Som Tum Sadao@32

لحم بقري متبل بالتوابل ومشوي حتى ينضج. اللحم طري وعصاري. طعم مالح وكريمي متوازن. يقدم مع صلصة جاوي حارة. يتناسب جيدًا مع الأرز اللزج الساخن.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة مع الروبيان، الحبار، والمحار. متبلة بصلصة سلطة حارة جدًا. حامضة، حارة، مالحة، وحلوة. كاملة النكهات. مع الأعشاب العطرية. طبق فاتح شهية منعش.

لحم ساق بقري مع أوتار مقطعة ومطهوة حتى تصبح طرية جدًا. مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة. تقدم مع صلصة جاوي الحارة. قوام مقرمش من الأوتار، طعم حلو طبيعي من اللحم.

لحم لاب مشكل على شكل كرات ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. رائحة الأرز المحمص والأعشاب. طعم مالح وحار بشكل مناسب. لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

طبق إيسان تقليدي مصنوع من لحم البقر النيء المفروم ناعمًا والممزوج بالدم الطازج ومكونات اللاب. طعم غني. رائحة التوابل والأرز المحمص. لمن يفضلون طعم اللحم النيء.

سمكة شبوط كبيرة مطهوة على البخار مع الأعشاب حتى يصبح لحمها أبيض ورقيقًا. تقدم مع خضروات مسلوقة وصلصة جاوي. لحم السمك حلو وطازج. يؤكل مع الخضروات وصلصة حارة. طبق صحي ذو مذاق جيد.

نودلز مي مقلية مع سيقان الكرنب المائي المقرمشة والروبيان الطازج. متبلة بشكل متوازن. النودلز المطاطية تقطع مع قرمشة الكرنب المائي. رائحة المقلاة العطرية.

لحم بقري مطهو حتى يصبح طريًا جدًا، ممزوج بتوابل عشبية، فلفل حار، وليمون. طعم حامض وحار جدًا. يقطع الدهون. اللحم يذوب في الفم. رائحة توابل السلطة العطرية.

لحم صدر بقري (سيو رorong خاي) مع دهون مشوية حتى تفوح رائحتها. مقلي مع الفلفل والملح. طعم مالح وحار جدًا. رائحة المقلاة والفلفل المحمص. مناسب جدًا كطبق جانبي.

ديدان القز الحريرية المقلية والمقرمشة، مقلية مع الملح والفلفل. طعم دهني ومالح. رائحة المقلاة العطرية. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. وجبة خفيفة ممتعة للمضغ.

نقانق خنزير متبلة بالأرز والثوم، مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا. طعم حامض قليلاً ومتوازن. تقدم مع الزنجبيل المخلل، الفلفل الحار الطازج، والملفوف. تؤكل كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

روبيان طازج مقلي ومقرمش، مقلي مع الفلفل الحار الطازج والثوم والملح. طعم مالح وحار بشكل مناسب. يمكن أكل الروبيان المقرمش بقشوره. رائحة التوابل العطرية.

سلطة لحم بقري نيء على طراز إيسان. متبلة بمسحوق الفلفل الحار، الأرز المحمص، الليمون، وصلصة السمك. طعم حار جدًا، حامض وحار. رائحة الأعشاب العطرية. اللحم طري، طازج، وحلو.

كبد خنزير مسلوق حتى ينضج، متبل بطريقة اللاب مع مسحوق الفلفل الحار، الأرز المحمص، وعصير الليمون. الكبد طري، حلو، وعصاري. طعم حار وحامض متوازن. رائحة النعناع العطرية.

نودلز مي المقليّة متبلة بصلصة خاصة. النودلز مطاطية. طعم متوازن، مالح وحلو قليلاً. مناسبة لتناولها مع سلطة البابايا أو أطباق أخرى حارة.

سمك تيلابيا طازج مطهو على البخار مع الأعشاب. لحم السمك متماسك وحلو، بدون رائحة سمك. يقدم مع خضروات مسلوقة وصلصة جاوي حارة. طبق صحي غني بالبروتين ولذيذ.

