Baan Som Tum, Rama 5 Branch

سمك القاروص الطازج مطهو على البخار مع الأعشاب والخضروات المسلوقة، يقدم مع صلصة "جاوي" الحارة. لحم السمك حلو وطري يتناسب جيدًا مع الصلصة الحارة والخضروات المطهوة على البخار.

لحم واغيو ريب آي مشوي إلى درجة الكمال، مع دهون متداخلة تمنحه طراوة، ورائحة فحم الشواء. يقدم مع صلصة "جاوي".

سلطة البابايا اللاوية التقليدية على طريقة لوانغ برابانغ. تستخدم شرائح سميكة ورقيقة من البابايا، متبلة بصلصة معجون السلطعون وصلصة السمك المخمر الغنية. طعم مالح ونكهة "نوا" مميزة.

سلطة لحم البط المفروم اللاذعة. لحم بط مفروم مطبوخ، ممزوج بمسحوق الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، والأعشاب الطازجة مثل البصل الأحمر والنعناع. يوفر قوامًا مقرمشًا ورائحة أعشاب.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. قشرة مقرمشة ولحم طري من الداخل. طعم مالح ودسم بشكل مثالي. مناسبة كوجبة خفيفة.

سلطة نودلز الأرز المخمر اللاذعة، مزينة بسمك الماكريل المقرمش. ممزوجة بصلصة السلطة اللاذعة والأعشاب.

حساء حليب جوز الهند وصلصة السمك المخمر مع لحم بقري مطهو ببطء. طعم غني، مع حليب جوز الهند العطري ورائحة صلصة السمك المخمر. طبق نادر ذو طعم متوازن.

سلطة فواكه تستخدم لب البوملي الحلو والحامض، متبلة بصلصة السمك المخمر العطرية. تتناسب جيدًا مع انتعاش البوملي.

سلطة البابايا اللاوية على طريقة لوانغ برابانغ. شرائح رقيقة من البابايا، متبلة بصلصة معجون الروبيان وصلصة السمك المخمر. طعم غني وفريد.

سلطة البابايا بنودلز الأرز الرفيعة، لحم خنزير "مويور"، وقشور الخنزير. طعم لاذع، صلصة السلطة تتغلغل في النودلز الرفيعة. ممتعة للأكل.

سلطة البابايا المختلطة مع نودلز الأرز المخمر، قشور الخنزير المقرمشة، وسرطان البحر المملح. طعم لاذع ومتكامل.

سلطة البابايا مع نودلز الأرز المخمر، البابايا، والمكونات الجانبية المختلفة. ممزوجة جيدًا. طعم "نوا" لاذع.

سلطة البابايا اللاذعة مع صلصة السمك المخمر المطبوخ وسرطان البحر المملح. طبق شعبي، طعم مالح وحار وعطري بصلصة السمك المخمر.

سلطة براعم الخيزران مع لحم خنزير "مويور". متبلة بأسلوب سلطة البابايا اللاوية. رائحة براعم الخيزران وصلصة السلطة اللاذعة.

سلطة البابايا التايلاندية ممزوجة بصلصة السمك المخمر. طعم حلو وحامض مع نكهة "نوا" من صلصة السمك المخمر.

سلطة براعم اللوتس المقرمشة مع القريدس الطازج. صلصة السلطة اللاذعة تتغلغل في براعم اللوتس.

سلطة البابايا التايلاندية مع سرطان البحر المملح. طعم حلو وحامض ومالح. لا تحتوي على صلصة السمك المخمر.

سلطة البابايا مع السلطعون الأزرق الطازج. لحم السلطعون حلو وعصاري، يتناسب مع صلصة السلطة اللاذعة.

سلطة البابايا مع القريدس الطازج الكبير. طعم لاذع ومنعش.

سلطة البابايا المختلطة بالمأكولات البحرية، تشمل القريدس، الحبار، والسلطعون. مكونات وفيرة ومشبعة.

سلطة البابايا مع لحم جوز الهند الطري، مما يضيف حلاوة ودسمًا، مع تباين مع طعم السلطة الحامض والحار، بالإضافة إلى القريدس الطازج.

سلطة المانجو مع السلطعون غير المملح. طعم حامض لاذع، مع رائحة المانجو وتوابل السلطة.

سلطة السلطعون الأزرق الطازجة مع الباذنجان. مقرمشة ولذيذة، طعم لاذع وعطري بالأعشاب.

قريدس طازج أو مسلوق. يمكن إضافته إلى سلطة البابايا أو السلطة.

سرطان بحر مملح بالطعم الأصلي، يستخدم في سلطة البابايا.

