21 جرام زلابية

زلابية مطهوة بالبخار تحتوي على حشوة لحم خنزير ومرق ساخن لذيذ بالداخل. العجينة رقيقة وحساسة. تُقدم بحذر عن طريق ثقب الزلابية لشرب المرق أو تناولها كاملة (انتبه للحرارة).

زلابية مسلوقة محشوة بلحم خنزير وجمبري. قوام ناعم وحريري. تقدم مغطاة بالصلصة، مما يوفر مزيجًا من نكهات الأومامي والحارة أو العشبية حسب اختيارك.

زلابية مطهوة بالبخار مفتوحة من الأعلى، محشوة بالبط. قوام كثيف وعصاري. تقدم مع صلصة باربيكيو صينية حلوة ومالحة.

زلابية نباتية بخضروات مقرمشة وفطر عطري. خفيفة ومنعشة. تقدم مع صلصة حارة أو عشبية.

زلابية مقلية من جانب واحد للقرمشة ومطهوة بالبخار للنعومة. محشوة بالدجاج وتقدم مع صلصة فول سوداني كريمية. لذيذة وذات قوام مميز.

خبز باو أبيض طري مطوي إلى نصفين، محشو بلحم خنزير طري. نكهة حلوة ومالحة مع قرمشة الفول السوداني وانتعاش الخيار. شطيرة تايوانية كلاسيكية.

خبز باو طري محشو بدجاج مقلي مقرمش. يقدم مع ملفوف وزنجبيل لإضافة لمسة منعشة. شهي ومريح.

خبز باو طري محشو ببط كونفيت غني وطري. معزز بصلصة باربيكيو صينية. مزيج من القوام الطري والذائب.

برجر فيوجن يستخدم خبز باو مطهو بالبخار بدلاً من الخبز التقليدي. محشو بلحم بقري مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة. ناعم وعصاري.

برجر في خبز باو مطهو بالبخار، مع لحم بقري، فطر ولحم مقدد مدخن. صلصة هويسين تضيف نكهة باربيكيو آسيوية مميزة.

برجر نباتي في خبز باو مطهو بالبخار. يحل الفطر المقلي محل اللحم لقوام لحمي ومقرمش. خفيف ولذيذ.

خيار مخلل مقرمش معطر باليوزو (حمضيات آسيوية). حامض ومنعش. مثالي لفتح الشهية أو تنظيف الحنك.

قطع دجاج مقلية على الطريقة التايوانية بفتات خبز مقرمش وحار. تقدم مع صلصة مايونيز حارة. مشهورة جدًا كوجبة خفيفة.

أخطبوط صغير مقلي بسرعة في الووك. طري ومعطر بالثوم وصلصة الصويا. نكهة بحرية منعشة.

باذنجان طري مطبوخ بمزيج من التوابل والمكسرات والبذور (دقة). قوام حريري ونكهة غنية وعطرية.

ملفوف صيني مقلي بالثوم وصلصة الصويا. خضار أخضر مقرمش وعصاري. طبق جانبي صحي وبسيط.

نودلز تقدم مع صلصة سمسم وفول سوداني غنية. كريمي، بنكهة البندق ولذيذ. تؤكل بخلط الصلصة جيدًا.

أرز مقلي في الووك مع جمبري، بيض وبهارات. حبوب مفككة وعطرية. طبق كامل وكلاسيكي.

أرز مقلي بسيط مع بيض وبصل. لذيذ ومشوي قليلاً. يتماشى جيدًا مع الأطباق الأخرى.

أرز أبيض مطهو على البخار. مثالي لمرافقة الأطباق بالصلصة.

شرائح لحم خنزير متبلة أو مطهوة، تقدم مع الأرز والخضروات. اللحم دهني وطري، غني بالنكهات.

قائمة تشمل شطيرتين باو حسب الاختيار وطبق جانبي. وجبة كاملة تتيح تذوق نكهات مختلفة.

قائمة تشمل برجر باو حسب الاختيار وطبق جانبي. خيار مشبع للغداء أو العشاء.

حلوى منعشة تتكون من لؤلؤ التابيوكا (كرات طرية) في حليب جوز الهند المحلى مع قطع المانجو. كريمي، فاكهي واستوائي.

حلوى كريمية ناعمة مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. معطرة بالسمسم الأسود لنكهة بندق محمصة فريدة.

وافل هونغ كونغ بأشكال كروية، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. مزين بالشوكولاتة بالبندق، الكراميل والقشدة. شهي جدًا.

كوكتيل منعش يعتمد على الفودكا، جينجر بير حار وعصير ليمون أخضر. يقدم عادة مع الكثير من الثلج.

جين تونيك بلمسة من فلفل سيتشوان لنكهة حارة وحمضية قليلاً. منعش وعطري.

بيرة لاجر تايوانية خفيفة ومنعشة. مخمرة مع أرز محلي، وهي حلوة مع مرارة قليلة.

بيرة تايلاندية شقراء. نكهات شعير مع لمسة حمضيات وتوابل. منعشة ومنعشة.

بيرة صينية شهيرة، من نوع بيلسنر. طعم نقي، خفيف الشعير وسهل الشرب جدًا.

نبيذ فوار من لوار. فقاعات دقيقة، روائح تفاح وكمثرى. احتفالي وأنيق.

مشروب منعش منزلي بدون سكر مضاف. منقوع شاي أخضر معزز بالليمون والزنجبيل. منعش وصحي.

عصائر فواكه استوائية في علبة أو زجاجة. نكهات حلوة وعطرية.

مياه معدنية طبيعية، عادية (إيفيان) أو غازية (بادوا).

مشروبات غازية فاخرة تستخدم غالبًا في الكوكتيلات ولكنها لذيذة بمفردها. جينجر بير (حار)، إيل (حلو) أو تونيك.

مشروبات غازية بالكولا كلاسيكية، مع أو بدون سكر.

شاي أخضر معطر بزهور الياسمين. زهري، مهدئ وهضمي.

شاي شبه مخمر، بين الشاي الأخضر والشاي الأسود. نكهات معقدة وعطرية.

شاي داكن مخمر وترابي. مشهور بخصائصه الهضمية. طعم عميق وقوي.

شاي أسود من الصين. حلو ومستدير في الفم مع لمسات طبيعية تذكر بالكاكاو أو الفواكه الناضجة.

قهوة إسبريسو أو منزوعة الكافيين. بسيطة ومنشطة لإنهاء الوجبة.

ويسكي الشعير الفردي تايواني مشهور عالميًا. غني، معقد وفاكهي. يُشرب ببطء.

قائمة غداء متوفرة خلال أيام الأسبوع. تشمل طبق زلابية، طبق جانبي (خضار أو أرز) وطبق إضافي (باذنجان أو حلوى).