تشون تشون دجاج جالبي مشوي على الفحم

دجاج مشوي على الفحم يتميز بنكهته الخفيفة. يتم تتبيله بالملح للاستمتاع بالنكهة الأصلية للدجاج. قوامه المطاطي ونكهته الغنية رائعة. يصبح ألذ عند لفه مع البصل والثوم.

دجاج مقلي متبل في صلصة خاصة أساسها معجون الفلفل الحار ومشوي على الفحم. الصلصة الحارة والحلوة تتناغم بشكل رائع مع الدجاج لتمنحك نكهة إدمانية. المزيج بين اللحم الطري والصلصة اللذيذة رائع.

طبق مصنوع من عنق الدجاج مشوي على الفحم. يتميز بقوامه الفريد المطاطي والناعم. نكهته الخفيفة والغنية رائعة، وهو جيد أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مصنوع من قناصات الدجاج مشوية على الفحم. يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي ونكهته الغنية. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع السوجو أو البيرة.

طبق ماكغكسو على طريقة جانغوون، يتكون من نودلز الحنطة السوداء في مرق بارد ومنعش. يتميز بمرقه الحامض الحلو والمنعش، ويعلوه شرائح الفجل والخيار وبيض مسلوق. يحظى بشعبية خاصة في فصل الصيف الحار.

طبق ماكغكسو حيث يتم خلط نودلز الحنطة السوداء مع صلصة حارة وحلوة وحامضة. يتم خلطها مع خضروات متنوعة، ويمكن إضافة الخل أو الخردل حسب الرغبة. يوصى به لمن يحبون النكهات الحارة.

طبق نودلز كوري تقليدي مصنوع من نودلز في مرق الأنشوجة الدافئ. يتميز بنكهته الخفيفة والنظيفة، ويعلوه طبقات متنوعة مثل التوفو المقلي، الكيمتشي، والكوسا. طبق رئيسي خفيف.

طبق مصنوع من جبن البلوط المقطع إلى شرائح رفيعة ومقدم في مرق كيمتشي بارد ومنعش. المزيج بين الجبن المطاطي والمرق الحامض رائع. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي خفيف وصحي.

طبق دافئ يتكون من جبن البلوط والأرز الممزوجين في مرق كيمتشي أو مرق عادي. طبق صحي مشبع ولكنه خفيف.

طبق نودلز صيفي منعش مصنوع من نودلز مع مرق كيمتشي الخضروات الصيفية (يولمو) البارد. نكهة كيمتشي الخضروات الصيفية الحامضة والمنعشة تفتح الشهية. المزيج بين كيمتشي الخضروات المقرمش والنودلز الناعمة رائع.

طبق كوري من البيض المطبوخ بقوام ناعم. يتميز بنكهته المالحة والغنية، وهو مثالي لتناوله مع الأطعمة الحارة الأخرى.

طبق أرز مقلي يتكون من أرز أبيض مطبوخ، يعلوه بطارخ السمك، ورقائق الأعشاب البحرية، ومخلل الفجل. يتميز بقوام بطارخ السمك المقرمش ونكهته الغنية.

جبنة موتزاريلا تقدم مع أطباق مشوية مثل دجاج الجالبي. عند إذابتها وتسخينها وغمس دجاج الجالبي فيها، تضيف نكهة غنية وكريمية.

واحد من أشهر أنواع الحساء الكوري، وهو حساء مصنوع من قاعدة حساء فول الصويا المخمر (دينجان) مع إضافة التوفو والخضروات. يتميز بنكهته العميقة والغنية، وهو مثالي لتناوله مع الأرز.

طبق أرز أبيض مطبوخ طازج. ضروري لتناوله مع الحساء أو الأطباق المشوية.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي. يتميز بنكهته النقية والواضحة، ونسبة الكحول حوالي 16-20%. يتناسب بشكل جيد مع مختلف الأطباق الكورية.

مشروب كحولي مخمر منعش ومنعش. عادة ما يكون من نوع البيرة اللاجر، ويتناسب بشكل خاص مع الأطعمة الدهنية والمقلية.

نوع من السوجو الكوري المصنوع من الأرز، يتميز بنقائه ووضوحه وانسيابيته الناعمة عند الشرب. مثالي للاستمتاع به مع أطباق الفاكهة أو المأكولات البحرية. نسبة الكحول حوالي 13%.

بيرة لاجر صينية شهيرة. تتميز بنكهتها النظيفة والمنعشة، وتتناسب بشكل جيد مع الأطعمة المقلية والأطباق الصينية.

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من البوك بون جا (توت العليق الأسود). يتميز بنكهته الحلوة والحامضة، ولونه أحمر. نسبة الكحول حوالي 15-19%.

نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع من أكثر من 10 أنواع من الأعشاب الطبية مثل الجنسنج والتوت الصيني. يتميز برائحته الخفيفة ونكهته الناعمة، ويعرف بفوائده الصحية. نسبة الكحول حوالي 13%.

نبيذ خوخ كوري تقليدي مصنوع من تخمير البرقوق. يتميز برائحة البرقوق الحلوة والمنعشة، وهو مثالي للاستمتاع به بخفة. نسبة الكحول حوالي 12-14%.

نبيذ تقليدي كوري مصنوع من ثمار شجرة الهاوثورن. يتميز بنكهته الحلوة والحامضة مع رائحة أعشاب خفيفة. نسبة الكحول حوالي 13%.

أحد العلامات التجارية لمشروب الماكغولي التقليدي الكوري. مصنوع من تخمير الأرز، ويتميز بنكهته السميكة والحامضة الحلوة المميزة للماكغولي. نسبة الكحول 6-8%.

يشير بشكل عام إلى المشروبات غير الكحولية مثل المشروبات الغازية والعصائر. مفيد لإرواء العطش، ومثالي للاستمتاع به مع الوجبات.