تونكاتسو تسوكيوما تاماشي

بطاطس مقلية طازجة. مملحة، مثالية كطبق جانبي مع المشروبات. استمتع بقوامها المقرمش.

قطع سمك الفوغ المقلية. تتميز بنكهة السمك الأبيض الخفيف وقشرة مقرمشة عطرية. يمكن عصر الليمون عليها لتكون منعشة.

قطع حبار مقلية صغيرة الحجم. تتميز بقوامها المطاطي ونكهة الحبار الغنية التي تزداد مع المضغ. تتناسب جيدًا مع البيرة.

قطع دجاج مقرمشة من غضاريف الدجاج. تتميز بقوامها الفريد المقرمش ويمكن تناولها كوجبة خفيفة.

طبق من سمك الكيبيناغو (سمك صغير) مقلي بالكامل. يمكن تناوله حتى العظام طريًا، ويتميز بنكهة السمك ومرارته التي تناسب الكبار.

سمك الأج المقلي. يتميز بقشرة مقرمشة ولحم طري. يؤكل عادة مع الصلصة أو صلصة الصويا.

كوتليت مصنوع من لحم مفروم ممزوج بالبصل ومقلي. يتدفق منه عصارة اللحم الغنية، ويمكنك تذوق نكهة اللحم بالكامل.

طبق جمبري مقلي. استمتع بقوام الجمبري المطاطي وحلاوته. يتناسب جيدًا مع صلصة التارتار.

سلطة بطاطس مهروسة مع خضروات ومايونيز. نكهة كريمية، مثالية كطبق جانبي.

سلطة خس وخبز محمص مع صلصة جبن. نكهة غنية.

سلطة من لحم الخنزير المسلوق البارد فوق الخضروات. يمكن تناولها بشكل منعش مع صلصة السمسم أو صلصة بونزو.

فول الصويا المسلوق (إدامامي). يتم تناول الفول بعد إخراجه من القرون. طبق جانبي ياباني تقليدي في الحانات، يتناسب بشكل رائع مع البيرة.

مخلل خيار وجزر أبيض مملح لفترة قصيرة. يتميز بقرمشته ونكهته المالحة الخفيفة.

طبق جانبي مصنوع من أجزاء نادرة من لحم الخاصرة الخنزيري. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهة اللحم.

بيرة بحجم زجاجة متوسطة. عادة ما تصب في أكواب وتشارك.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. موصى به لمن لا يستطيعون شرب الكحول.

مشروب مخمر من الشعير يُخلط مع السوجو. نكهة قريبة من البيرة، قليل السعرات الحرارية وقليل السكر. "الأبيض" منعش، و"الأسود" غني.

شوتشو لمشروب هوبي (إعادة تعبئة).

طلب زجاجة هوبي (مكون خلط) فقط.

مشروب من الويسكي المخلوط بالصودا. منعش ويتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.

كوكتيل ياباني من السوجو المخلوط بالصودا أو عصير الفاكهة أو الشاي. يمكن الاختيار من بين نكهات مختلفة.

مشروبات غير كحولية.

وجبة كوتليت لحم خنزير فخذ. قليل الدهون، طري وخفيف.

وجبة رئيسية مع كوتليت لحم مفروم عصاري. تقدم مع الأرز وحساء الميسو.

وجبة تونكاتسو كلاسيكية من لحم الخاصرة. توازن جيد بين حلاوة الدهون ونكهة اللحم.

وجبة تستخدم لحم الخاصرة عالي الجودة. سميك وعصاري.

وجبة تونكاتسو تستخدم لحم الضلع (لحم الظهر). يتميز بالكثير من الدهون، وهو غني جدًا وطري.

وجبة لحم الخاصرة قليلة الدهون وطري للغاية. خفيف وسهل الأكل.

وجبة تستخدم لحم الخاصرة عالي الجودة المختار بعناية. استمتع بأقصى درجات الطراوة.

وجبة كوتليت بالدجاج. أخف من لحم الخنزير.

وجبة سمك أج مقلي كبير. يستخدم سمك أج طازج.

وجبة دجاج مقلي يابانية تقليدية. نكهة صلصة الصويا تفتح الشهية مع الأرز.

وجبة لحم خنزير مشوي بصلصة الزنجبيل الخاصة. رائحة الزنجبيل تفتح الشهية.

مجموعة من ساندويتش كوتليت سميك مغطى بالخبز، سباغيتي نابوليتانا تقليدية، وسلطة.

طبق كاري مع كوتليت لحم الفخذ. يقدم كوجبة.

مجموعة من كوتليت اللحم المفروم وأرز الكاري.

كاري غني مع كوتليت لحم الخاصرة.

كاري فاخر يستخدم كوتليت لحم الخاصرة عالي الجودة.

مزيج غني من كوتليت لحم الضلع والكاري.

كاري مع كوتليت لحم الخاصرة الطري.

كاري يستخدم كوتليت لحم الخاصرة الفاخر.

مجموعة من كوتليت الدجاج والكاري.

كاري بتوليفة غريبة مع سمك الأج المقلية.

مزيج شهير من الكاري والدجاج المقلي.

طبق كاري مع لحم خنزير بالزنجبيل، قائمة مليئة بالطاقة.

وجبة تونكاتسو سميكة من جزء نادر غني بالدهون من لحم الضلع. يتميز بحلاوة الدهون التي تذوب في الفم. يوصى بتناولها مع الملح الصخري.

وجبة تستخدم لحم الخاصرة المركزي الذي لا يمكن الحصول منه إلا بكميات قليلة من الذبيحة. طري بشكل مدهش، مع نسيج لحم دقيق.

أحد الأطباق المميزة للمطعم، يستخدم لحم الخاصرة عالي الجودة ومتوازن.

وجبة كوتليت لحم الخاصرة القياسية. يمكنك تذوق نكهة اللحم جيدًا.

كوتليت لحم مفروم مصنوع يدويًا في المطعم. غني بالعصارة ومشبع.

طبق أرز مع كوتليت تونكاتسو مقلي ومغطى بالبيض وصلصة حلوة ومالحة. نكهة تفتح الشهية مع الأرز.

وجبة مقلية تستخدم سمك الأج الطازج الذي يمكن تناوله نيئًا. اللحم طري جدًا.

وجبة كوتليت لحم الخاصرة بسعر خاص لمهرجان الصيف.

وجبة كوتليت لحم الضلع بسعر خاص لمهرجان الصيف.

دونبورى كوتليت بأسلوب لا يتم فيه خلط الكوتليت مع البيض، بل يوضع فوق الأرز مع البيض المقلي. يحافظ على قرمشة الكوتليت.

مزيج مقرمش من الكوتليت والكاري، طبق موسمي صيفي.

كوتليت لحم الضلع الفاخر المصنوع من لحم خنزير فاخر. استمتع بنكهته الغنية.