Hong Ahan Je A

Sopa picante de patas o huesos de pollo. Sazonada con chiles frescos y lima. Sabor agrio, picante y ardiente.

Cangrejo de caparazón blando fresco marinado en salsa de pescado. Sabor salado y dulce equilibrado. Servido con salsa de marisco picante.

Mezcla de carne de cangrejo y cerdo picado con especias, envuelta en piel de tofu y frita hasta que esté dorada y crujiente. Servido con salsa de ciruela dulce.

Carne de pescado de corteza de pescado raspada y amasada con pasta de chile hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté cocida y fragante. Servido con aderezo de pepino y vinagre.

Ensalada picante con tres ingredientes crujientes, como piel de pescado frita, calamares fritos y anacardos. Mezclado con aderezo picante.

Tripa de cerdo cocida en un caldo aromático de especias. Sabor dulce y salado, equilibrado.

Almejas salteadas con pasta de chile y hojas de albahaca. Sabor intenso, con aroma a hierbas tailandesas.

Tallos de col crujientes pelados, mezclados con camarones cocidos. Sabor agrio, picante y refrescante.

Pescado gato a la parrilla, desmenuzado y frito hasta quedar crujiente. Servido con un aderezo de mango picante.

Mejillones frescos al vapor en olla de barro con hierbas, galanga, hierba limón y hojas de albahaca. Aromático con especias. Servido con salsa de marisco.

Camarones frescos horneados con fideos de cristal en una olla de barro. Sazonado con salsa, especias, pimienta y raíz de cilantro. Sabor equilibrado.

Pargo rojo frito crujiente cubierto con salsa de chile agridulce y salada. Delicioso y equilibrado.

Cerdo crujiente recién frito, sazonado o en ensalada con un estilo picante. Sabor picante y ardiente.

Camarones frescos marinados en salsa de pescado. Servido con ajo, chiles frescos y salsa de marisco.

Sopa Tom Yum de camarones popular. Sabor agrio y picante, con aroma a galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Disponible en versión cremosa y clara.

Calamares frescos salteados con salsa de yema de huevo salada. Sabor cremoso y salado, con aroma a yema de huevo.

Camarones frescos salteados con curry en polvo, huevo y varias verduras. Sabor aromático y cremoso a especias.

Brotes de col frescos y crujientes salteados a fuego alto con cerdo crujiente. Sazonado con salsa de ostras y chile.

Tom Yum con una variedad de mariscos, incluyendo camarones, calamares y almejas. Sabor picante y sabroso.

Pargo frito crujiente, desmenuzado y mezclado con mango y hierbas. Sabor agrio y salado.

Costillas de cerdo marinadas y sazonadas, fritas con ajo y pimienta hasta que estén fragantes. Carne tierna que se desprende del hueso.

Tallos de cebolleta blanca salteados con cerdo crujiente y tofu. Sazonado para un sabor equilibrado.

Yema de huevo salada mezclada con chalotas, chiles y jugo de limón. Sabor cremoso y salado que contrasta con el agrio y picante.

Cerdo picado salteado con ciruelas encurtidas picadas finamente. Sabor salado y cremoso, con aroma a wok.

Camarones picados salteados con ciruelas encurtidas. Sazonado para un sabor salado y cremoso equilibrado.

Hojas de poro salteadas con cerdo picado y ajo frito. Sabor ligeramente amargo característico. Servido con arroz congee caliente.

Salteado de verduras mixtas como col, zanahoria, maíz tierno. Sazonado con salsa de ostras.

Col fresca y crujiente salteada con trozos grandes de cerdo crujiente. Sazonado con pasta de soja y chile.

Sopa clara y sabrosa con tofu de huevo, bolas de cerdo picado y algas. Refrescante.

Sopa mixta con camarones, calamares y varias verduras. El caldo es dulce por los mariscos.

Camarones frescos fritos y salteados con ajo frito y pimienta. Aromático y delicioso.

Tallos de cebolleta crujientes salteados con camarones y hígado de cerdo. Sazonado con salsa de ostras.

Arroz frito con huevo y cerdo o pollo. Sazonado para un sabor equilibrado. Servido con pepino y lima.

Arroz frito con camarones frescos o calamares. Aroma a wok.

Brotes tiernos de espinaca de agua salteados rápidamente con chile y ajo. Sabor picante y salado.

Bok choy chino fresco salteado a fuego alto con pasta de soja, chiles y ajo. Sabor intenso.

Trozos de cerdo cocidos al vapor cubiertos con un aderezo picante de marisco. Agrio, picante, con aroma a lima. Servido con tallos de col enfriados.

Camarones o calamares cocidos al punto, cubiertos con un aderezo picante y sabroso.

Anacardos fritos crujientes mezclados con chiles en rodajas, cebolletas y aderezo. Ideal para picar.

Mejillones salteados con pasta de chile dulce y picante, con aroma a hojas de albahaca.

Salteado de albahaca tailandesa picante. Elija su proteína. Salteado con hojas de albahaca tailandesa, chiles y ajo.

Salteado seco de chile y sal con cerdo crujiente o mariscos. Sabor salado y picante, con aroma a ajo frito y chiles frescos.