



장충당역촌점
كان الجوكبال طعامًا استمتع به عامة الناس منذ فترة طويلة. من أواخر عصر غوريو إلى عصر جوسون، كان الجوكبال في كوريا طعامًا ثمينًا يُقدم غالبًا على طاولات القرابين أو في المهرجانات. حتى فترة الاحتلال الياباني، لم يكن من السهل على عامة الناس الوصول إليه، ولكن بعد الحرب الكورية عام 1950، عندما كان الطعام نادرًا، بدأت طريقة طهي أرجل الخنزير وتتبيلها وبيعها في جانغ تشونغ دونغ، سيول، وانتشرت في جميع أنحاء البلاد، ومنذ ذلك الحين أصبحت طعامًا ممثلاً لعامة الناس. ما هو الكولاجين؟ الكولاجين هو نوع من البروتين يشكل أنسجة الجسم. يوجد ثلث الكولاجين في الجسم في الجلد، ويلعب دورًا في الحفاظ على مرونة الجلد ومنع الشيخوخة. الجوكبال غني بالكولاجين، وهو معروف بفوائده للبشرة وصحة المفاصل، ويحظى بشعبية كغذاء مضاد للشيخوخة. جوكبال جانغ تشونغ دانغ مع نكهة ثابتة وعناية، نقدم جوكبال لذيذًا، مع اختيار دقيق للمكونات الجيدة فقط. يُطهى يوميًا في قدر كبير للحفاظ على النكهة الأصلية للجوكبال وقوامه الناعم والمطاطي. نطهو الجوكبال وجميع الأطباق بقلب صادق لتقديم أفضل نكهة وخدمة للعملاء. استمتع بالنكهة الخاصة والصحة التي لا يمكن تذوقها إلا في جوكبال جانغ تشونغ دانغ.
33 Jinheung-ro, 역촌동 Eunpyeong District
مجموعة جانغ تشونغ دانغ الخاصة
장충당 스페셜 세트
قائمة مجموعة تتيح لك تذوق جوكبال وأطباق أخرى معًا. مثالية للاستمتاع بها مع مجموعة من الأشخاص.
أفضل جوكبال
1등족발
طبق جوكبال كوري تقليدي مصنوع عن طريق طهي جوكبال لحم الخنزير الطري في صلصة خاصة. يتميز بقوامه المطاطي والناعم، وهو ألذ عند تناوله مع صلصة الروبيان وأوراق الخس.
ناينغ تشاي جوكبال
냉채족발
طبق يُصنع عن طريق خلط جوكبال المبرد مع خضروات طازجة، وسلطة هلامية، وصلصة الخردل. صلصة الخردل المنعشة والحارة تعزز نكهة جوكبال، وهي منعشة ومنقية.
جانغ بان ماكغسو (كبير)
쟁반막국수(대)
نودلز معلبة تُقدم مع خضروات متنوعة وصلصة حارة وحلوة. تُقدم بكميات وفيرة على صينية، مما يجعلها مثالية للمشاركة. تتناغم بشكل جيد مع جوكبال.
أرز كوري
주먹밥
شخص واحد/شخصين
أرز كوري مصنوع عن طريق خلط الأرز الدافئ مع رقائق الأعشاب البحرية، والمخلل، وزيت السمسم. إنه لذيذ ولطيف ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة أو الجوكبال.
جانغ تشونغ دانغ جانغ بان ماكغسو
장충당 쟁반막국수
نودلز معلبة تُقدم مع خضروات متنوعة وصلصة حارة وحلوة. تتميز بنكهتها الباردة والحارة، وهي جيدة لفتح الشهية، خاصة في الأيام الحارة.
ديل كيه ماكغسو
들깨 막국수
ماكغسو مع سمسم محمص مصنوع من مرق مع مسحوق سمسم محمص. يتميز بنكهة السمسم اللطيفة والعميقة، وهو غير مزعج ويمكن الاستمتاع به بسهولة.
جانغ تشونغ دانغ كال جوكسو
장충당 칼국수
طبق نودلز كوري تقليدي مصنوع من نودلز كال جوكسو المصنوعة يدويًا والمطبوخة في مرق منعش. المرق الساخن واللذيذ والنودلز المطاطية رائعة.
جانغ تشونغ دانغ مان دو غووك
장충당 만두국
حساء يُصنع عن طريق غلي الزلابية في مرق. المرق اللطيف والمنعش يتناسب جيدًا مع الزلابية الطرية، وهو وجبة مشبعة.
جانغ تشونغ دانغ سون داي غووك
장충당 순대국
حساء أرز مع زلابية ولحم خنزير مطبوخ في مرق سميك مصنوع من عظام الخنزير. يتميز بنكهته الحارة واللذيذة، وهو مشبع عند تناوله مع الأرز.
بولغوغي توكباغي
불고기 뚝배기
طبق يخنة مطبوخ في قدر مع لحم بقري متبل في صلصة حلوة ومالحة، مع الفطر والخضروات. يُقدم دافئًا وهو جيد لتناوله مع الأرز، وهو طبق يحبه الجميع.
تونغ ديجي كيمتشي جيغي
통돼지 김치찌개
حساء حار مطبوخ مع كيمتشي ناضج ولحم الخنزير. يتميز بنكهته الحارة والمنعشة، وهو مريح عند تناوله مع الأرز.
يوكي جانغ
육개장
حساء أحمر حار مطبوخ مع لحم البقر والخضروات المتنوعة. يتميز بنكهته الحارة والعميقة، وهو جيد لتخفيف آثار الكحول.
جانغ تشونغ دانغ يوكي جانغ كال جوكسو
장충당 육개장 칼국수
طبق نودلز مشبع مصنوع عن طريق إضافة نودلز كال جوكسو إلى يوكي جانغ حار ولذيذ. المزيج بين النكهة الحارة والعميقة والنودلز المطاطية رائع.
كوكاكولا
콜라
مشروب غازي بارد ومنعش. يضيف انتعاشًا للطعام وهو جيد لتخفيف العطش بعد الوجبة.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
295 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
33 Jinheung-ro, 역촌동 Eunpyeong District
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...