Bar Gustave
Café Gustave
خدمة مستمرة من 7:00 صباحًا حتى 12:00 صباحًا
3.2
عروض وجبات الإفطار
تقدم حتى الساعة 11 صباحًا
عرض سريع
FORMULE EXPRESS
قهوة إسبريسو، كرواسون، وكوب عصير برتقال (15 سم مكعب)
وجبة فطور سريعة وكلاسيكية تتضمن قهوة سوداء قوية، معجنات زبدة مورقة، وعصير فواكه طازج.
€7.50
≈ $9.00عرض غوستاف
FORMULE GUSTAVE
قهوة كبيرة، قهوة بالحليب، شاي أو شوكولاتة كرواسون وخبز محمص بالزبدة والمربى كوب عصير برتقال (15 سم مكعب)
وجبة فطور باريسية نموذجية كاملة. تشمل مشروبًا ساخنًا حسب الاختيار، ومعجنات، وخبزًا مع الزبدة والمربى، بالإضافة إلى عصير برتقال.
€11.50~
عرض قاري
FORMULE CONTINENTAL
قهوة كبيرة، قهوة بالحليب، شاي أو شوكولاتة كرواسون وخبز محمص بالزبدة والمربى كوب عصير برتقال (15 سم مكعب) أومليت باللحم أو الجبن أو مشكل
وجبة الإفطار الأكثر دسمًا، تضيف أومليت مالح إلى تشكيلة المعجنات والخبز المحمص والمشروبات. مثالية لوجبة برانش.
€23~
معجنات
كرواسون زبدة خالصة
Croissant pur beurre
المعجنات الفرنسية بامتياز، مورقة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، بنكهة زبدة غنية.
€3.50
≈ $4.00خبز بالشوكولاتة
Pain au chocolat
عجينة مخمرة متقشرة، مطابقة لعجينة الكرواسون، ملفوفة حول قطعتي شوكولاتة داكنة.
€3.50
≈ $4.00خبز محمص بالزبدة والمربى
Tartine beurre et confiture
قطعة باغيت طازجة مقطعة طوليًا، تقدم مع زبدة غير مملحة ومربى فواكه.
€4.50
≈ $5.00خبز محمص بالزبدة والمربى
Toast beurre et confiture
شرائح خبز توست محمصة، تقدم مع الزبدة والمربى.
€5.50
≈ $6.00مقبلات
حساء بصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée
حساء تقليدي مكون من بصل مكرمل في مرق لحم بقري، يقدم مع خبز محمص مغطى بجبن ذائب مشوي.
€10.90
≈ $13.00حساء اليوم
Soupe du jour
حساء محضر يومياً حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.
€9.50
≈ $11.00بيض مسلوق، مايونيز منزلي
Œufs durs, mayonnaise maison
طبق كلاسيكي من البيسترو: بيض مسلوق يقدم بارداً مع مايونيز كريمي منزلي الصنع.
€8.90
≈ $10.00طبق باتيه الأب ماس
Assiette de pâté du Père Mas
لحوم باردة فرنسية تقليدية مصنوعة من لحم مفروم متبل، تقدم باردة مع خبز ومخلل.
€10.50
≈ $12.00طبق ريليت الأب ماس
Assiette de rillettes du Père Mas
لحم (عادة لحم خنزير أو بط) مطبوخ طويلاً في دهنه ثم مفتت، يؤكل على الخبز.
€11.50
≈ $13.00طماطم موزاريلا، صلصة بيستو
Tomate mozzarella, sauce pesto
سلطة منعشة تتكون من شرائح طماطم وجبن موزاريلا، مغطاة بصلصة الريحان.
€14.50
≈ $17.00نصف جبنة كاممبيرت مشوية بالعسل، مزيج سلطات
Demi-Camembert rôti au miel, panaché de salades
جبنة كاممبيرت ساخنة وذائبة، محلاة بلمسة من العسل، تقدم مع مزيج من السلطة الخضراء.
€13.50
≈ $16.00ضفادع بالثوم والبقدونس
Cuisse de grenouille en persillade
طبق فرنسي رقيق، ضفادع مقلية بالزبدة والثوم والبقدونس. اللحم طري، يذكر بالدجاج.
