Sirawan Restaurant

Mejillones fritos con una masa mezclada con huevo hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, servidos sobre brotes de soja salteados. Sabor salado y rico, para acompañar con salsa de chile para cortar la grasa y realzar el sabor.

Fideos Chanthaburi salteados con salsa de tamarindo agridulce, con tofu, rábano encurtido, cacahuetes y brotes de soja. La versión especial viene con grandes langostinos frescos. Es un plato de fideos tailandés popular.

Masa mezclada con rábano blanco en rodajas, cocida al vapor y luego frita en una sartén plana hasta que la superficie esté dorada y crujiente. Salteada con huevo y brotes de soja. Sabor aromático, rico y salado, con una textura suave y masticable por dentro.

Fideos anchos salteados en un wok a fuego alto hasta que estén secos y tengan un aroma ahumado (Wok Hei), con carne, calamares crujientes y huevo. Se sirve con lechuga y salsa de chile.

Suave masa de rollito de primavera rellena de salchicha china, tofu, tortilla desmenuzada y pepino, rociada con una salsa agridulce y salada, cubierta con carne de cangrejo o pimiento rojo.

Refresco de cola, dulce y burbujeante, para beber frío y refrescarse.

Refresco con sabor a limón, incoloro, dulce y ácido, burbujeante y refrescante.

Refresco con sabor a fruta (como naranja o fresa), dulce, fragante y refrescante.

Agua embotellada purificada

Hielo para poner en el vaso para beber