Gway Tiao Gai Mara Jay Daeng

نودلز دجاج مطهو ببطء، طرية ولذيذة. تقدم مع مرارة مطهوة تم تقليل مرارتها لتصبح متوازنة. المرق عطري وحلو، ذو نكهة غنية.

نودلز توم يام بالكريمة مع معجون الفلفل والحليب. نكهة قوية، حامضة، حارة، حلوة ودسمة. مغطاة بقطع كبيرة من كرش الخنزير المقرمش المنتفخ.

نودلز في مرق داكن يحتوي على دم الخنزير أو البقر والتوابل والأعشاب. نكهة غنية ومتوازنة، عطرية بالتوابل.

نودلز رفيعة مقلية بصلصة التمر الهندي الحامضة والحلوة، مع بيض، فجل مخلل، فول سوداني، وجمبري. طبق نودلز مقلية شهير في تايلاند بنكهة متكاملة.

نودلز سريعة التحضير مقلية مع أعشاب كي ماو مثل الفلفل الأخضر الطازج، الكفوف، أوراق الريحان، والمأكولات البحرية. نكهة حارة وقوية.

أرز مطهو على البخار يقدم مع لحم خنزير مشوي عطري وكرش خنزير مقرمش، مغطى بصلصة حمراء حلوة ومالحة ومتوازنة.

أرز مطهو على البخار يقدم مع باد كي ماو المأكولات البحرية بنكهة قوية، عطرية بأعشاب تايلاندية مثل الكفوف وأوراق الريحان.

رقائق نودلز ملفوفة بالخضروات الطازجة وأنواع مختلفة من اللحوم، ملفوفة في قطع بحجم اللقمة، تقدم مع صلصة سي فود خضراء حارة وحامضة.

حلوى تايلاندية تقليدية مصنوعة من الدقيق وحليب جوز الهند والسكر، مطهوة على البخار في أكواب صغيرة. لها طبقتان، الطبقة السفلية حلوة وعطرية، والطبقة العلوية مالحة ودسمة بحليب جوز الهند.

كرات عجين مستديرة مخلوطة بالبروك، مسلوقة في حليب جوز الهند الساخن. طعم حلو ودسم، عطرية بحليب جوز الهند الطازج والبروك.

عصير برتقال طازج، طعمه منعش بين الحامض والحلو. مشروب مرطب غني بفيتامين سي.