Wondang Gamja-tang(pork back-bone stew)

Gamjatang is a representative Korean stew made by boiling pork back-bones with potatoes, dried radish greens, green onions, perilla leaves, and other vegetables in a spicy broth. It is characterized by its savory and deep broth flavor, and the fun of peeling the meat off the bones. It is usually eaten with rice or enjoyed as a drink accompaniment.

Steamed pork bones are made by marinating pork back-bones in a special sauce and then steaming them until tender. It has a spicy and sweet flavor, and the joy of peeling the meat off the bones. Steamed pork bones are good as a side dish for rice or as a snack with drinks.

You can enjoy Gamjatang or steamed pork bones more generously by adding extra pork back-bones. It adds tender meat and rich broth.

You can increase the portion size of steamed pork by adding seasoned pork for steaming. Enjoy the spicy and sweet sauce and tender meat even more.

You can increase the portion size of Gamjatang or hot pot by adding more broth and ingredients. Enjoy the spicy and savory flavor of Gamjatang even more deeply.

뜨거운 돌솥에 나오는 비빔밥으로, 바삭하게 눌어붙은 누룽지와 따뜻한 재료의 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 고소하고 다채로운 식감이 특징입니다.

오랜 시간 숙성된 묵은지를 돼지고기와 함께 푹 끓여낸 김치찜입니다. 시큼하고 깊은 김치 맛과 부드러운 돼지고기의 조화가 뛰어납니다. 밥도둑으로 불립니다.

시원한 육수에 말아 먹는 쫄깃한 면 요리인 냉면과, 차가운 쯔유에 찍어 먹는 메밀면 요리인 모밀입니다. 여름철 별미로, 새콤달콤하거나 고소한 맛으로 갈증을 해소해 줍니다.

어린 닭 속에 찹쌀, 인삼, 대추 등을 넣어 푹 고아 만든 보양식입니다. 담백하고 깊은 국물 맛이 일품이며, 부드러운 닭고기가 몸을 따뜻하게 해줍니다.

여러 겹으로 돌돌 말아 만든 부드러운 계란말이입니다. 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 아이들부터 어른들까지 모두 좋아하는 반찬 또는 술안주입니다.

밥과 김치, 야채 등을 함께 볶아 만든 한국식 볶음밥입니다. 고소하고 매콤한 맛이 특징이며, 전골이나 찜을 먹고 남은 양념에 볶아 먹으면 더욱 맛있습니다.

따뜻하게 지어진 흰 쌀밥 한 공기입니다. 모든 국물 요리나 찜 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

A Korean hangover soup made with bean sprouts, dried radish greens, and ox blood. It is excellent for relieving hangovers and makes for a hearty meal. Enjoy it with rice mixed into the hot broth.

A dish made by mixing flying fish roe, pickled radish, seaweed flakes, and other ingredients over warm rice with sesame oil. The popping texture of the roe and its savory flavor are exquisite.

A representative healthy Korean dish made by topping rice with various seasoned vegetables, meat, and egg, and mixing it with gochujang. The harmony of fresh vegetables and gochujang is excellent.

Bibimbap made by mixing rice, various seasoned vegetables, meat, egg, and other toppings in a hot stone pot with gochujang. The crispy scorched rice at the bottom is a delicacy.

Add-ins like noodles, fresh vegetables, or chewy glass noodles to your hot pot or stew for a richer experience. They enhance the flavor and provide a satisfying texture.

Noodle soup base or chewy handmade dough flakes to add to soup dishes. It deepens the broth's flavor and makes for a satisfying meal.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 부드럽고 달콤하며 약간의 탄산감이 특징입니다. 특유의 톡 쏘는 맛과 고소함이 있습니다. (알코올 도수 약 6~8%)

찹쌀을 발효시켜 만든 한국의 맑은 약주입니다. 깔끔하고 부드러운 맛으로, 해산물이나 담백한 음식과 잘 어울립니다. (알코올 도수 약 13%)

매실로 만든 과실주로, 달콤하고 향긋한 매실 향이 특징입니다. 부드러운 맛으로 가볍게 즐기기 좋습니다. (알코올 도수 약 12~14%)

찹쌀과 인삼, 오미자 등 여러 한약재를 넣어 만든 한국 전통 약주입니다. 은은한 약재 향과 부드러운 맛이 특징이며, 건강주로 알려져 있습니다. (알코올 도수 약 13%)

복분자(산딸기)로 만든 과실주입니다. 진한 붉은색에 달콤하고 새콤한 맛이 특징이며, 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. (알코올 도수 약 15~19%)

탄산음료, 주스 등 갈증을 해소해 주는 다양한 종류의 음료입니다. 식사와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.