€18.50
≈ $21.00حلزون بورغندي معتمد
Escargot de Bourgogne Label Rouge
حلزونات أرضية تقدم في قواقعها، محشوة بزبدة الثوم والبقدونس. تؤكل ساخنة باستخدام شوكة صغيرة وملقط.
€11~
كاليماري مقرمش، صلصة تارتار
Calamars croustillants, sauce tartare
حلقات كاليماري متبلة ومقلية، تقدم مع صلصة كريمية تعتمد على المايونيز، الكبر، والأعشاب.
€18
≈ $21.00فوا جرا بطة منزلي، مربى بصل مكرمل، خبز محمص
Foie gras de canard maison, chutney d'oignon confit, toast
طبق فرنسي فاخر ذو مذاق غني وحريري، يقدم مع مربى بصل حلو وخبز محمص.
€26
≈ $30.00سلطة وعاء
سلطة سيزر
SALADE CÉSAR
مزيج سلطات، خبز محمص بالثوم، طماطم، بيض مسلوق، دجاج مقرمش، رقائق جرانا بادانو، صلصة سيزر
سلطة كبيرة مع دجاج مقرمش، جبن إيطالي جاف، وصلصة كريمية.
€17
≈ $20.00سلطة ديتوكس
SALADE DETOX
كينوا، طماطم كرزية، أفوكادو، فجل أسود، رمان، وتفاح جراني سميث
سلطة صحية ومنعشة تعتمد على الحبوب والفواكه الطازجة، تقدم مزيجًا من القوام المقرمش والناعم.
€18
≈ $21.00سلطة نيسواز بتونة مشوية
SALADE NIÇOISE AU TATAKI DE THON
مزيج سلطات، طماطم، تونا ألبكور مشوية بالسمسم، فاصوليا خضراء، بيض مسلوق، بصل أحمر، أنشوجة، فلفل، زيتون أسود
إعادة تفسير لسلطة نيسواز مع تونة نصف مطهوة مغطاة بالسمسم، تقدم مع خضروات من جنوب فرنسا.
€19.50
≈ $23.00سلطة أوفرنات
SALADE AUVERGNATE
مزيج سلطات، طماطم، تفاح مقلي، بيض مسلوق، لحم خنزير بلدي، جبن كانتال
سلطة ريفية ووفيرة مستوحاة من منطقة أوفرن، مع جبن كانتال، ولحم خنزير مجفف، وبطاطس.
€18.50
≈ $21.00سلطة نباتية
SALADE VÉGÉTARIENNE
مزيج سلطات، طماطم، فاصوليا خضراء، جزر مبشور، فطر باريسي
طبق يتكون فقط من مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة النيئة.
€16.50
≈ $19.00أطباق رئيسية
دجاج مشوي بالعصارة، بطاطس مقلية منزلية
Cuisse de poulet rôti au jus, frites maison
دجاج مشوي في الفرن يقدم مع عصارة الطهي وبطاطس مقلية طازجة.
€17.50
≈ $20.00قطعة لحم الجزار (~180 جرام)، صلصة فلفل، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
Pièce du boucher (~180 g), sauce au poivre, frites maison et salade
قطعة لحم بقري مختارة من الجزار، مشوية وتقدم مع صلصة فلفل كريمية.
€19.50
≈ $23.00ضلع لحم بقري (~300 جرام)، صلصة بيرنيز، بطاطس صغيرة
Entrecôte (~300 g), sauce béarnaise, pommes grenailles
قطعة لحم بقري طرية وعصيرة، تقدم مع بطاطس صغيرة وصلصة زبدة غنية مع الطرخون.
€28
≈ $32.00شريحة لحم "à cheval"، هريس منزلي
Steak «à cheval», purée maison
شريحة لحم بقري مشوية يعلوها بيض مقلي، تقدم مع هريس البطاطس.
€17
≈ $20.00كارباتشيو لحم بقري، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
Carpaccio de bœuf, frites maison et salade
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل في زيت الزيتون والليمون، تقدم باردة كطبق رئيسي.
€19
≈ $22.00كونفي بط، تفاح مقلي بالثوم
Confit de canard, pommes sautées à l'ail
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، مع جلد مقرمش.
€22
≈ $25.00ضلع لحم خنزير مكرمل، هريس منزلي
Travers de porc au miel, purée maison
ضلوع لحم خنزير مكرملة بصلصة عسل حلوة، تقدم طرية.
