Khao Soi Tem Suirtข้าวซอยเต็มสูตร

نودلز البيض مغطاة بصلصة جوز الهند الصفراء الذهبية الغنية، عطرية بالتوابل، ذات نكهة كريمية وحارة قليلاً. تقدم مع نودلز مقلية مقرمشة، ومخلل الخردل، والبصل الأحمر، والليمون.

نودلز خاو جين في صلصة ذات نكهة حامضة ومالحة وحارة، تحتوي على زهرة القطن، ودم الخنزير، والطماطم. إنه طبق شعبي تقليدي من شمال تايلاند.

أرز سوتيه يقدم مع لحم خنزير بالضلوع الطرية المطبوخة حتى تصبح طرية، بنكهة غنية ومتوازنة، وعطرية بالتوابل.