







Galletas crujientes de camarones frescos
กระเบื้องกุ้งสด
Rollitos de primavera rellenos de camarones picados y sazonados, fritos hasta que estén dorados y crujientes. Los camarones son tiernos y elásticos, fragantes con raíz de cilantro y pimienta. Servido con una salsa agridulce de ciruela.
Larb de cerdo frito
ลาบหมูทอด
Cerdo picado sazonado con hierbas de larb, formado en bolas y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor intenso, ácido, salado, picante, fragante con arroz tostado.
Alitas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Alitas de pollo marinadas con especias y fritas al estilo tailandés. Piel crujiente, carne tierna. Sabor salado y cremoso justo. Ideal como snack.
Pla (Ensalada de hierbas)
พล่า
Camarones tigre / Salmón
Ensalada de hierbas tailandesas picantes, con hierba limón picada, chalotas y hojas de lima kaffir. Aderezo ácido, picante e intenso, fragante con pasta de chile.
Pla Nueng Manao (Pescado al vapor con lima)
พล่าปลากะพง
Filete de pescado de mar frito crujiente, mezclado con una sabrosa salsa de hierbas Pla. Sabor intenso, fragante con hierba limón y pasta de chile.
Ensalada de atún con lechuga
ยำปลาทูน่ากับผักกาดแก้ว
Ensalada de atún al estilo tailandés, sazonada con una sabrosa salsa para ensalada, servida con lechuga crujiente y fresca.
Ensalada de mariscos mixtos
ยำทะเล
Ensalada de mariscos mixtos con camarones y calamares. Sazonada intensamente con sabores ácidos, picantes, dulces y salados.
Ensalada de cerdo a la parrilla
ยำหมูย่าง
Cuello de cerdo a la parrilla cortado en trozos del tamaño de un bocado, mezclado con una deliciosa salsa para ensalada, pepino y tomate para mayor frescura.
Ensalada de salchicha de cerdo
ยำหมูยอ
Ensalada de salchicha de cerdo tierna, sazonada con una salsa picante de chile fresco. Sabor ácido y picante justo.
Ensalada de fideos de cristal
ยำวุ้นเส้น
Fideos de cristal tiernos y elásticos, salteados y mezclados con cerdo picado y camarones secos. Sabor equilibrado, con predominio de acidez.
Ensalada picante de salmón
ยำแซลมอนแซ่บ
Salmón crudo en cubos, cubierto con una sabrosa salsa picante de mariscos, fragante con chile y lima fresca.
Larb
ลาบ
Pollo o Cerdo / Salmón
Larb al estilo Isan, sabor auténtico. Preparado con chile en polvo, arroz tostado, lima y salsa de pescado. Fragante con hierbas y menta.
Nam Prik Long Ruea
น้ำพริกลงเรือ
Nam Prik Kapi salteado, sabor equilibrado con notas ácidas, saladas y dulces. Servido con huevo salado, cerdo dulce y verduras frescas.
Nam Prik de tamarindo
น้ำพริกมะขาม
Nam Prik hecho de tamarindo tierno, salteado con cerdo picado, pasta de camarones y chile. Sabor ácido predominante, equilibrado, fragante con hierbas.
Nam Prik con champiñones
น้ำพริกเห็ดหอม
Nam Prik especial con champiñones picados. Sabor picante justo, fragante con champiñones. Servido con verduras frescas.
Calamares fritos con salsa tártara
ปลาหมึกทอดซอสตาร์ทาร์
Calamares rebozados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos con una cremosa y ácida salsa tártara.
Rugido del León
สิงโตคำราม
Plato estrella. Carne de res o cerdo a la parrilla con salsa especial. Sabor intenso, fragante con especias.
Tortilla con salsa de mango y aguacate
ตอติญ่า กับมะม่วง-อโวคาโด ซัลซ่า
Tortillas de maíz crujientes servidas con salsa de mango maduro y aguacate. Sabor refrescante, agridulce.
Rollitos de primavera de espinacas, servidos con salsa de tomate
ปอเปี๊ยะผักโขม เสิร์ฟกับมะเขือเทศซัลซ่า
Rollitos de primavera fritos rellenos de espinacas y queso. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Cortados por la grasa con salsa fresca de tomate.
Rollitos de primavera de jamón y queso
ปอเปี๊ยะแฮมชีส
Tortillas rellenas de jamón y queso, fritas hasta que el queso se derrita. Sabor salado y cremoso, que gusta a niños y adultos.
