Krua Attarot

Pollo frito crujiente mezclado con aderezo "Yum" intenso. Servido con arroz blanco caliente. Sabor agridulce y picante perfectamente equilibrado.

Pan roti frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con curry verde de pollo intenso y fragante con leche de coco y pasta de curry.

Arroz blanco mezclado con diversas hierbas picadas, coco tostado, camarones secos triturados y cubierto con "Budo" (salsa de pescado del sur) dulce y salada, perfectamente equilibrado, al estilo del sur.

Pescado gato a la parrilla machacado hasta que esté esponjoso y luego frito hasta que esté dorado y crujiente. Servido con salsa de mango agridulce, salada y picante.

Carne de pato picada salteada, sazonada con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima. Cubierta con chalotas y menta. Sabor intenso.

Larb de pollo con sabor picante intenso, fragante con arroz tostado y hierbas.

Fideos de cristal crujientes, mezclados con "Moo Yor" (salchicha de cerdo) firme. Sazonado picante y ácido perfectamente equilibrado.

Cerdo marinado con especias y secado al sol hasta que esté ligeramente húmedo. Luego frito hasta que esté cocido y fragante. Sabor salado con un toque dulce. Delicioso para comer solo o con arroz.

Pasteles de cebolleta fritos hasta que el exterior esté crujiente pero el interior tierno y masticable. Servido con una salsa picante.

Tofu amarillo frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Sumergir en salsa dulce con cacahuetes triturados.

Pequeños camarones rebozados y fritos en forma de tortita. Crujientes y deliciosos, fáciles de comer. A menudo se sirven con salsa "Ajat" o salsa de chile dulce.

Pollo marinado con hierbas, frito con hebras de hierba limón crujientes. Aroma a hierbas, sabor suave.

Ensalada de verduras frescas servida con huevo duro, tofu frito y patatas fritas. Cubierta con aderezo "Salad Khaek" dulce, cremoso e intenso, similar a la salsa satay.

Pescado empanado frito crujiente. Servido con ensalada fresca y aderezo cremoso.

Ensalada de papaya estilo Luang Prabang. Utiliza tiras finas y grandes de papaya verde, sazonada con pasta de camarones y "ปลาร้า" (salsa de pescado fermentado). Sabor rico y profundo.

Tallo de loto crujiente, preparado como ensalada de papaya. Se puede elegir con cangrejo salado o "ปลาร้า" (salsa de pescado fermentado) al gusto. Sabor picante y delicioso.

Arroz cocido en leche de coco fragante y cremosa, servido con ensalada de papaya tailandesa agridulce. Un plato difícil de encontrar que combina perfectamente.

Chicharrón de cerdo crujiente salteado con pasta de chile y jengibre. Sabor picante, dulce y salado, fragante con pasta de curry. Servido con arroz blanco caliente. Muy delicioso.

Salsa picante salteada de sabor suave con pasta de camarones, cerdo dulce y huevo salado. Servida con verduras frescas.

Salsa hecha de tamarindos tiernos. Sabor ácido, dulce, salado y picante perfectamente equilibrado. Servido con verduras frescas.

Salsa picante del norte. Salteado de carne picada de cerdo con tomates. Sabor no muy picante, más bien ácido, dulce y salado.

Brotes de melón amargo hervidos con un ligero sabor amargo. Servidos con pescado gato a la parrilla fragante, cubiertos con salsa de pescado dulce y equilibrada.

Arroz blanco servido con cerdo a la parrilla fragante, cubierto con salsa de cerdo dulce y salada, perfectamente equilibrada. Puede servirse con "Kun Chiang" (salchicha china) y huevo duro.

Arroz blanco salteado con pasta de camarones fragante. Servido con varios acompañamientos como cerdo dulce, camarones secos fritos, tortilla desmenuzada, chalotas y mango verde.

Fideos salteados cubiertos con salsa de carne picada de cerdo sazonada con curry en polvo. Aroma a especias, sabor intenso.

Dumplings al vapor rellenos de cerdo y camarones. Calientes, con masa fina y relleno abundante. Servidos con "Jig Choo" y ajo frito.

Fideos de arroz grandes rellenos de tofu y carne picada de cerdo. Cubiertos con salsa de soja dulce y salada. Cubiertos con ajo frito.

Fideos de arroz enrollados con verduras frescas y hierbas. Servidos con una salsa picante deliciosa. Saludable.