أوتار دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة، مقلية مع الفلفل والملح. مقرمشة وممتعة للمضغ. طعم مالح وحار. رائحة الثوم العطرية. طبق جانبي شائع.

سلطة تستخدم براعم الخيزران المطهوة بدلاً من البابايا. متبلة جيدًا بصلصة السمك المخمرة (بلارا)، الفلفل، والليمون. براعم الخيزران مقرمشة وحلوة. تتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحارة.

مجموعة حساء إيسان تتكون من لحم بقري طازج، خضروات طازجة، ونودلز زجاجية. مرق عشبي عطري. اغمس اللحم في المرق الساخن، ثم صلصة جاوي. لذيذ ومنعش.

مجموعة حساء خنزير على طراز إيسان. تقدم مع لحم خنزير متبل طري وخضروات متنوعة. مرق توم يام عطري. يؤكل ساخنًا، شرب المرق يريح الحلق. مناسب لتناولها كمجموعة.

دجاج متبل بالتوابل، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. الجلد مقرمش واللحم طري. طعم مالح بشكل مناسب. يقدم مع الأرز اللزج أو سلطة البابايا.

دجاج مقلي متبل بالملح. يركز على رائحة لحم الدجاج وطعمه المالح الخفيف. مقلي حتى يصبح جافًا ومقرمشًا. لا يمتص الزيت.

أوتار دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة وممتعة للمضغ. طعم متوازن. مناسبة كوجبة خفيفة.

لحم خنزير متبل، مجفف، ثم مقلي. طعم مالح وحلو. اللحم طري وغير مطاطي. رائحة السمسم والتوابل العطرية. يقدم مع صلصة الفلفل الحار أو الأرز اللزج.

لحم بقري متبل بالتوابل، مجفف جزئيًا، ثم مقلي. اللحم مطاطي وممتع للمضغ. طعم غني. رائحة اللحم العطرية.

فم بطة متبل بالتوابل ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. يمكن أكل العظام الطرية. طعم غني. رائحة الثوم والفلفل.

ضلوع خنزير مخللة طرية مقلية. طعم حامض ومالح بشكل مناسب. لحم الخنزير طري ويمكن مضغ العظام. تقدم مع الزنجبيل المخلل والفلفل الحار الطازج.

جزء من فم البقرة، متبل ومقلي. قوام مقرمش مع قليل من المطاطية. طعم غني. مناسب كطبق جانبي.

بطن سمك السلمون مع دهون متداخلة، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. طعم دهني ولذيذ. غني بالأوميغا 3. يقدم مع صلصة سي فود أو صلصة الفلفل الحار.

بطاطس مقلية على شكل أصابع. مملحة قليلاً. ممتعة كوجبة خفيفة. تقدم مع صلصة الطماطم أو المايونيز.

كون تشيانغ مقلي ومقطع إلى شرائح، ممزوج بالخيار، البصل، والكرفس. صلصة السلطة الحامضة والحلوة تقطع حلاوة ودسامة الكون تشيانغ.

روبيان طازج ذو قوام متماسك، يمكن اختياره مع صلصة السمك المخمرة (بلارا) العطرية أو صلصة سي فود حارة جدًا. طعم حار جدًا ومنعش.

سلطة المانجو المفرومة الحامضة مع السمك المقرمش المضاف لقرمشة إضافية، متبلة بصلصة السمك الحلوة، مسحوق الفلفل الحار، والفول السوداني. طعم حلو، حامض، كريمي، ومالح.

نودلز زجاجية مسلوقة ممزوجة باللحم المفروم، الروبيان المجفف، ومكونات السلطة المختلفة. طعم منعش حامض وحار. النودلز مطاطية تمتص الصلصة جيدًا.

لفائف سمك (مو يو) طرية ممزوجة بخضروات عشبية. طعم حار جدًا، حامض، ومالح. سهلة الأكل. طبق جانبي شائع.

سلطة مو يو مع صفار بيض مملح كريمي، مع إضافة صلصة السمك المخمرة (بلارا) لزيادة النكهة. طعم غني. رائحة صلصة السمك المخمرة (بلارا) والبيض المملح. يتناسبان جيدًا.

