

Ensalada de Almuerzo

ランチサラダ

Una ensalada sencilla con verduras frescas. Perfecta como acompañamiento para platos principales o para empezar la comida.

¥350
$2.00

Café con Leche / Café

カフェオレ / コーヒー

CALIENTE o FRÍO

Café con leche o café, caliente o frío. Una bebida clásica perfecta para acompañar el almuerzo.

¥350~

Helado de Temporada

季節のアイスクリーム

Un helado artesanal que cambia con las estaciones, hecho con frutas de temporada e ingredientes. Perfecto como postre.

¥480
$3.00
Por Tiempo Limitado

¡Hemos empezado con Tai Ramen! ※ Fideos especiales... Fideos planos gruesos y masticables ※ Sopa de rabo de buey... Sopa densa cocida durante la noche ※ Char Siu... Utiliza "Kato Pork" fantasma

Fideos o Menú del Día

日替わり麺又は定食

2 porciones limitadas entre semana Pregunte al personal para más detalles

Fideos o menú del día de edición limitada para 2 personas entre semana. Puedes disfrutar del menú recomendado del día. Consulta al personal para más detalles.

¥1,000
$6.00

New Chuka Soba

New中華そば

Chuka Soba Ligero Salado con Caldo de Bonito Seco

Un nuevo chuka soba con un sabor salado ligero a base de caldo de marisco. Un plato con un sabor reconfortante que resalta el suave umami del marisco.

¥900
$6.00

Tai Ramen (Sopa de Rabo de Buey)

テールラーメン

Un ramen denso con sopa de rabo de buey cocida durante la noche, fideos planos gruesos y masticables, y char siu de "Kato Pork" fantasma. Se caracteriza por su sopa concentrada con el umami de la carne de res.

¥1,150~

Tai Char Siu Ramen

テールチャーシュー麺

Un ramen lujoso con sopa densa de rabo de buey, fideos planos gruesos y masticables, y abundante char siu de "Kato Pork" fantasma. El char siu grueso y tierno es exquisito.

¥1,500~

Tsukemen Denso

濃厚つけ麺

Fideos 1.5 veces

Un tsukemen donde se mezclan fideos gruesos y masticables con una rica sopa de cerdo y marisco. La cantidad de fideos es 1.5 veces la normal, ofreciendo una gran saciedad.

¥1,150~

Picante Tsukemen de Sansho Aromático

香る山椒辛つけ麺

Fideos 1.5 veces

Un tsukemen con aroma y picante característicos, elaborado con sopa densa de cerdo y marisco, chile rojo de Sichuan y aceite viejo. La cantidad de fideos es 1.5 veces la normal, y su picante estimulante abre el apetito.

¥1,350~

Jjiru Nashi Tantanmen (Tantanmen sin caldo)

汁なし担々麺

Un jjiru nashi tantanmen donde se mezclan fideos masticables con una salsa especial de sésamo rica y aromática. Se caracteriza por el aroma complejo de las especias y su riqueza, mézclelo bien antes de comer.

¥1,150~

Jjiru Nashi Tantanmen Picante y Adormecedor

辛くてしびれる汁なし担々麺

Con chile rojo de Sichuan y aceite de chile de sansho

Un jjiru nashi tantanmen con un picante y adormecimiento auténticos, utilizando generosamente chile rojo de Sichuan y aceite de chile de sansho. Recomendado para quienes gustan de sabores estimulantes.

¥1,250~

Tantanmen Caliente

温 担々麺

Caldo de Marisco

Un tantanmen caliente a base de caldo de marisco. Se caracteriza por su sabor suave que armoniza la riqueza de la sésamo y el umami del marisco.

¥1,250~

Tantanmen Caliente Picante y Adormecedor

温 辛くてしびれる担々麺

Caldo de Marisco

Un plato de tantanmen caliente a base de caldo de marisco, con un picante y adormecimiento auténticos añadidos con chile rojo de Sichuan y aceite de chile de sansho. Permite disfrutar del umami del marisco y su picante estimulante.

¥1,350~
Bebidas

Cerveza Yebisu

エビスビール

Una cerveza premium con la ricaコク de 100% malta y el aroma del lúpulo. Se caracteriza por su rica espuma y sabor equilibrado, y combina con cualquier plato.

¥650
$4.00

Cerveza Otaru

小樽ビール

Una cerveza elaborada con el método tradicional alemán en Otaru, Hokkaido. Se caracteriza por su sabor limpio, amargor refinado y sabor profundo.

¥650
$4.00

Cerveza Negra en Botella "Kuro Hop Lager"

黒ホップロガー瓶ビール

Una lager aromática con el aroma de malta negra y lúpulo. Permite disfrutar de su rico aroma y profundo sabor.

¥650
$4.00

Cerveza Sin Alcohol

ノンアルコールビール

Una bebida sin alcohol que conserva el sabor de la cerveza. Recomendada para quienes conducen o prefieren abstenerse de alcohol.

¥450
$3.00

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