







Hippopotamus Steakhouse
مطعم متخصص في لحم البقر، يقدم قطعًا فرنسية ووصفات سخية.
أطباق ووجبات خفيفة للمشاركة في المقبلات.
طبق الأصدقاء
Planche des Copains
فوندو جبن سان نكتير، تيرين ريفي، كامامبير، روزيت دي ليون، شرائح لحم مجفف، مخلل، خبز محمص.
تشكيلة كاملة من اللحوم الباردة والأجبان الفرنسية. مثالية للمشاركة في مجموعات بنكهات متنوعة، من الكريمي إلى المالح. · استمتع بالخبز المحمص مع التناوب بين الأجبان واللحوم الباردة.
سلة مقرمشات - جبن
Panier de Grignotage - Fromager
لقيمات جبن معز، إيمنتال، كامامبير، وشيدر، صلصة كوكتيل.
تشكيلة من اللقيمات المقلية بقلب جبن ذائب. مقرمشة من الخارج وسائلة من الداخل. · للتغميس في صلصة الكوكتيل لمزيد من اللذة.
سلة مقرمشات - كلاسيكي
Panier de Grignotage - Classique
أجنحة دجاج، كروكيت لحم خنزير إيبيري، حلقات كاليماري مقلية، حلقات بصل، صلصة باربيكيو.
مزيج من كلاسيكيات الوجبات الخفيفة: دجاج، لحم مجفف، كاليماري وبصل. تنوع في القوام والنكهات. · يؤكل باليد، مع صلصة الباربيكيو.
أجنحة دجاج باربيكيو
Wings de Poulet BBQ
بهارات، صلصة باربيكيو.
أجنحة دجاج متبلة ومشوية، مغطاة بصلصة باربيكيو مدخنة وحارة. طرية ولذيذة. · كلاسيكي من المطبخ الأمريكي.
تيرين ريفي
Terrine de Campagne
مخلل، سلطة مشكلة، خبز محمص.
تيرين لحم تقليدي ريفي يقدم مع مرافقات كلاسيكية. قوام متماسك وطعم لحمي. · يؤكل مفرودًا على الخبز المحمص.
رافيولي كومتي
Ravioles au Comté
رافيولي دوفينيه معتمد، كريمة كومتي.
معكرونة مربعة صغيرة محشوة، مشوية بكريمة جبن كومتي. غنية، كريمية ومريحة. · تخصص إقليمي فرنسي.
كتلة كبد بط
Bloc de Foie Gras de Canard
ملح كامارغ، خبز محمص. اقتراح: مونبازيلاك معتمد - شاتو دي فاري.
كبد بط مسكوف بارد، قوام ذائب وطعم رقيق. يقدم مع الملح والخبز المحمص. · طبق فرنسي احتفالي لا غنى عنه.
خبز محمص بالجبن المعز
Tartine de Chèvre
فوكاتشا محمصة، كريمة جبن الماعز، جبن بالعسل، بذور محمصة، بيستو أخضر، سلطة مشكلة.
خبز إيطالي مقرمش مزين بجبن الماعز والعسل. مزيج حلو ومالح مع لمسة عشبية. · مقبلات خفيفة وعطرية.
بيضة مسلوقة بالفطر
Œuf Poché aux Champignons
بيضة مسلوقة طازجة، فطر مشوي، كريمة فطر وخبز محمص.
بيضة مطبوخة في ماء مغلي، صفار سائل، تقدم على خليط من الفطر. نكهات غابات وقوام حريري. · اغمس شرائح الخبز في البيض.
فوندو صغير
Petite Fondue
فوندو جبن سان نكتير، شرائح لحم مجفف، مخلل، خبز محمص.
جبن سان نكتير ذائب يقدم ساخنًا مع اللحوم الباردة. غني واجتماعي. · اغمس الخبز أو اللحوم الباردة في الجبن الذائب.
سلطة سيزر
Salade Caesar
قطع دجاج مقرمشة، جبنة بارميزان معتمدة، خس روماني، بصل أحمر، خبز زيت زيتون محمص، صلصة سيزر.
سلطة خس روماني مقرمشة مزينة بدجاج مقلي، بارميزان وخبز محمص. مغطاة بصلصة كريمية بالثوم والأعشاب البحرية. · كلاسيكي دولي، منعش ومغذي.
سلطة ستيك هاوس
Salade Steakhouse
بيضة مسلوقة طازجة، شرائح لحم بقري رفيعة متبلة بالفلفل، سلطة مشكلة، بصل أحمر، لقيمات إيمنتال، صلصة كريمية بالفلفل، بصل مقرمش.
سلطة وجبة دسمة مع لحم بقري متبل وبيضة مسلوقة. نكهات فلفلية وقوام متنوع (مقرمش، ذائب). · مثالي لعشاق اللحوم الذين يرغبون في خيار منعش.