€21.50
≈ $25.00إسكالوب ميلانيز، سباغيتي بصلصة الطماطم
Escalope Milanaise, spaghetti sauce tomate
شريحة رقيقة من لحم العجل المتبل والمقلي، تقدم مع معكرونة بصلصة الطماطم.
€24
≈ $28.00قطعة سلمون مغطاة بالسمسم، أرز بسمتي
Pavé de saumon laqué au sésame, riz basmati
شريحة سمك سلمون سميكة مطبوخة بصلصة آسيوية وبذور السمسم.
€23
≈ $27.00سمك ورقائق، صلصة تارتار
Fish & Chips, sauce tartare
سمك أبيض مقلي في عجينة مقرمشة، يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار.
€19.50
≈ $23.00طبق خضروات إضافي (حسب الاختيار)
Assiette de légumes supplémentaire (au choix)
طبق جانبي من الخضروات أو النشويات حسب الاختيار.
€6
≈ $7.00معكرونة
لينجويني بولونيز
Linguines à la bolognaise
معكرونة طويلة تقدم مع صلصة غنية باللحم المفروم والطماطم.
€16.50
≈ $19.00لينجويني كاربونارا
Linguines à la carbonara
معكرونة تقدم مع صلصة كريمية، ولحم مقدد، وجبن.
€17.50
≈ $20.00بيني بثلاثة أجبان
Pennes aux 3 fromages
معكرونة قصيرة أنبوبية بصلصة كريمية تجمع بين ثلاثة أنواع من الجبن.
€16.50
≈ $19.00معكرونة كوكيت مع كريمة الكمأة الصيفية ولحم الخنزير
Coquillettes à la crème de truffe d'été et jambon
معكرونة قصيرة منحنية تقدم في صلصة فاخرة معطرة بالكمأة، مع قطع لحم الخنزير.
€18.50
≈ $21.00تارتار
تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة
الكلاسيكي: تارتار لحم بقري VBF 180 جرام
Le Classic : Tartare de Bœuf VBF 180 g
لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالطريقة التقليدية.
€18.50
≈ $21.00البندقية: تارتار لحم بقري VBF 180 جرام، بيستو ورقائق جرانا بادانو
Le Vénitien : Tartare de Bœuf VBF 180 g, pesto et copeaux de Grana Padano
تارتار لحم بقري بنكهات إيطالية، مع صلصة ريحان وجبن قاسي.
€19.50
≈ $23.00التايلاندي: تارتار لحم بقري VBF 180 جرام، صلصة صويا، سمسم، كزبرة، زنجبيل، عشبة الليمون
Le Thaï : Tartare de Bœuf VBF 180 g, sauce soja, sésame, coriandre, gingembre, citronnelle
تارتار لحم بقري متبل بنكهات آسيوية، حار وعطري.
€19.50
≈ $23.00سلمون وأفوكادو: زيت زيتون، شبت، بصل
Le Saumon & Avocat : huile d'olive, aneth, échalotes
تارتار سمك طازج مقطع بالسكين، مخلوط بالأفوكادو والأعشاب الطازجة.
€22
≈ $25.00برجر
خبز بذور الخشخاش والحنطة السوداء | تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة
برجر بالجبن: شريحة لحم بقري (150 جرام) سلطة، طماطم، بصل أحمر، جبن شيدر مزدوج ذائب
Cheese Burger : steak haché (150 g) salade, tomate, oignon rouge, double cheddar fondu
برجر كلاسيكي مع لحم بقري عصي وجبن ذائب وفير.
€19
≈ $22.00برجر دجاج مقرمش: دجاج مقرمش، سلطة، طماطم، بصل أحمر، صلصة باربيكيو
Chicken Crispy Burger : poulet crispy, salade, tomate, oignon rouge, sauce barbecue
برجر دجاج مقرمش بصلصة باربيكيو مدخنة.
€19
≈ $22.00برجر نباتي: شريحة نباتية، سلطة، طماطم، بصل أحمر
Veggie Burger : steak végétarien, salade, tomate, oignon rouge
خيار بدون لحم مع قرص نباتي.
€18.50
≈ $21.00إضافة لحم مقدد
Supplément bacon
شرائح لحم خنزير مدخن مشوي لإضافتها إلى البرجر.
€2
≈ $2.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.2
4,410 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...