Conchas de taco
ทาโก้เชลล์
Conchas de taco crujientes rellenas de carne sazonada al estilo mexicano. Servidas con verduras y queso.
Codillo de cerdo alemán
ขาหมูเยอรมัน
Bueno para 3 personas
Codillo de cerdo frito al estilo alemán. Piel crujiente, carne tierna y jugosa. Servido con puré de papas y chucrut.
Salchichas mixtas
ไส้กรอกรวม
Salchichas mixtas de alta calidad, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente. Servidas con guarniciones.
Pescado frito con papas fritas
ปลาทอดกับมันฝรั่งทอด
Filete de pescado rebozado y frito al estilo inglés. Servido con papas fritas gruesas y salsa.
Lasaña de espinacas
ลาซานญ่าผักโขม
Capas de pasta intercaladas con espinacas a la crema y queso, horneadas hasta que estén fragantes. Sabor intenso.
Lasaña de champiñones
ลาซานญ่าเห็ด
Lasaña vegetariana rellena de champiñones salteados en salsa cremosa y queso. Sabor fragante y cremoso.
Espinacas gratinadas con queso
ผักโขมอบชีส
Espinacas salteadas con salsa blanca, cubiertas con queso mozzarella derretido, horneadas hasta que estén doradas.
Arroz frito con ajo y salmón
ข้าวผัดกระเทียมปลาแซลมอน
Arroz frito con ajo hasta que esté fragante, cubierto con un trozo grande de salmón a la parrilla. Sabor equilibrado.
Risotto italiano con champiñones fritos crujientes
อิตาเลี่ยน รีซอตโต้ กับเห็ดทอดกรอบ
Arroz italiano cocido a fuego lento en caldo y crema hasta que esté tierno y masticable. Servido con champiñones fritos para darle textura.
Ensalada Picante
สลัดสไปซี่
Cerdo a la parrilla / Carne de res a la parrilla
Ensalada de verduras orgánicas con un aderezo picante, servida con carne a la parrilla fragante.
Ensalada de aguacate, mango y quinua con aderezo de miel y limón
สลัดอโวคาโด-มะม่วง-ควินัว กับน้ำสลัด น้ำผึ้ง-มะนาว
Ensalada saludable de superalimentos: quinua, aguacate y mango, con un refrescante aderezo de miel y limón.
Ensalada de taco mexicano
สลัดทาโก้เม็กซิกัน
Ensalada de verduras en un tazón de tortilla frita, estilo mexicano. Sazonada con especias fragantes.
Ensalada de verduras y frutas
สลัดผักและผลไม้
Una ensalada que combina la frescura de verduras orgánicas y diversas frutas de temporada.
Ensalada Japonesa
สลัดญี่ปุ่น
Ensalada de verduras frescas servida con algas y palitos de cangrejo, cubierta con un aderezo japonés de salsa de soja equilibrado.
Ensalada de pechuga de pollo y huevo duro
สลัดอกไก่-ไข่ต้ม
Cubierto con aderezo ranch
Ensalada de pechuga de pollo a la parrilla baja en grasa, servida con huevo duro y un cremoso aderezo ranch.
Ensalada de tofu con aderezo de sésamo negro
สลัดเต้าหู้ กับน้ำสลัดงาดำ
(Vegetariano)
Ensalada de tofu suave y saludable, cubierta con un fragante aderezo de sésamo negro. Sabor cremoso, salado y dulce.
Ensalada de salmón sashimi con aderezo de sésamo blanco
สลัดแซลมอนซาชิมิ กับน้ำสลัดงาขาว
Salmón crudo de calidad sashimi sobre ensalada fresca, cubierto con un cremoso aderezo japonés de sésamo blanco.
Ensalada de salmón a la parrilla
สลัดแซลมอนย่าง
Salmón a la parrilla cocido a la perfección, sobre una variedad de ensaladas. Ideal para quienes prefieren el pescado bien cocido.
Ensalada de champiñones y pesto con salmón a la parrilla
สลัดเห็ด-เพสโต แซลมอนย่าง
Ensalada de salmón a la parrilla fragante, mezclada con salsa pesto (albahaca) y champiñones salteados. Sabor fragante con especias.
Ensalada César
ซีซาร์สลัด
Lechuga romana crujiente cubierta con aderezo César, espolvoreada con tocino crujiente, picatostes y queso parmesano.