Rollitos de primavera fritos hasta que estén dorados y crujientes, rellenos de fideos de cristal y verduras. Servidos con una salsa agridulce de ciruela.

Masa al vapor rellena de cebolleta sazonada. Masa tierna y masticable. Servida con salsa de soja dulce y salada sazonada.

Perlas de tapioca cocidas al vapor, tiernas y masticables, rellenas de cerdo salteado con rábano dulce conservado y cacahuetes. Sabor dulce y salado. Servido con verduras frescas y chiles.

Cerdo marinado con especias, asado a la parrilla al carbón hasta que esté fragante. Servido con una rica salsa de cacahuete y pepino encurtido.

Fideos Sukhothai estilo Tom Yum con judías verdes, cacahuetes triturados y cerdo a la parrilla. Sabor agridulce y salado perfectamente equilibrado en un solo tazón.

Fideos Sukhothai secos, mezclados con aderezo intenso. Servidos con lima fresca para exprimir y añadir fragancia.

Fideos salteados con una salsa especial estilo Sukhothai. Sabor similar al Pad Thai pero con un carácter único.

Fideos de arroz servidos con curry verde de pollo de sabor suave, fragante con pasta de curry verde y leche de coco.

Curry de "ไตปลา " (intestino de pescado fermentado) con sabor intenso, picante y fragante con especias del sur. Servido con fideos de arroz y verduras frescas.

Fideos de arroz cubiertos con leche de coco fresca. Servido con acompañamientos como piña, jengibre rallado, camarones secos triturados y chiles. Sabor refrescante.

Fideos de arroz cubiertos con "Nam Ya Pla" (curry de pescado), machacado hasta que esté esponjoso, mezclado con pasta de curry y leche de coco. Sabor intenso y cremoso.

Curry de pescado con leche de coco de sabor intenso, fragante con galanga y pasta de curry. Combina bien con fideos de arroz.

Curry de pescado picante sin leche de coco. Sabor picante intenso, fragante con "ปลาร้า" (salsa de pescado fermentado) y hierbas.

Sopa de estilo del norte con flores de algodón, carne picada de cerdo y sangre de pollo. Sabor salado, picante y ácido de los tomates.

Carne picada de cerdo salteada y sazonada como larb con chile en polvo, arroz tostado y lima. Sabor intenso, fragante con hierbas.

Cuello de cerdo marinado con sal, frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor salado y graso perfectamente equilibrado. Fácil de comer.

Pollo frito especial de la casa. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Marinado con especias que penetran en la carne.

Variedad de ensaladas de papaya para elegir: dulce y ácida estilo tailandés, salada y picante estilo cangrejo, o refrescante ensalada de frutas mixtas.

Ensalada de papaya deliciosa cubierta con pescado crujiente o chicharrón de cerdo para añadir crujido y variedad de texturas.

Pudín suave y sedoso, dulce y fragante con sabor a agua de coco y trozos de coco tierno. Refrescante.

Postre tailandés en leche de coco dulce y fragante. Elija entre taro firme o melón dulce y fragante. Servido con hielo refrescante.

Hierba de gelatina masticable en almíbar dulce y fragante. Alivia el calor y la sed.

Postre refrescante. "Sali" (fideos finos y tiernos) o "Tub Tim Krob" (trozos de agua de castaño de agua crujientes) en leche de coco fragante con incienso.

Bolas de masa de taro tiernas cocidas en leche de coco dulce, cremosa y ligeramente salada.

Té tailandés naranja de sabor intenso, dulce y cremoso con leche condensada y leche fresca. Aroma a té único.

Té con leche estilo taiwanés. Sabor suave y equilibrado, fragante con té y leche. Una gran combinación.

Té tailandés con jugo de limón. Sabor agridulce refrescante. Alivia la sed y el calor.

Café negro tradicional helado. Sabor intenso, dulce y amargo, con un aroma único.

Bebida herbal de flores de hibisco rojo. Sabor ácido y dulce, color rojo hermoso. Refrescante.

Bebida herbal dorada hecha de flores de crisantemo. Sabor dulce y fragante. Refrescante.

Té tailandés sin leche. Sabor intenso, dulce y fragante, con el verdadero sabor del té.

Refrescos burbujeantes que brindan frescura. Disponible en Coca-Cola y Pepsi.