محار طازج كبير الحجم، ممزوج بصلصة الفلفل الحار، عشبة الليمون، والبصل المقلي. طعم حلو من المحار الطازج يقطع مع صلصة السلطة الحارة جدًا.

محار مسلوق حتى ينضج، مقشر وجاهز للأكل. ممزوج بتوابل عشبية وصلصة الفلفل الحار. طعم حلو من المحار وطعم حار جدًا من صلصة السلطة.

مزيج من المأكولات البحرية بما في ذلك الروبيان، الحبار، والمحار، ممزوجة في طبق واحد. طعم حامض وحار مع توابل عشبية. منعش ولذيذ.

محار طازج يقدم مع مجموعة كاملة من المقبلات، بما في ذلك أوراق الكاثين، البصل المقلي، الفلفل الحار الطازج، الثوم، وصلصة سي فود. لذيذ جدًا معًا.

لحم خنزير طري مسلوق ومغطى بصلصة حارة. طعم حامض وحار في المقدمة. يقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة. يتناسب جيدًا معًا.

لحم سمك السلور المشوي، مقشر ومفروم، ثم مقلي حتى يصبح عطريًا. متبل بطريقة اللاب مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل الحار، والليمون. طعم متوازن. رائحة السمك المقلي العطرية.

لحم خنزير مفروم مطهو ومتبل بمكونات اللاب الكاملة. طعم حامض، مالح، وحار. رائحة الأرز المحمص والنعناع. يقدم مع الخضروات الطازجة والأرز اللزج.

لحم بط مفروم ناعمًا ومقليًا حتى ينضج. متبل جيدًا. يضاف إليه أحشاء البط وقشر البط المقلي المقرمش. طعم غني. رائحة التوابل تقضي على أي رائحة غير مرغوبة.

لحم بقري مفروم متبل بطريقة اللاب الإيسانية. طعم حار جدًا. رائحة الأرز المحمص والفلفل الحار الجاف. اللحم طري وعصاري.

لحم خنزير مفروم متبل بطريقة اللاب، مشكل على شكل كرات ومقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. طعم غني. رائحة توابل اللاب. وجبة خفيفة لذيذة جدًا.

نودلز زجاجية مطبوخة طرية ممزوجة باللحم المفروم ومكونات اللاب. طعم حامض وحار. النودلز الزجاجية تمتص النكهات جيدًا.

سمك سلور بحري ذو لحم متماسك، مصنوع على طريقة اللاب. طعم غني. لحم السمك طازج وحلو، بدون رائحة سمك. متبل جيدًا على طراز إيسان.

سلطة لحم بقري شبه نيء وشبه مطهو. مع شرائح عشبة الليمون وتوابل عشبية. متبلة بحامض وحار مع صلصة الفلفل الحار والليمون. طعم حار جدًا ورائحة الأعشاب العطرية.

لحم رقبة مشوي مقطع إلى شرائح، ممزوج بمكونات اللاب. صلصة لحم نيجو (لحم مشوي) ممزوجة بصلصة سلطة حارة. لحم الخنزير طري ورائحته رائعة من الشواء على الفحم.

أوتار دجاج مقرمشة مقلية، ممزوجة بتوابل اللاب الجافة. طعم حامض، مالح، وحار. مقرمشة وممتعة للمضغ.

سلطة ذات طعم حامض وحلو متوازن. مع الفول السوداني المحمص والروبيان المجفف. شرائح البابايا مقرمشة ولذيذة. لا تحتوي على صلصة السمك المخمرة (بلارا). سهلة الأكل.

سلطة تستخدم الخيار بدلاً من البابايا. الخيار مقرمش وعصاري، يتناسب جيدًا مع صلصة السمك المخمرة (بلارا) العطرية. طعم منعش وحار جدًا.

سلطة تايلاندية مع سلطعون مملح مضاف لزيادة الملوحة. مزيج من الطعم الحامض والحلو لسلطة البابايا مع ملوحة السلطعون.

سلطة تايلاندية حارة تقدم مع لحم الرقبة المشوي السميك والطري. طعم السلطة الحامض والحلو يقطع بشكل مثالي مع دهون لحم الرقبة المشوي.