لحم خنزير "مويور"، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة.

قشور الخنزير المقلية المقرمشة. تضيف قرمشة إضافية لأطباق الطعام.

قريدس مجفف مطحون. يضيف رائحة ونكهة "نوا".

بيضة مملحة كاملة، طعم مالح ودسم بشكل مثالي.

براعم اللوتس الطازجة والمقرمشة

حبوب ذرة حلوة مسلوقة.

فول سوداني محمص طازج، غني ودسم.

نودلز الأرز المخمر اللزجة، تقدم مع سلطة البابايا أو "لاب".

نودلز الأرز الرفيع المسلوقة، تقدم مع الأطباق الحارة.

براعم الخيزران ولحم بطن الخنزير ملفوفة بأوراق الموز، متبلة ببهارات إيسان، ثم مطهوة على البخار أو مشوية حتى تفوح رائحة أوراق الموز. طعم متوازن.

سلطة لحم البط المفروم اللاذعة. لحم بط مفروم مطبوخ، معطر بمسحوق الأرز المحمص والفلفل المطحون. طعم حار وغني بالأعشاب.

بيض حبار طازج مسلوق، ممزوج بصلصة "لاب". طعم حامض وحار، مع رائحة مسحوق الأرز المحمص.

فطر شيتاكي طازج ولحم مفروم. متبلة بأسلوب "لاب" الإيساني. يوفر قوامًا مقرمشًا للفطر وطراوة للحم المفروم.

سلطة لحم الخنزير المفروم التقليدية. طعم لاذع، معطر بمسحوق الأرز المحمص والليمون الطازج.

كبدة خنزير مسلوقة إلى درجة الكمال، متبلة بصلصة "لاب" مع قليل من المرق. الكبدة طرية وحلوة ورطبة، ليست قاسية.

شعيرية لزجة ممزوجة بصلصة "لاب" ولحم مفروم. النكهات تتغلغل في الشعيرية.

نودلز الأرز المخمر المتبلة بصلصة "لاب" مع لحم مفروم. طبق مبتكر ذو نكهات متناغمة.

لحم تونة متبل بصلصة "لاب". طبق صحي لا يزال يحتفظ بنكهة تايلاندية لاذعة.

عصير اللوجان حلو وعطري، مع قطع اللوجان للمضغ. منعش ويطفئ العطش.

عصير العناب الصيني المطبوخ. طعم حلو ومتوازن مع رائحة فريدة. يساعد على ترطيب الحلق.

عصير ليمون طازج. طعم منعش وحامض وحلو. يمكن مزجه مع الصودا لزيادة الفوران.

شاي الأقحوان المثلج. طعم حلو قليلًا، معطر برائحة زهور الأقحوان. يشرب لتخفيف حرارة الجسم.

شاي عشبة الليمون العطري. طعم حلو ومنعش. يساعد على طرد الغازات.

ماء معبأ في زجاجات. نظيف ومنعش.

مشروبات غازية باردة ومنعشة، متوفرة بنكهات متعددة مثل كوكاكولا وسبرايت وفانتا.

صودا فوارة لخلطها مع المشروبات.

ثلج نقي للمشروبات، متوفر بأحجام صغيرة وكبيرة.

بيرة لاجر تايلاندية، طعم غني، نسبة الكحول حوالي 5%.

بيرة لاجر تايلاندية فاخرة، طعم ناعم وفريد.

بيرة لاجر عالمية، طعم قياسي عالمي.

آيس كريم بنكهة البطيخ الحلو والبارد، مغطى بالقريدس المجفف المطحون. طعم حلو يتناقض مع المالح، ورائحة القريدس المجفف. حلوى تقليدية مبتكرة.

آيس كريم بنكهة الذرة الحلوة والدسمة، مع قطع الذرة للمضغ.

آيس كريم حليب جوز الهند الطري. طعم حليب جوز الهند الأصيل، طعم تايلاندي أصيل.

آيس كريم فاكهة الباشن فروت. طعم حامض وحلو منعش، يزيل الشعور بالثقل.

عشبة الجيلي المطاطية في شراب السكر البني. حلو وبارد ومنعش.

فاكهة الكراتان الطرية في شراب حلو بارد. طعم حامض حلو. نادرة وتعتمد على الموسم.

فاكهة السالاكا المقشرة في الشراب. طعم حامض وحلو ومنعش. منعشة.

لحم فاكهة البلمير الطري في الشراب. حلو وبارد ومنعش.

فاكهة المايونغ شيد في الشراب. طعم حامض حلو، مع رائحة فاكهة فريدة.