جي بينج كواي تيو جين كيه مو تيون / JPEN hakka noodle

حساء نودلز على طراز الهاكا يضم كرات لحم مصنوعة يدويًا، وغالبًا ما تتضمن التوفو أو الفجل. المرق عادة ما يكون صافيًا ولذيذًا. يمكن طلبه كحساء أو جاف مع مرق منفصل.

طبق حساء يضم كرات لحم على طراز الهاكا والخضروات بدون نودلز. المرق صافٍ ولذيذ. يؤكل عادة مع طبق من الأرز المطهو على البخار.

حساء نودلز بلحم خنزير مطهو ببطء. المرق داكن وعطري وحلو قليلاً من الأعشاب والتوابل. استمتع به مع اختيارك من النودلز.

حساء لحم خنزير مطهو ببطء مع الخضروات، يقدم بدون نودلز. المرق الغني والأعشابي يكمل لحم الخنزير الطري. مثالي مع وعاء من الأرز.

حساء نودلز بالكاري شمال تايلاند مع الدجاج. المرق غني بحليب جوز الهند والتوابل، ويعلوه نودلز بيض مقرمشة. يقدم مع الليمون والبصل الأحمر والملفوف المخلل.

حساء نودلز بالكاري شمال تايلاند يقدم مع لحم خنزير مطهو ببطء بدلًا من الدجاج التقليدي. حساء الكاري الكريمي بحليب جوز الهند يتناسب جيدًا مع لحم الخنزير اللذيذ.

أرز أبيض عادي مطهو على البخار.

مجموعة مختلطة من كرات اللحم المصنوعة يدويًا بما في ذلك كرات لحم الخنزير المقلية، وكرات الفجل المطهوة على البخار، وكرات السمك المسلوقة. تقدم مع صلصة تغميس.

توفو محشو بخليط لحم أو سمك متبل مسبقًا. مقبلات مالحة أو طبق جانبي.