مطعم هونام

سمك الحبار المطبوخ هو طبق كوري نموذجي مطهو على البخار في صلصة حارة ومالحة مع سمك الحبار والفجل. يتميز بلحم سمك الحبار الطري والفجل المشبع بالصلصة، وهو جيد لتناوله مع الأرز الساخن.

سمك الماكريل المطبوخ هو طبق كوري مطهو على البخار في صلصة حارة مع سمك الماكريل والكيمتشي القديم. يجمع بين نكهة سمك الماكريل الغنية وحموضة الكيمتشي القديم للحصول على نكهة عميقة. إنه طبق جانبي رائع مع الأرز.

حساء كيمتشي الفاخر هو حساء كوري نموذجي مطهو على البخار مع كيمتشي ناضج ولحم خنزير أو تونة. يتميز بنكهته العميقة والمنعشة، وهو طعام وطني شهير في كوريا.

بيض مطهو على البخار هو طبق جانبي كوري مصنوع عن طريق طهي البيض الناعم على البخار في قدر بخاري. يتميز بمذاقه اللطيف والخفيف، وهو جيد لتناوله مع الأطعمة الحارة. إنه طبق يحبه الأطفال أيضًا.

التوفو الطري هو حساء مطهو على البخار مع التوفو الطري والمأكولات البحرية أو اللحوم والخضروات المطبوخة ببهارات حارة. يتميز بمذاقه الحار والناعم. استمتع به مع الأرز الساخن.

تشونغ كوك جانغ هو حساء كوري تقليدي ذو رائحة قوية ولكنه غني بالنكهة والمغذيات. يُصنع عن طريق طهي فول الصويا المخمر والخضروات. إنه شائع كطعام صحي وله نكهة عميقة رائعة.

السمك المشوي هو سمك طازج مملح ومشوي حتى يصبح ذهبي اللون. يتميز بقشرة مقرمشة وداخل طري، مع نكهة خفيفة وغنية. إنه طبق جانبي نموذجي جيد مع الأرز.

السوجو هو مشروب روحي مقطر يمثل كوريا. يتميز بمذاقه الشفاف والنظيف، وتتراوح نسبة الكحول فيه عادة بين 15 و 25٪. إنه مشروب جيد للاستمتاع به مع الطعام الكوري.

الماكولي هو مشروب كوري تقليدي مصنوع من الأرز المخمر. يتميز بمذاقه الناعم والحلو مع قليل من الفوران. إنه جيد للاستمتاع به بخفة.

البيرة هي مشروب كحولي شائع مصنوع من تخمير الشعير. يتميز بمذاقه البارد والمنعش، ويتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.

تشونغ ها هو نبيذ أرز كوري صافٍ مصنوع عن طريق تخمير الأرز على درجة حرارة منخفضة وترشيحه. يتميز بمذاقه النظيف واللطيف، ويتناسب بشكل خاص مع أطباق المأكولات البحرية.

نقدم مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية أو العصائر وما إلى ذلك. يمكنك الاستمتاع بها باردة مع وجبتك.

أرز أبيض مطهو على البخار. إنه جيد لتناوله مع الأطباق الأخرى.