سونمي تتوكبوكي

هذا طبق كوري شهير من طعام الشارع مصنوع عن طريق طهي كعك الأرز المطاطي وأوموك في صلصة حلوة وحارة تعتمد على معجون الفلفل الحار. يتميز بنكهة مالحة وحلوة وحارة. إنه وجبة خفيفة أو وجبة سريعة رائعة يتم الاستمتاع بها ساخنة.

هذه سونداي كورية مصنوعة عن طريق طهي الأرز الدبق، والمعكرونة الزجاجية، ودم الخنزير، وما إلى ذلك، في أمعاء الخنزير. تتميز بنكهة غنية ومالحة وقوام مطاطي قليلاً. يتم الاستمتاع بها مع الملح أو التوابل الحارة.

هذا طبق مصنوع عن طريق تغليف مكونات مختلفة مثل الخضروات والروبيان والبطاطا الحلوة في عجينة مقرمشة وقليها. يتميز بقوام مالح ومقرمش، ويتم غمسه في صلصة الصويا أو صلصة التتوكبوكي.

طبق مقلي ممزوج بصلصة حلوة وحارة تشبه صلصة التتوكبوكي. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الأطعمة المقلية والنكهة الحارة والمالحة في نفس الوقت بدون قطع التتوكبوكي.

طبق جانبي مصنوع من أوموك مقطع شرائح رفيعة وممزوج بصلصة حلوة وحارة. يتميز بقوام مطاطي ومالح، وهو طبق جانبي شائع في المطبخ الكوري.

طبق مصنوع من الزلابية المقلية أو الأطعمة المقلية المماثلة الممزوجة بصلصة حلوة وحارة. يتميز بقوام مطاطي ومقرمش قليلاً مع إضافة نكهة حارة.

زلابية محشوة بمكونات متنوعة مثل اللحم والخضروات. عادة ما يتم سلقها أو طهيها على البخار، وهي وجبة مالحة ومشبعة في قضمة واحدة.

هذا طبق مصنوع عن طريق غمر أوموك على سيخ في مرق دافئ ومالح. إنه طعام شارع دافئ يتميز بقوام ناعم ومطاطي ونكهة خفيفة وعميقة.

كرات أرز كورية مصنوعة يدويًا ومتبلة بمكونات متنوعة مثل الأعشاب البحرية وزيت السمسم. إنها مالحة ولذيذة، وهي طبق جانبي بسيط ومريح.

هذه كيمباب صغيرة الحجم محشوة ببساطة بالديناكون والجزر وما إلى ذلك. إنها مالحة وسهلة الأكل.

طبق مصنوع من الأرز الممزوج بالجبن، يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية. إنه مشبع ومليء بنكهة الجبن، وأحيانًا يقدم في وعاء حجري ساخن.

طبق مصنوع من معكرونة دقيق سميكة ومطاطية مغمورة في مرق دافئ ومالح، يقدم مع أوموك، بصل أخضر، وأحيانًا تويكيم. إنه طبق معكرونة مريح ومشبع.

هذه قائمة مجموعة تتضمن تتوكبوكي، سونداي، تويكيم مشكل، وأوموك (4 قطع). إنها توفر تكوينًا متوازنًا من النكهات الحلوة والحارة والمالحة.

هذه قائمة مجموعة تتضمن تتوكبوكي، أوموك موتشيم (4 قطع)، سونداي، تويكيم مشكل، وأوموك (4 قطع). إنها تكوين متنوع يوفر مجموعة متنوعة من القوام والنكهات.

هذه قائمة مجموعة شاملة تتضمن تتوكبوكي، أوموك موتشيم (4 قطع)، سونداي، تويكيم مشكل، أوموك (4 قطع)، و سوموك باب. إنها توفر وجبة مشبعة للغاية.

هذه قائمة مجموعة مشابهة للمجموعة ج، ولكنها تقدم كيمباب صغير بدلاً من سوموك باب. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من نكهات وقوام أطعمة الشارع المختلفة.

جبنة موزاريلا تضاف إلى أطباق مختلفة مثل التتوكبوكي. عندما تذوب، تضيف قوامًا مطاطيًا ونكهة غنية وجوزية، وتساعد على تخفيف الحرارة.

بيض مسلوق (قطعتان) يضاف إلى التتوكبوكي أو أطباق الحساء الأخرى. يمتص الصلصة الحارة ويلعب دورًا في توفير قوام ناعم وتخفيف حرارة الطبق.

شرائح لحم هام (6 قطع) تضاف كطبقة علوية. تضيف قوامًا مالحًا ومطاطيًا قليلاً لجعل الأطباق مثل التتوكبوكي أكثر ثراءً.

بيض سمان صغير مسلوق (6 قطع) يضاف غالبًا إلى أطباق مثل التتوكبوكي. يتميز بقوامه الناعم ونكهته الخفيفة، ويمتص الصلصة جيدًا.

هذه معكرونة رامين سريعة التحضير تضاف إلى الأطباق مثل التتوكبوكي أو اليخنات. تمتص المرق وتصبح ناعمة ومطاطية، مما يجعل الطبق أكثر إشباعًا ودسمًا.

هذه معكرونة دقيق سميكة ومطاطية تضاف إلى الأطباق مثل التتوكبوكي أو اليخنات. تمتص الصلصة وتضيف قوامًا مرضيًا ومطاطيًا إلى الطبق.

عشبة عطرية ذات رائحة فريدة ونكهة عشبية خفيفة وترابية قليلاً. غالبًا ما تستخدم كخضروات ملفوفة أو طبقة علوية في المطبخ الكوري، وتضيف نكهة منعشة وعطرية.

هذا نوع من الزلابية المقلية أو الأطعمة المقلية، محشوة بشكل أساسي بالمعكرونة الزجاجية. تتميز بقشرة مقرمشة وحشوة مالحة ومطاطية. يتم تقديم قطعة واحدة.

هذه معكرونة شفافة ومطاطية مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة. غالبًا ما تستخدم في الأطباق المقلية، والحساء، كطبقة علوية، وتمتص نكهات الأطباق جيدًا.

معكرونة نشا بطاطا حلوة عريضة وشفافة، تتميز بقوامها المطاطي والناعم. تمتص الصلصة جيدًا وغالبًا ما تضاف إلى اليخنات الحارة أو الأطباق المقلية.

مشروب فاكهي حلو وناعم يشرب غالبًا مع الأطعمة الكورية الحارة لتخفيف حدتها. يتميز بقوامه الكريمي وطعمه الحلو والمنعش. (450 مل)

مشروب غازي شائع يتم شربه غالبًا مع الوجبات. يتميز بطعمه الحلو والمنعش. (500 مل)

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. يتميز بطعمه المنعش والحلو. (500 مل)

مشروب غازي بنكهة الفاكهة، عادة بنكهة البرتقال. يتميز بطعمه الحلو والمنعش. (500 مل)