Ensalada de tocino con manzana verde
สลัดเบคอนกับแอปเปิ้ลเขียว
La combinación perfecta de tocino salado y cremoso con manzana verde agridulce, para una frescura refrescante.
Ensalada de atún
สลัดทูน่า
Cubierto con aderezo estilo italiano
Ensalada de atún firme, cubierta con un aderezo ligero de vinagreta italiana. Bajo en calorías.
Arroz frito con chile
ข้าวผัดพริกขี้หนู
Cerdo salado / Carne salada
Arroz frito con chiles tailandeses, ajo, servido con cerdo seco salado frito o carne seca salada frita.
Arroz con costillas de cerdo estofadas
ข้าวทับซี่โครงหมูอบ
Arroz blanco caliente cubierto con costillas de cerdo estofadas en salsa hasta que estén tiernas y sabrosas. Sabor intenso que penetra la carne.
Fideos de arroz con curry de pescado
ขนมจีนน้ำยา
Fideos de arroz servidos con curry de pescado y leche de coco, sabor intenso, fragante con especias y galanga. Servido con verduras frescas.
Massaman
มัสมั่น
Arroz / Roti (Carne de res / Pollo)
Massaman curry intenso, fragante con especias, cacahuetes y papas. Sabor dulce seguido de salado.
Arroz frito Tom Yum
ข้าวผัดต้มยำ
Camarones / Mariscos
Arroz frito con sabor a Tom Yum picante, fragante con hierba limón, hojas de lima kaffir y pasta de chile.
Cerdo picante salteado con arroz tostado
ข้าวคั่วกลิ้งหมู
Cerdo picado salteado con pasta de curry del sur, picante (Kuah Kling). Fragante con cúrcuma y hojas de lima kaffir finamente picadas. Servido con arroz blanco.
Arroz tostado salteado con chile y mala
ข้าวคั่วผัดพริก-กระเทียม-หม่าล่า
Cangrejo / Camarones
Arroz frito seco con chile y ajo, sazonado con mala para un ligero picor adormecedor.
Arroz frito con chile y jengibre, bagre crujiente y huevo salado
ข้าวผัดพริกขิงปลาดุกฟูไข่เค็ม
Arroz frito con pasta de chile, sabor intenso, servido con bagre crujiente y huevo salado cremoso. Una gran combinación.
Curry verde tailandés con carne de res australiana
แกงเขียวหวานเนื้อออสเตรเลีย
Fideos de arroz / Roti
Curry verde tailandés equilibrado, con carne de res australiana de alta calidad, fragante con pasta de curry y leche de coco.
Arroz con pollo salteado picante y leche de coco
ข้าวหน้าไก่ผัดเผ็ดกะทิสด
Pollo salteado con pasta de curry y leche de coco, sabor picante, cremoso y fragante. Servido sobre arroz blanco.
Arroz con camarones tigre y pasta de chile y jengibre
ข้าวกับพริกขิงกุ้งนาง
Camarones tigre grandes salteados con pasta de chile y jengibre. Sabor dulce, salado y picante, fragante con pasta de curry y judías verdes.
Arroz Panang
ข้าวพะแนง
Pollo / Cerdo / Carne de res australiana
Panang curry espeso, sabor intenso, dulce y cremoso, fragante con lima kaffir y pimientos rojos.
Arroz frito con pescado salado / salmón
ข้าวผัดปลาเค็ม / ปลาแซลมอน
Arroz frito seco y fragante con el aroma de la sartén. Elija entre fragante pescado salado o salmón.
Curry verde tailandés
แกงเขียวหวาน
Fideos de arroz / Roti (Pollo / Cerdo)
Curry verde tailandés auténtico, fragante con pasta de curry y albahaca. Elija para comer con fideos de arroz o roti.
Arroz con curry naranja
ข้าวแกงส้ม
Verduras mixtas / Camarones frescos
Curry naranja agridulce y picante, con una variedad de verduras. Servido con arroz blanco caliente.
Arroz salteado con albahaca
ข้าวกะเพรา
Pollo / Cerdo / Camarones / Carne de res australiana
Salteado de albahaca picante y sabroso, fragante con hojas de albahaca y ajo. Un plato tailandés popular.
Curry de cangrejo con hojas de chaphlu
แกงคั่วปูใบชะพลู
Fideos de arroz / Arroz
Curry de leche de coco intenso, con cangrejo y hojas de chaphlu fragantes. Sabor picante, cremoso y equilibrado.
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