El Rancho (إل رانشو) Gakugei-daigaku

طبق مخبوز ببطء في الفرن. استمتع بقوامه الطري وحلاوته الطبيعية البسيطة. عادة ما يتم تتبيله بالملح أو الزبدة.

نقانق لاتينية متبلة. طعمها الحار الغني بالنكهة واللحم المكثف، مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات. عند العض، يتدفق عصير اللحم اللذيذ.

طبق تقليدي من أمريكا الوسطى والجنوبية، يتكون من عجينة الذرة (ماسا) محشوة باللحم والخضروات، مطهوة على البخار في قشور الذرة أو أوراق الموز. يتميز بقوامه المطاطي ونكهة الذرة اللطيفة.

طبق فاصوليا مطبوخة (مثل الفريخوليس) شائع في كولومبيا. طبق منزلي غني بالمغذيات، يجمع بين نكهة الفاصوليا الغنية وعصارة الخضروات واللحوم.

طبق دجاج مشوي متبل ببهارات أمريكا اللاتينية المميزة. يختلف عن الدجاج المشوي الياباني، ويتميز بنكهته العطرية الحارة.

طبق يتكون من خبز رقيق (تورتيلا) مصنوع من الذرة أو الدقيق، يعلوه اللحم والخضروات وغيرها من المكونات. الأسلوب هو تناوله باليد.

بيرة لاجر ذات طعم منعش. شهيرة في أمريكا الوسطى والجنوبية، وتتميز بأنها سهلة الشرب وقليلة النكهة. تستمتع بها مبردة جيدًا.

بيرة منعشة من أصل مكسيكي. خفيفة وسهلة الشرب، مثالية للأيام الحارة. يوصى بشربها مع عصرة ليمون.

بيرة شهيرة في المكسيك. غنية بالنكهة ولكنها منعشة، والأسلوب التقليدي هو شربها مع الملح والليمون.

بيرة مكسيكية شهيرة عالميًا. خفيفة جدًا وسهلة الشرب، والأسلوب التقليدي هو وضع شريحة ليمون في فوهة الزجاجة وشربها.

مشروبات خالية من الكحول. عصائر وشاي وغيرها، مثالية للانتعاش.

كوكتيل يعتمد على التكيلا مع النعناع. مزيج منعش يشبه الموهيتو مع نكهة التكيلا، مشروب منعش ونقي.

كوكتيل مارغريتا بالتكيلا ممزوج مع الثلج في الخلاط ليصبح مثل السلاش. بارد وحلو، ويمكن الاستمتاع بنكهات الفواكه.