Eric Kayser

عرض فطور كلاسيكي يشمل مشروبًا ساخنًا (قهوة أو شاي) مع خبز محمص بالزبدة والمربى. بسيط وتقليدي.

قائمة شهية تشمل مشروبًا ساخنًا وعصير فواكه طازج ومعجنات (مثل الكرواسون أو خبز الشوكولاتة). مثالية صباح حلو.

فطور مشبع مع مشروب ساخن وعصير طازج وخبز محمص عالي الجودة بالخميرة. كلاسيكي باريسي.

شرائح خبز بريوش مغموسة في مزيج من البيض والحليب ثم مقلية، تقدم مع سلطة فواكه طازجة. طرية ومنعشة.

وجبة كاملة تجمع بين الحلو والمالح: مشروبات، خبز محمص، معجنات، بيض محضّر حسب الطلب وحلوى خفيفة. مثالية لوجبة متأخرة ومشبعة.

قهوة قصيرة مركزة جدًا مع رغوة ذهبية رقيقة، أو نسختها الخالية من الكافيين. طعم قوي وعطري.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أخف من الإسبريسو ولكنه يحتفظ بنكهات القهوة.

إسبريسو مع لمسة خفيفة جدًا من الحليب الساخن أو رغوة الحليب. اللون يذكر بلون البندق.

جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب واحد. قوية جدًا ومنشطة.

قهوة سوداء خفيفة محضرة بالترشيح. طعم حلو وأقل حدة من الإسبريسو، تقدم بكمية أكبر.

قهوة كبيرة مع كمية وفيرة من الحليب الساخن. كريمية ومريحة، تشبه اللاتيه.

إسبريسو مغطى بالحليب الساخن ورغوة حليب سميكة. متوازن بين القهوة وحلاوة الحليب.

مزيج شهي من القهوة والشوكولاتة والحليب الساخن. غالبًا ما تقدم مع الكريمة المخفوقة أو مسحوق الكاكاو.

قهوة طويلة مغطاة بطبقة وفيرة من الكريمة المخفوقة. حلوى سائلة.

كوب حليب بسيط مسخن بالبخار. حلو ومهدئ.

مشروب ساخن يعتمد على الكاكاو والحليب. غني، حلو وكريمي.

تشكيلة من الشاي (أسود، أخضر) أو منقوع الأعشاب (شاي الأعشاب). تقدم ساخنة مع الماء.

مشروب حليب متبل بالبهارات، إما بالكركم (حليب ذهبي) أو ببهارات الشاي (قرفة، هيل، إلخ). عطري ودافئ.

مشروب محضر بمسحوق الشاي الأخضر الياباني ماتشا وحليب ساخن رغوي. طعم نباتي مميز وقوام كريمي.

شوكولاتة ساخنة كريمية مزينة بكمية وفيرة من الكريمة المخفوقة. شهية جدًا.