Zaap Kak Kak

طبق إيساني شهير مصنوع من لحم الخنزير المفروم المطبوخ والمتبل بصلصة السمك والليمون والفلفل المطحون والأرز المحمص، مع رائحة الأعشاب العطرية مثل البصل الأخضر والكزبرة والنعناع، بنكهة حارة ومنعشة ومالحة.

رقبة لحم خنزير حقيقية مع دهون متداخلة ولحم طري، مشوية على الفحم حتى تنضج وتفوح رائحتها، مقطعة إلى قطع مناسبة، ذات نكهة حلوة وطرية وعصارية. يفضل تناولها مع صلصة جاوي الحارة.

لاو بط ذو نكهة قوية من وصفة ياسوثون. لحم البط المفروم ناعماً محمص حتى ينضج وتفوح رائحته، متبل بالكامل بمكونات اللاو، مع إضافة قرمشة من جلد البط المقلي والفلفل المقلي.

سمكة طازجة كبيرة مشوية بالملح حتى تنضج. اللحم أبيض، رقيق، حلو بشكل طبيعي. يقدم مع نودلز، خا نوم جين، ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة. يؤكل مع صلصة مأكولات بحرية حارة وصلصة حلوة بالفول السوداني.

كبد خنزير مقطع ومسلوق بشكل مثالي. اللحم طري وغير قاسٍ. متبل بأسلوب اللاو مع الفلفل المطحون والأرز المحمص وصلصة السمك والليمون. حلاوة الكبد الطازج تتناقض مع نكهة التوابل القوية.

لحم بقري مفروم ناعم مطبوخ، متبل بمكونات لاو إيساني الأصيلة. تفوح رائحة الأرز المحمص والفلفل المطحون. نكهة حارة وقوية للغاية. يقدم مع الخضروات الطازجة.

طبق صحي مصنوع من مجموعة متنوعة من الفطر المسلوق والمتبل بالأسلوب الإيساني الحار، مما يوفر قرمشة الفطر مع نكهة منعشة وحارة ومالحة متوازنة.

قطع سلمون طازجة بحجم مناسب، مخلوطة بصلصة سلطة حارة، مع فلفل طازج وثوم وأعشاب تايلاندية. نكهة منعشة وحارة ومالحة، تتناقض مع دسامة لحم السلمون.

روبيان طازج مقرمش مغمور في صلصة السمك المتبلة، يقدم مع شرائح الثوم والفلفل الطازج وصلصة المأكولات البحرية الحارة المصبوبة فوقه. يوفر قرمشة ونكهة حارة ومنعشة ومالحة.

مو يور (لفائف لحم الخنزير) طري من أوبون راتشاثاني، ممزوج بصلصة سلطة حارة، مع البصل، الكرفس، والطماطم. نكهة منعشة، حلوة، مالحة، وحارة متوازنة.

نودلز خا نوم جين طرية مخلوطة بصلصة بلا را لذيذة، مع قطع مو يور وخضروات طازجة. نكهة قوية ورائحة بلا را. طبق سلطة مشبع وسهل الأكل.

سلطة حارة يمكن الاختيار بين معكرونة ماماما المسلوقة أو نودلز الفول الشفافة الطرية، مع لحم الخنزير المفروم المطبوخ ومكونات السلطة الكاملة. نكهة منعشة ومالحة وحارة متوازنة، مع رائحة الليمون الطازج.

طبق سلطة مشكل غني بالمأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والحبار، مع إمكانية اختيار نوع المعكرونة حسب الرغبة، متبل بصلصة سلطة خاصة. طبق شهير لمحبي المأكولات البحرية الحارة.

دجاج مشوي بوصفة خاصة على أحجار الحمم البركانية، مما يضمن توزيع الحرارة بالتساوي. لحم الدجاج طري وعصاري، والجلد مقرمش وذو رائحة فريدة. يقدم مع صلصة.

لحم بقري أنجوس من منطقة الظهر المستورد من أستراليا، مشوي على نار عالية حتى يصبح الجزء الخارجي مقرمشًا والجزء الداخلي لا يزال طريًا وعصاريًا. اللحم طري مع دهون متداخلة. نكهة غنية ورائحة لحم مشوي.

أرز مقلي مع نام تايم حامض، مع البيض والخضروات المختلفة. نكهة متوازنة، مع حموضة النام تايم في كل قضمة. رائحة مقلاة. سهل الأكل.

أرز مقلي على الطريقة الصينية، حيث يتم قلي لحم الخنزير المفروم مع الخوخ المخلل المجفف والعطري، ثم يخلط مع الأرز الساخن. يوفر نكهة مالحة ودسمة ورائحة مميزة. يقدم مع أطباق جانبية مثل الليمون والفلفل والبصل الأحمر.

أرز مقلي يجمع بين لذة البروكلي المقرمش ولحم الخنزير المفروم والسمك المملح العطري. نكهة مالحة متوازنة، مع رائحة السمك المملح المقلي. طبق رئيسي متكامل.

ملفوف طازج مقرمش مقلي بصلصة السمك الفاخرة على نار عالية، مع لمسة دخانية خفيفة من المقلاة. نكهة مالحة وحلوة متوازنة، مع الحفاظ على قرمشة الخضار ولذتها.

مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة مقلية بصلصة المحار الغنية. الخضروات مطبوخة بشكل مثالي مع الحفاظ على قرمشتها وحلاوتها. الصلصة تغطي الخضروات بالكامل. نكهة متوازنة وسهلة الأكل.

براعم اللفت الصينية الطازجة والمقرمشة مقلية على نار عالية، متبلة بمعجون فول الصويا والثوم والفلفل الطازج. نكهة مالحة وحارة متوازنة، مع الحفاظ على اللون الأخضر الزاهي والمظهر الشهي للخضار.

بيض بط مملح حتى يصبح صفار البيض دهنيًا. نكهة مالحة ودسمة. يفضل تقديمه كطبق جانبي.

بيض مقلي في زيت ساخن، بياض البيض مقرمش، صفار البيض مطبوخ أو سائل حسب الرغبة.

بيض مخفوق ومقلي في زيت حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. نكهة عطرية ودسمة.

أرز دبق أسود مطهو على البخار، ذو ملمس لزج وناعم، ذو رائحة طبيعية وحلاوة ودسم.

أرز دبق مطهو على البخار، حبوب ناعمة ومتراصة بشكل جميل. مثالي لتناوله مع أطباق إيساني والأطباق المشوية.

أرز ياسمين تايلاندي مطبوخ، حبوب بيضاء ناعمة، ذو رائحة فريدة.

نودلز أرز ناعمة وبيضاء، سهلة الأكل، تتناسب جيدًا مع الكاري أو سلطة البابايا.

جلد خنزير مقرمش مع قليل من الدهون. نكهة مالحة ودسمة ومقرمشة.

مجموعة من الخضروات الطازجة الموسمية، مغسولة جيدًا، مقرمشة ولذيذة. تستخدم لتناولها مع الأطباق ذات النكهة القوية.