YANG SAM KHUM BY SIRICHAI KAI YANG (VIPHAVADEE 8)

دجاج مشوي تقليدي، مشوي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا، عطري بالأعشاب الخفيفة، نكهة متوازنة، سهل الأكل.

دجاج مشوي متبل بالثوم والفلفل، مشوي حتى يصبح عطريًا، بنكهة الثوم الكاملة، يتناسب جيدًا مع لحم الدجاج الطري.

دجاج مشوي بنكهة قوية، مدهون بصلصة ما لا، حار ولاذع قليلاً، عطري بالتوابل الصينية والتايلاندية.

لحم خنزير مفروم مطبوخ ومتبل بالفلفل المطحون، الأرز المحمص، صلصة السمك، والليمون، نكهة قوية، عطري بالأعشاب والأرز المحمص.

دجاج مفروم مطبوخ ومتبل بصلصة "لاب" الإيسانية، نكهة حامضة، مالحة، وحارة، عطري بالأرز المحمص والفلفل المطحون.

لحم بقري مفروم أو مقطع، متبل بصلصة "لاب" الإيسانية الأصيلة، نكهة قوية وغنية بالتوابل.

لحم رقبة الخنزير مشوي مقطع ومتبل بصلصة "لاب" "نام توك"، مع صلصة قليلة، نكهة قوية، عطري برائحة الشواء.

دجاج مشوي مقطع ومتبل بصلصة "نام توك" الإيسانية، حامض، حار، ومالح، عطري بالأرز المحمص.

لحم مشوي مقطع ومتبل بصلصة "نام توك"، نكهة حارة وقوية، تتناسب مع اللحم المشوي العطري.

لحم خنزير مسلوق ومتبل بصلصة لذيذة. "مو ماناو" له نكهة حامضة وحارة، بينما "مو خام وان" له حلاوة متوازنة.

سلطة "يام" مع نقانق لحم الخنزير بنكهة قوية، مع خضروات طازجة وصلصة "يام" اللذيذة، متوازنة بين الحامض والحلو والحار.

شعيرية لزجة متبلة مع لحم مفروم، نكهة قوية متوازنة من ثلاث نكهات.

شعيرية فورية متبلة مع لحم مفروم وصلصة "يام"، نكهة قوية تناسب الذوق التايلاندي.

حساء "توم زاب" إيساني بنكهة قوية، عطري بالأعشاب، الكافور، عشبة الليمون، أوراق الكفير، والفلفل الحار، نكهة حامضة وحارة منعشة.

حساء "توم يام" شفاف أو كريمي، نكهة حامضة وحارة قوية، عطري بتوابل "توم يام".

لحم مفروم متبل بصلصة "لاب"، مشكل كرات ومقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل، عطري بالأعشاب.

لحم خنزير مجفف ومقلي، نكهة مالحة وحلوة متوازنة، يؤكل مع صلصة الفلفل.

لحم بقري مجفف ومقلي، مطاطي، نكهة قوية، مناسب كطبق جانبي.

لحم بقري دهني مشوي بشكل مثالي (لحم "سيوا")، يقدم مع صلصة "جيو" اللذيذة.

لحم رقبة الخنزير مشوي، عطري وناعم، يؤكل مع صلصة "جيو".

دجاج مشوي متبل، يقدم مع صلصة "جيو".

لحم خنزير متبل بالتوابل ومشوي على أسياخ، عطري بجوز الهند والكركم، يؤكل مع صلصة الفول السوداني و "أجاد" (مخلل حلو).

نقانق لحم خنزير متبلة بنكهة حامضة ومتوازنة، مشوية حتى يصبح جلدها مقرمشًا، تؤكل مع الزنجبيل المخلل والفلفل الطازج.

لحم رقبة الخنزير مع دهون متداخلة، مشوي حتى يصبح عطريًا، طريًا ولذيذًا.