سلطة تايلاندية مع بيض مملح. طعم كريمي ومالح من البيض المملح ممزوج بصلصة السلطة الحامضة والحلوة. يعطي طعمًا متوازنًا ولذيذًا.

سلطة تستخدم الفاصوليا الخضراء الطازجة المفرومة. مقرمشة وحلوة ودسمة. تتناسب جيدًا مع صلصة السمك المخمرة (بلارا) والسلطعون المملح. طعم حار ولذيذ.

سلطة بابايا على طراز لوامغ برا بانغ. شرائح البابايا رقيقة وكبيرة. صلصة السلطة داكنة من معجون الروبيان وصلصة السمك المخمرة (بلارا). طعم غني وحار مميز.

سلطة مع مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة مثل التفاح، الجوافة، العنب، والذرة. طعم منعش حامض وحلو من الفواكه الطبيعية.

سلطة ذرة حلوة بحبوب ممتلئة، مع بيض مملح. طعم حلو ومالح من الذرة، يتبعه طعم حامض وحار من صلصة السلطة. ممتعة للأكل، يمكن للأطفال تناولها.

ذرة حلوة مسلوقة، مفرومة ومتبلة بطريقة سلطة البابايا. طعم حلو من الذرة، يتبعه طعم حامض وحار. طبق شائع لمن يحبون الطعم الحلو.

سلطة بابايا إيسان أصلية. مع سلطعون مملح وصلصة سمك مخمرة (بلارا) مطبوخة. طعم مالح وحار ولذيذ. رائحة صلصة السمك المخمرة (بلارا) المميزة.

براعم الخيزران المقطعة إلى شرائح ومطهوة، متبلة بصلصة يان نانغ، مسحوق الفلفل الحار، الأرز المحمص، وصلصة السمك المخمرة (بلارا). طعم متوازن. رائحة الأعشاب العطرية. طبق إيسان تقليدي.

سيقان اللوتس الطازجة والمقرمشة، مفرومة مع صلصة السمك المخمرة (بلارا) والروبيان الطازج. سيقان اللوتس تمتص صلصة السلطة جيدًا. طعم مقرمش ولذيذ وحار.

حساء لحم بقري حار جدًا. متبل بالفلفل الحار الجاف، الكافور، عشبة الليمون، أوراق الكفير، والليمون. طعم حامض، حار، ولاذع. يسهل شربه. اللحم طري جدًا.

عظام خنزير طرية مطهوة حتى يمكن مضغها بالعظام. في حساء حار ولذيذ. رائحة الأعشاب التايلاندية. حامض وحار بشكل مُرضي.

حساء أرجل دجاج مطهو حتى يذوب في الفم. متبل بشطة الفلفل الحار الطازج والليمون. طعم حار جدًا، حامض جدًا، ومنعش.

حساء إيسان سميك مع لحم البقر والعديد من الخضروات المحلية مثل الكزبرة الشبتية والباذنجان. رائحة صلصة السمك المخمرة (بلارا) والأعشاب. طعم مالح وحار ومتوازن.

حساء أوم مع لحم الخنزير والخضروات العشبية. طعم لذيذ من صلصة السمك المخمرة (بلارا)، والكزبرة الشبتية تمنح رائحة فريدة. لذيذ جدًا مع الأرز اللزج الساخن.

حساء بامبو مع مرق أوراق اليان نانغ، فطر، وخضروات مختلفة. طعم حلو طبيعي من براعم الخيزران ومرق اليان نانغ. رائحة صلصة السمك المخمرة (بلارا) والريحان.

حساء مشكل من الفطر الطازج في مرق أوراق اليان نانغ. طعم متوازن. حلاوة مرق الفطر. مفيد للصحة. رائحة توابل إيسان العطرية.

مجموعة مشكلة من لحم الخنزير، اللحم البقري، والمأكولات البحرية لجيم جوم. كاملة مع اللحوم والخضروات الطازجة. المرق لذيذ وعطري. مناسبة لتناولها مع مجموعة.