

كبد بط، تشاتني التفاح
Foie gras de canard, chutney aux pommes
خبز بالتوابل
تيرين كبد بط مشبع وكريمي. يقدم مع تشاتني تفاح حلو وحامض وخبز توابل عطري. مقبلات كلاسيكية احتفالية.
حساء بصل كريمي بالجبن الذائب، خبز محمص
Soupe à l'oignon crémeuse gratinée, croûtons
حساء بصل تقليدي بالكراميل في مرق لذيذ. مغطى بجبن ذائب ومقرمش وخبز محمص. يقدم ساخنًا جدًا.
6 حلزونات برية
Les 6 escargots sauvages
بيت الحلزون
حلزونات تقدم في قواقعها مع زبدة البقدونس والثوم. طبق فرنسي خاص بقوام طري ونكهات عشبية.
توست الأفوكادو
Avocado toast
سلمون مدخن، بنجر كافيار، فيتا وصفار بيضة، سلطة
شريحة خبز محمص مغطاة بالأفوكادو المهروس والسلمون المدخن. مزينة بجبن فيتا، كافيار الشمندر، وصفار بيضة.
بوراتا، باذنجان كافيار، جرجير
Burrata, caviar d'aubergines, roquette
بيستو، رقائق بارميزان
كرة جبن إيطالي طازج كريمي في القلب تقدم على طبقة من باذنجان الكافيار. تقدم مع بيستو، جرجير، ورقائق بارميزان.
لحم سلطعون، مانجو، جريب فروت
Chair de crabe, mangue, pamplemousse
ليمون الكافيار
مزيج طازج وخفيف من لحم السلطعون المفتت مع قطع المانجو والجريب فروت. معزز بحبات ليمون الكافيار.
مقرمشات دم بقر مع تشاتني التفاح
Croustillant de boudin noir et chutney aux pommes
سلطة، جوز
دم بقر مقرمش يقدم مع طبق جانبي حلو من التفاح. يقدم مع سلطة صغيرة بالجوز.
لفائف كاممبرت، عسل
Nems de camembert, miel
صلصة تايلاندية، سلطة
لفائف الربيع المقلية المحشوة بجبن الكاممبرت الذائب والعسل. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة على الطريقة التايلاندية.
سلطة قيصر
Salade Cæsar
خس روماني، دجاج، خبز محمص، بارميزان، أفوكادو، صفار بيضة، فجل، صلصة قيصر
سلطة كلاسيكية مع خس روماني، دجاج، وخبز محمص. مزينة بجبن البارميزان، الأفوكادو، وصلصة قيصر كريمية.
سلطة نورديك
Salade Nordique
براعم سبانخ، طماطم، برغل، ليمون مخلل، خرشوف، سلمون مدخن، روبيان، بيضة مسلوقة، صلصة تفاح، جريب فروت
سلطة كبيرة منعشة بنكهات بحرية مع سلمون مدخن وروبيان. مكملة بالخضروات، البرغل، وبيضة مسلوقة.
بوكي بول
Poke bowl
سلمون مدخن، ملفوف أحمر، فول، أفوكادو، أرز مستدير، بنجر، فجل، رمان، صلصة حليب جوز الهند
وعاء كامل مع أرز مستدير، سلمون متبل بطريقة الجرافلاكس، والعديد من الخضروات المقرمشة. متبل بصلصة خفيفة بحليب جوز الهند.
سلطة جبلية (توست جبن سانت نكتير، جبن ماعز، جبن كومتي)
Salade montagnarde (toast saint nectaire, chèvre, conté)
بطاطس بالخردل، طماطم مخللة، فجل، سلطة خضراء، لحم سيرانو، صلصة خل بلسمي وخردل قديم
سلطة شهية مستوحاة من جبال الألب مع خبز محمص بالجبن الذائب ولحم سيرانو. تقدم مع بطاطس متبلة.
طبق أجبان لو بوانكاريه
Planche de fromages du Poincaré
سان مور دي تورين، جودا بالكمأة، ميموليت أحمر قديم، سانت نكتير فيرمير، توم دي بري
تشكيلة متنوعة من الأجبان المعتقة (ماعز، بقر، كمأة). تقدم على لوح، مثالية للمشاركة في نهاية الوجبة.
قهوة شهية جدًا
Le café très gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة سخية من الحلويات الصغيرة والحلويات المصغرة المنزلية.
جبن أبيض
Fromage blanc
صلصة فواكه حمراء أو عسل
جبن طازج مخفوق كريمي وخفيف. يقدم مع صلصة فواكه حمراء منعشة أو عسل حلو حسب رغبتك.
تارت الليمون بالميرينغ المعاد تصميمه
Tarte au citron meringuée revisitée
حلوى تتكون من كريمة ليمون منعشة وميرينغ حلو وخفيف، مقدمة بطريقة عصرية.
تيراميسو سبكولوس-نوتيلا الأسطوري
Le mythique tiramisu Speculoos-Nutella
تنوع شهي من الحلوى الإيطالية الكلاسيكية. كريمة ماسكاربوني متناوبة مع بسكويت سبكولوس ونوتيلا.
كريم بروليه بالفانيليا من مدغشقر
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
كريمة حلوى غنية بالفانيليا، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش الذي يمكن كسره بالملعقة.
خبز فرنسي محمص، كراميل زبدة مملحة، آيس كريم كراميل
Pain perdu, caramel beurre salé , glace caramel
شريحة بريوش مشبعة ومقلية بالزبدة. مغطاة بكراميل زبدة مملحة وتقدم ساخنة مع آيس كريم كراميل.
شوكولاتة نصف مطبوخة، قلب سائل
Mi cuit au chocolat, coeur coulant
كرة آيس كريم زبادي
كعكة شوكولاتة غنية بمركز سائل وساخن. تقدم مع كرة آيس كريم زبادي لموازنة الحلاوة.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,816 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...