لحم رقبة الخنزير الحقيقي مع دهون، مشوي على نار هادئة حتى ينضج ويصبح عطريًا، طريًا ومطاطيًا، يقدم مع صلصة "جيو".

لحم بقري متبل ومشوي، عطري برائحة الفحم، اللحم غير مطاطي، نكهة قوية.

سلطة البابايا الخضراء مع الفول السوداني والروبيان المجفف، نكهة حامضة وحلوة، بدون "بلارا"، سهلة الأكل.

سلطة البابايا الخضراء مع السلطعون المملح، نكهة مالحة وحامضة وحارة، عطري برائحة السلطعون.

سلطة البابايا الخضراء الإيسانية الشهيرة، تحتوي على سلطعون مملح وصلصة "بلارا" مطبوخة، نكهة "نوا" قوية.

سلطة البابايا الخضراء مع صلصة "بلارا" المركزة، نكهة مالحة وحارة "نوا" على الطريقة الإيسانية.

مشروب غازي بنكهة الكولا، بحجم علبة أو زجاجة صغيرة، منعش.

مشروب غازي بنكهة الكولا، بحجم علبة أو زجاجة صغيرة، حلو وفوار ومنعش.

مشروب غازي بنكهة الكولا، زجاجة كبيرة، للشرب الجماعي.

ثلج عادي في دلو.

مياه معبأة.

أرز دبقي مطهو على البخار، معبأ في كيس أو صندوق، يؤكل مع سلطة البابايا الخضراء والدجاج المشوي.

أرز ياسمين مطهو على البخار.

أرز مقلي مع ثوم مقلي، متبل بشكل متوازن، عطري برائحة المقلاة.

أرز أبيض يقدم مع دجاج مشوي تقليدي للمطعم.

أرز أبيض يقدم مع دجاج مشوي متبل بالثوم.

أرز أبيض يقدم مع دجاج مشوي بصلصة ما لا الحارة.

أرز مع دجاج مقلي بصلصة الثوم الخاصة.

أرز مع لحم خنزير مقلي بصلصة الثوم الخاصة.

أرز مع لحم بقري مقلي بصلصة الثوم الخاصة.

أرز مع دجاج مشوي، يقدم مع صلصة "جيو" اللذيذة.

أرز مع لحم خنزير مشوي، يقدم مع صلصة "جيو" اللذيذة.

أرز مع لحم "سيوا" (لحم بقري دهني) مشوي، يقدم مع صلصة "جيو".

أرز مع لحم خنزير مفروم مقلي بصلصة "كابراو"، نكهة حارة وعطرية بأوراق الريحان.

أرز مع لحم خنزير مقلي بصلصة "كابراو".

أرز مع دجاج مشوي متبل بصلصة "نام توك" الحارة.

أرز مع لحم رقبة الخنزير مشوي متبل بصلصة "نام توك".

أرز مع لحم مشوي متبل بصلصة "نام توك".

أرز مع دجاج "يانغ" بنكهة قوية.

أرز مع لحم مفروم متبل "يانغ" بنكهة قوية.

أرز مع لحم "يانغ" بنكهة قوية.

أرز مع لحم مفروم "كابراو".

أرز مع لحم بقري مقلي بصلصة "كابراو".

أرز مع دجاج "لاب".

أرز مع لحم خنزير "لاب".

أرز مع لحم "لاب".

أرز مع لحم رقبة الخنزير مشوي، طري ولذيذ.

أرز مع دجاج مفروم "كابراو".

أرز مع دجاج مقطع "كابراو".

بيض مقلي في زيت ساخن، بياض البيض مقرمش وصفار البيض مطبوخ أو سائل.

بيض مسلوق على الطريقة اليابانية، بياض البيض ناعم مثل التوفو، وصفار البيض سائل.

بيض مسلوق.

بيض مخفوق ومقلي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا.

عجة باللحم المفروم، مقلية حتى تصبح منفوشة وعطرية، تقدم كطبق جانبي.