Raan Rap Pla Taan Miang Pla Pao - Wongwian Yai

Lubina fresca asada a la sal sobre carbón. La piel del pescado es ligeramente salada, pero la carne interior es naturalmente dulce y jugosa. Se recomienda quitar la piel y comer la carne con salsa de mariscos picante y verduras frescas.

Tilapia entera asada a la sal. La carne del pescado es tierna y dulce, sin olor a pescado. Servido con fideos y verduras frescas, rociado con salsa deliciosa.

Camarones frescos cocidos al punto, carne elástica y dulce. Servido con salsa de mariscos picante.

Panceta de cerdo en rodajas cocida. Carne tierna con un poco de grasa. Deliciosa con salsa.

Mariscos mixtos y panceta de cerdo cocida. Para aquellos que desean probar varias cosas en un solo plato. Servido con salsa deliciosa.

Calamar fresco cocido, crujiente y elástico, no gomoso. Servido con salsa de mariscos para realzar el sabor.

Alitas de pollo crujientes fritas, cubiertas con salsa dulce de pescado. Sabor salado y dulce equilibrado. Fragante con salsa de pescado de alta calidad.

Camarones frescos marinados en salsa de pescado, servidos fríos con guarniciones de hierbas y salsa picante. Camarones dulces y crujientes.

Lomo de cerdo marinado con especias y asado hasta que esté tierno y fragante. Carne tierna sin grasa, fácil de comer.

Panceta de cerdo marinada y a la parrilla sobre carbón. Piel crujiente, carne tierna y jugosa. Fragante con el aroma del humo.

Langostinos de río grandes asados a la parrilla sobre carbón. Carne firme y elástica, con abundante grasa de langostino. Fragante y mantecoso. Servido con salsa de mariscos picante.

Variedad de verduras frescas para acompañar el Miang.

Aderezo delicioso. Ácido, picante, salado, dulce. Sabor completo.

Fideos blancos cocidos, tiernos y en su punto.

Arroz jazmín recién cocido.

Chile fresco picado en salsa de pescado auténtica

Salsa de mariscos picante, hecha con chiles frescos, lima y ajo.

Salsa dulce y mantecosa con trozos de cacahuete. Sabor equilibrado, no demasiado picante.

Arroz servido con lomo de cerdo a la parrilla tierno, rociado con salsa de mariscos deliciosa.

Arroz blanco caliente servido con panceta de cerdo a la parrilla fragante y salsa de mariscos.

Medio filete de pescado frito sin espinas. Fácil de comer con arroz blanco, salsa de mariscos y salsa de chile y pescado.

Arroz con huevo cremoso, cubierto con lomo de cerdo a la parrilla y rociado con salsa de mariscos.

Arroz con huevo cremoso, cubierto con jugosa panceta de cerdo a la parrilla y salsa de mariscos.

Arroz con huevo cremoso, cubierto con camarones frescos y elásticos, y salsa de mariscos picante.

Arroz salteado con lomo de cerdo a la parrilla. Sabor intenso, fragante con hierbas.

Arroz salteado con panceta de cerdo a la parrilla. Sabor agridulce y picante equilibrado.

Arroz salteado con camarones cocidos. Camarones frescos y dulces con aderezo picante.