تاتشينومي / تاكوياكي نامبا

بيرة زجاجية من العلامة التجارية الأقدم في اليابان، سابورو لاغر (المعروفة باسم "أكا بوشي"). تتميز بنكهتها الغنية التي تأتي من البيرة المعالجة حرارياً ومرارتها المنعشة. استمتع بها وهي مسكوبة في كوب بارد جداً.

بيرة فريدة من نوعها تجسد تفاني الحرفيين. اعتمادًا على النوع، يمكنك الاستمتاع بروائح فاكهية أو مرارة مميزة، وتذوق نكهات متنوعة. يرجى التحقق من القائمة المتوفرة في المطعم لليوم.

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الويسكي المخفف بالمياه الفوارة. يمكنك الاستمتاع بانتعاش الفقاعات ورائحة براميل الويسكي. يتناسب بشكل ممتاز مع الأطعمة المقلية.

ساور بنكهة الشيسو بلون وردي زاهٍ. يتميز بطعم حلو وحامض يشبه البرقوق الأخضر المخلل، مع نكهة حلوى قديمة مألوفة. مشروب منعش وسهل الشرب.

مشروب بسيط مصنوع من الشوتشو المخفف بالشاي الأخضر. يمكنك شربه بشكل منعش مع مرارة ورائحة الشاي الأخضر. يحظى بشعبية كمشروب مع الطعام لأنه لا يفسد نكهة الوجبة.

مشروب مصنوع من الشوتشو المخفف بالشاي الصيني الأسود (أولونغ). يتميز برائحة الشاي الصيني الأسود العطرية وطعمه المنعش. مناسب أيضًا لتنظيف الحنك بعد الأطعمة الدهنية.

مشروب مصنوع من الشوتشو المخفف بشاي الذرة. يتميز بنكهة الحبوب المحمصة وحلاوة خفيفة. غالبًا ما يستخدم شاي خالٍ من الكافيين، مما يمنحه نكهة لطيفة.

مشروب مصنوع من الشوتشو المخفف بالشاي الأسود غير المحلى. يمكنك الاستمتاع برائحة الشاي العطرية ومرارته، وهو مناسب جدًا مع الوجبات لأنه غير حلو. طعم ناضج ومنعش.

مشروب صودا بنكهة الهيل، المعروف بكونه "ملكة التوابل". يتميز برائحته المنعشة والغريبة ولسعته الحارة. يتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة مثل الكاري.

مشروب منعش مصنوع من الشوتشو والمياه الفوارة وعصير الليمون. حموضة الليمون ولسعة الفقاعات تنعش الفم. مشروب كلاسيكي في الحانات اليابانية.

مشروب تشوهاي يحتوي على "غاري" (زنجبيل مخلل حلو) وهو طبق جانبي للسوشي. الطعم الحلو والحامض مع لسعة الزنجبيل اللاذعة يجعله إدمانًا. يمكنك تناوله أثناء الاستمتاع بالزنجبيل الموجود بداخله.

تشوهاي يحتوي على ثمرة برقوق كاملة. يمكنك تعديل الحموضة والملوحة حسب رغبتك عن طريق سحق البرقوق باستخدام الملعقة. طعم منعش ومنشط.

عبوة إضافية من الشوتشو فقط لمشروبات تشوهاي أو ساور. يمكنك الاستمتاع بها عن طريق إضافة الشوتشو إلى الثلج والمكونات المتبقية في الكوب.

مشروب ياباني تقليدي مصنوع من تخمير الأرز وكوجي الأرز. يتميز بنكهة الأرز الغنية ورائحته العطرية. يكمل مجموعة متنوعة من الأطباق، وخاصة المطبخ الياباني.

مشروبات غير كحولية. مناسبة لمن لا يشربون الكحول أو لمن يحتاجون إلى ترطيب أثناء تناول الطعام.

طبق أوساكا الشهير المصنوع من عجينة الدقيق مع الأخطبوط المخبوز على شكل كرات. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش من الخارج والطري والساخن من الداخل. اختر النكهة التي تفضلها.

8 قطع تاكوياكي للاستمتاع بها بكمية وفيرة. تتناثر نكهة المرق الغنية مع طعم الأخطبوط اللذيذ في الفم. مثالي للمشاركة.

طبق تاكوياكي يعلوه كمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم. قرمشة البصل الأخضر ونكهته تتناسبان جيدًا مع التاكوياكي الساخن. يتمتع بطعم منعش بعد الانتهاء منه.

8 قطع تاكوياكي مغطاة بكمية كبيرة من البصل الأخضر. البصل الأخضر يوازن نكهة العجينة الغنية بإنعاش. كمية مثالية كمقبلات مع البيرة.

طبق إقليمي من أوساكا مصنوع من لحم البقر المطبوخ ببطء في صلصة ميساو بيضاء حتى يصبح طريًا جدًا. يتميز بنكهة الميسو الحلوة والمالحة الغنية ولحم البقر الطري اللذيذ.

طبق مصنوع من الكونياك المطبوخ ببطء في صلصة ميساو بيضاء. يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي ونكهة الميسو الحلوة والمالحة التي تتخلله بالكامل. مقبلات صحية.

حساء لحم بقري من منطقة كانساي، وهو طبق "نيكو أودون" بدون النودلز. يتميز بنكهة لطيفة تجمع بين مرق الكاتسو والكوبو ونكهة لحم البقر. يحظى بشعبية كطبق ختامي بعد تناول المشروبات.

طبق نودلز مبتكر يجمع بين المعكرونة المقلية المالحة والطماطم. حموضة الطماطم وحلاوتها المطبوخة تمتزج مع المعكرونة، مما يخلق نكهة منعشة وغنية. طبق شهير وكميته محدودة.

طبق مقبلات بسيط يتكون من لفائف السمك (تشيكوا) محشوة بالخيار. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين نكهة لفائف السمك اللذيذة وقرمشة الخيار. عادة ما يتم تناوله مع المايونيز أو صلصات أخرى.

طبق ياباني تقليدي مصنوع من البطاطس المهروسة والمقلية. يتميز بقشرته المقرمشة وحلاوة البطاطس الطرية. يقدم مع الصلصة.

مخلل كوري مصنوع من معدة سمك القد مملحة ومتبلة بالفلفل الحار والثوم. يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي ونكهته الغنية والحارة. طبق يفتح الشهية.

سلطة مصنوعة من شرائح البصل الرقيقة المغطاة بصلصة بونزو. قرمشة البصل وحموضة صلصة بونزو تنعش الفم. مثالية كفاصل بين الوجبات.

طبق من التوفو البارد يعلوه توابل وصلصة بونزو الشهيرة من أوساكا. تتناسب نكهة فول الصويا مع الحموضة الحمضية المنعشة بشكل جيد. طعم بسيط ولكنه عميق.