صالح كل ظهيرة من الاثنين إلى الجمعة.
الاثنين: جراتان جبلي
Lundi : Gratin Montagnard
بطاطس، جبنة راكليت مدخنة، شرائح لحم مجفف، سلطة مشكلة.
طبق شتوي مريح يعتمد على البطاطس والجبن الذائب. نكهة مدخنة مميزة. · طبق فريد ليوم الاثنين.
الثلاثاء: بارمنتييه لحم بقري
Mardi : Parmentier de Bœuf
سلطة مشكلة.
لحم مفروم مغطى ببطاطس مهروسة مشوية. تقليدي وعائلي. · طبق فريد ليوم الثلاثاء.
الأربعاء: شرائح دجاج
Mercredi : Aiguillettes de Poulet
صلصة كريمية بالليمون والفطر، بطاطس مقلية.
قطع دجاج رفيعة تقدم مع صلصة كريمية بالليمون. تقدم مع بطاطس مقلية. · طبق فريد ليوم الأربعاء.
الخميس: لحم مفروم صغير سان نكتير
Jeudi : P'tit Haché St-Nectaire
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، كريمة سان نكتير، بصل مقرمش، بطاطس مقلية.
شريحة لحم بقري مفرومة مغطاة بصلصة جبن سان نكتير. لذيذة ومقرمشة بفضل البصل. · طبق فريد ليوم الخميس.
الجمعة: بارمنتييه نازلي
Vendredi : Parmentier de Colin
سلطة مشكلة.
نسخة بحرية من طبق بارمنتييه، مع سمك أبيض (نازلي). أخف من النسخة باللحم البقري. · طبق فريد ليوم الجمعة.
لحم بقري فرنسي 100%.
شريحة لحم بقري بصلصة الشالوت
Bavette d'Aloyau à l'Échalote
قطعة لحم بألياف طويلة، لذيذة حقًا، مغطاة بصلصة الشالوت.
قطعة لحم بقري ذات نسيج خيطي مميز، عصارية جدًا وعطرية. تقدم مع صلصة كلاسيكية بالشالوت. · طبق بيسترو شائع جدًا في فرنسا.
ريب آي
Faux-Filet
قليل التداخل بالدهون، يكشف عن نعومة الحبوب وطراوتها.
قطعة نبيلة من ظهر البقر (لحم الخاصرة). طري مع قليل من الدهون الداخلية للنكهة. · لتذوقه متوسط الاستواء أو كامل الاستواء لتقدير قوامه.
ستيك بالفلفل
Steak au Poivre
أصبح لا غنى عنه، قطعة مختارة معززة بصلصتها الغنية بالفلفل.
شريحة لحم تقدم مع صلصة كريمية بالفلفل المطحون. حدة الفلفل تعزز نكهة اللحم. · كلاسيكي شهير في المطاعم.
ستيك على الحصان
Steak à Cheval
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، بيضة مقلية طازجة.
شريحة لحم بقري مفرومة مغطاة ببيضة مقلية. صفار البيض السائل يعمل كصلصة طبيعية. · بسيط وفعال.
ستيك هيبو
Steak Hippo
على طريقة المايتر دوتر: ثوم، بقدونس. كل نعومة الكلاسيكيات المعاد ابتكارها.
شريحة لحم تقدم مع زبدة مايتر دوتر (زبدة بالبقدونس والثوم) تذوب على اللحم الساخن. · عطري وذائب.
ضلع بقر أيرلندي
Pavé de Bœuf Irlandais
قطعة طرية مع تداخل الدهون الذي يكشف عن كل نكهاتها.
قطعة لحم بقري سميكة من أصل أيرلندي، تشتهر بطراوتها وطعمها العشبي. · ينصح بالطهي متوسط الاستواء.
تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة. استبدل لحم البرجر الخاص بك باللحم النباتي المفروم.
برجر الأصلي
Burger L'Original
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، لحم مقدد مشوي، صلصة شيدر، بصل مكرمل، خس روماني، صلصة كوكتيل، خبز بريوش.
برجر كلاسيكي مع لحم مقدد وجبن. متوازن وشهي. · نسخة XL تتضمن فطيرة بطاطس مقرمشة.
برجر دجاج
Burger Chicken
قطع دجاج مقرمشة، صلصة شيدر، بصل أحمر، خس روماني، صلصة كوكتيل، خبز بريوش.
برجر دجاج مقلي. بديل للحم الأحمر، مقرمش وطري.
برجر ستيك هاوس
Steakhouse Burger
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، لحم مقدد مشوي، كريمة سان نكتير، بصل مكرمل، مايونيز بالثوم الأسود، خبز أسود بحبر الحبار.
برجر مميز بخبز أسود فريد. نكهات قوية من الثوم الأسود وجبن سان نكتير. · أصلي بصريًا وغني بالنكهة.
تشيز برجر
Cheeseburger
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، صلصة شيدر، مخلل، صلصة كاتشب وخردل أصفر، خبز بريوش.
الوصفة الأمريكية التقليدية مع الكاتشب والخردل والمخلل. · بسيط وخالد.
برجر جبلي
Burger Montagnard
شريحة لحم بقري مفرومة على طريقة الجزار، جبنة راكليت مدخنة، فطيرة بطاطس، لحم مقدد مشوي، بصل مكرمل، صلصة مايونيز بالثوم الأسود، بصل مقرمش، خبز بريوش.
برجر مستوحى من منطقة سافوا، مع جبنة راكليت وفطيرة بطاطس. دسم جدًا ومشبع. · مثالي للجوع الشديد.
طهي على الفحم.
نصف دجاجة مشوية
Demi-Poulet Rôti
بطاطس سوتيه وعصارتها.
نصف دجاجة مشوية بجلد ذهبي. تقدم ببساطة مع بطاطس وعصارة الطهي. · عائلي ولذيذ.
سيخ دجاج XL حوالي 300 جرام
Brochette de Poulet XL Env. 300g
أفخاذ دجاج متبلة، بهارات كاجون وليمون أخضر، بطاطس مقلية وصلصة حسب الاختيار.
سيخ كبير من اللحم المتبل بالبهارات الحلوة. طعم مدخن وحمضي. · تقدم مع بطاطس مقلية.
ضلوع باربيكيو
Ribs BBQ
ضلوع خنزير متبلة، صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية.
ضلوع خنزير طرية مغطاة بصلصة باربيكيو. اللحم ينفصل عن العظم. · يُنصح بتناول الطعام باليد.
نقانق أندوييت AAAAA
Andouillette AAAAA
بطاطس مقلية.
نقانق لحم خنزير تقليدية، تحمل علامة AAAAA (ضمان جودة فائقة). طعم قوي جدًا. · طبق لعشاق الطعام المتمرسين.
صدر بط
Magret de Canard
بطاطس سوتيه.
فيليه بط مشوي، يقدم ورديًا. لحم أحمر ذو طعم غني ومميز. · تخصص جنوب غرب فرنسا.
ضلع خنزير حوالي 350 جرام
Côte de Cochon Env. 350g
بطاطس سوتيه، صلصة حسب الاختيار.
ضلع خنزير سميك مشوي على العظم. عصاري وسخي. · لحم أبيض لذيذ.
لحم مفروم الأصلي
Haché L'Original
شريحة لحم بقري مفرومة XL على طريقة الجزار، بيضة مقلية طازجة، صلصة شيدر، بصل مكرمل، لحم مقدد مشوي، بصل مقرمش.
شريحة لحم بقري مفرومة كبيرة تقدم بدون خبز، ولكن مع جميع إضافات البرجر (بيضة، لحم مقدد، جبن). · بديل للبرجر لمن يرغبون في تجنب الخبز.
لحم مفروم جبلي
Haché Montagnard
شريحة لحم بقري مفرومة XL على طريقة الجزار، جبنة راكليت مدخنة، فطيرة بطاطس، لحم مقدد مشوي، صلصة مايونيز بالثوم الأسود، كريمة كومتي، بصل مقرمش، بصل مكرمل.
نسخة طبق من برجر جبلي. شريحة لحم، جبن ذائب وفطيرة بطاطس. · طبق شتوي غني.
طهي على الفحم.
فيش آند تشيبس
Fish & Chips
سمك مرلان مقرمش مستدام، صلصة تارتار.
سمك أبيض مقلي ومقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار. مقرمش وطري. · طبق بريطاني شهير.
قطعة سمك سلمون
Pavé de Saumon
سبانخ بالكريمة، صلصة كريمية بالليمون.
فيليه سمك سلمون مشوي يقدم مع خضروات خضراء كريمية. غني بالأوميغا 3. · خيار أخف وأكثر صحة.
موس الشوكولاتة
Mousse au Chocolat
كمية غير محدودة.
موس شوكولاتة داكنة مكثفة. كمية غير محدودة لمحبي الشوكولاتة. · كلاسيكي لا يبهت.
تيراميسو
Tiramisu
كريمة ماسكربوني بالقهوة، بسكويت أصابع، كاكاو.
حلوى إيطالية بالقهوة وجبن ماسكربوني الطازج. قوام موس وطعم القهوة. · يقدم باردًا.
جزيرة عائمة
Île Flottante
كريمة أنجليز، صلصة كراميل مملح بالزبدة.
بياض بيض مسلوق يطفو على كريمة فانيليا سائلة (كريمة أنجليز). مغطى بالكراميل. · حلوى خفيفة جدًا وناعمة.
كريم بروليه
Crème Brûlée
فانيليا بوربون.
كريمة فانيليا غنية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. · تباين بين الساخن والبارد، وبين الطري والمقرمش.
خبز بريوش فرنسي
Brioche Pain Perdu
خبز بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي، كريمة شوكولاتة وبندق قابلة للدهن، آيس كريم فانيليا.
شريحة بريوش مغموسة ومقلية بالزبدة، تقدم دافئة مع الشوكولاتة والآيس كريم. شهية جدًا. · حلوى طفولية.
شوكولاتة نصف مخبوزة
Mi-Cuit au Chocolat
آيس كريم فانيليا.
كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل دافئ. تقدم مع مغرفة آيس كريم للتباين. · المفضل لدى عشاق الشوكولاتة.
بروفيتيرول XL
Profiterole XL
شوكولاتة كبيرة، آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة.
شوكولاتة كبيرة جدًا محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بالشوكولاتة الساخنة. · نسخة عملاقة من طبق كلاسيكي.
بان كيك
Pomcake
بان كيك، تفاح مشوي مكرمل، كريمة تفاح خفيفة، صلصة كراميل مملح بالزبدة.
حلوى هجينة بين البانكيك وكعكة التفاح. نكهات خريفية مكرملة. · ناعم وفاكهي.
المشوي الغريب
L'Exotique Rôti
أناناس ومانجو مشوي، فتات بسكويت سابليه، جوز هند مبشور، آيس كريم جوز هند.
فواكه استوائية مشوية ساخنة تقدم مع آيس كريم جوز الهند. منعش وعطري. · لمسة من الغرابة في نهاية الوجبة.
هيبو بانانا
Hippo Banana
موز مكرمل، آيس كريم شوكولاتة وفانيليا، سوربيه فراولة، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة، لوز محمص.
النسخة المنزلية من بانانا سبليت. موز، ثلاثة مغارف آيس كريم وكميات وفيرة من الإضافات.
داما بلانش
Dame Blanche
آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، فتات بسكويت سابليه، كريمة مخفوقة.
كوب آيس كريم كلاسيكي: آيس كريم فانيليا وصلصة شوكولاتة ساخنة. · بسيط وأنيق.
كوب كراميل وفول سوداني
Coupe Cara'Huète
آيس كريم فانيليا، فتات بسكويت سابليه بزبدة الفول السوداني، صلصة كراميل مملح بالزبدة، كريمة مخفوقة.
كوب آيس كريم مستوحى من النكهات الأمريكية (فول سوداني، كراميل). · مقرمش وكريمي.
لييجيه كراميل، قهوة أو شوكولاتة
Liégeois Caramel, Café ou Chocolat
آيس كريم وصلصة حسب الاختيار، فتات بسكويت سابليه، كريمة مخفوقة.
آيس كريم مغمور في صلصة (قهوة أو شوكولاتة) ويعلوه كريمة مخفوقة. يمكن شربه تقريبًا في النهاية. · منعش.
كوب شوكولاتة وفول سوداني
Coupe Choco-Noisettes
آيس كريم نوتي، ميرينغ، صلصة شوكولاتة، بندق محمص، كريمة مخفوقة.
كوب آيس كريم بنكهات كريمة الشوكولاتة القابلة للدهن. قرمشة البندق والميرينغ.
اصنع آيس كريمك.
نكهات حسب الاختيار
Parfums au Choix
سوربيه: ليمون أخضر، فراولة، توت، باشن فروت. آيس كريم: فانيليا، شوكولاتة داكنة، قهوة، كراميل، جوز هند، نوتي.
تشكيلة من آيس كريم وسوربيه كارت دور. اختر نكهاتك المفضلة.
إضافات حسب الاختيار
Topping au Choix
كريمة مخفوقة، صلصة شوكولاتة، صلصة كراميل مملح بالزبدة، فتات بسكويت سابليه.
إضافات إضافية لتخصيص الآيس كريم الخاص بك.
قهوة / شاي حلو
Café / Thé Douceur
موس شوكولاتة، كريم بروليه، كرامبل تفاح.
مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من ثلاث حلويات صغيرة. · للإنهاء بنكهة حلوة ولكن خفيفة.
قهوة / شاي شهي
Café / Thé Gourmand
موس شوكولاتة، كريم بروليه، تيراميسو، كرامبل تفاح، موس فول سوداني.
مشروب ساخن يقدم مع خمس قطع حلوى صغيرة متنوعة. يسمح بتذوق كل شيء. · الخيار المثالي لمن لا يستطيعون الاختيار بين الأطباق الشهية.
إسبريسو / ديكاف
Expresso / Déca
قهوة سوداء قوية.
قهوة بالحليب كبيرة
Grand Crème
قهوة بالحليب كبيرة.
شاي / شاي أعشاب
Thé / Infusion
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.1
5,431 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...