خاو سوي لام دون فا هام شيانغ ماي ساخا نان لين تشي

طبق شهير في شمال تايلاند، معكرونة بيض طرية مغطاة بمرق كاري غني وعطري بالتوابل، تقدم مع قطعة دجاج كبيرة، مزينة بمعكرونة مقلية، تؤكل مع مخلل الملفوف، بصل أحمر، وليمون.

كاو سوي تقليدي، يقدم مع قطع سميكة من لحم الخنزير المقرمش، جلد مقرمش ولحم طري، يتناسب جيدًا مع مرق الكاري الغني والمعكرونة.

كاو سوي بمرق غني، مع أضلاع لحم خنزير طرية مطبوخة حتى تصبح طرية جدًا، يمكن مضغ العظام الطرية، مما يوفر قوامًا مقرمشًا ولذيذًا.

طبق كاو سوي مع كرات لحم خنزير طرية وممتعة للمضغ، تتناسب جيدًا مع مرق الكاري العطري والدسم.

كاو سوي لمحبي اللحم، يستخدم لحم بقر مطبوخ حتى يصبح طريًا جدًا، يتشرب المرق، عطر التوابل بشكل خاص.

طبق كاو سوي كبير خاص، يجمع بين لذة لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر المطبوخ وكرات لحم الخنزير في وعاء واحد، مثالي لمن يرغب في تناول عدة أصناف في وقت واحد.

كاري هانج لي بلحم خنزير ثلاثي الطبقات مطبوخ بالتوابل، طعم غني، حلو ومالح ومتوازن، عطر الزنجبيل وتوابل هانج لي، يقدم مع الأرز الأبيض أو الخضروات حسب الرغبة.

كاري أخضر بالدجاج وحليب جوز الهند الطازج، طعم حار وحلو وعطري بتوابل الكاري، اختر تناوله مع الأرز الأبيض الساخن أو الخضروات.

طبق شمالي شهير، خضروات في مرق حامض ومالح وحار، مع زهرة القطن، دم الدجاج، ولحم الخنزير المفروم، له رائحة فريدة، يؤكل مع الخضروات الطازجة ومقرمشات جلد الخنزير.

أرز أبيض يقدم مع سلطة لحم خنزير مقرمش منعشة، حامضة وحارة ومتوازنة، تساعد على تقليل دهنية لحم الخنزير المقرمش.

لحم خنزير مقرمش مقطع إلى قطع كبيرة، متبل مع صلصة منعشة، مع الأعشاب الطازجة، طعم حامض وحار ومنعش، مثالي كطبق جانبي.

نقانق لحم خنزير عشبية بأسلوب لانا، مشوية حتى تفوح رائحتها، طعم غني بتوابل الكاري، عشب الليمون وأوراق الكفير،

لاو مو (سلطة لحم مفروم) على الطريقة الشمالية، مقلية حتى تجف، عطرية من توابل اللاو والماكخوان، طعم حار وعطري بالتوابل.

لحم خنزير عضوي متبل، مجفف بالشمس ومقلي حتى يصبح عطريًا، لحم طري وغير مطاطي، يؤكل مع الأرز الدبق الساخن.

مزيج لانا، يتكون من نودلز زجاجية، براعم الخيزران المخللة، وخضروات متنوعة مقلية مع توابل كاري هانج لي، طعم غني ومتوازن.

كاري لحم خنزير ثلاثي الطبقات بأسلوب بورمي-لانا، طعم حلو في المقدمة مع قليل من الملوحة والحموضة، عطر الزنجبيل المبشور وتوابل هانج لي.

كاري أخضر بالدجاج، طعم أصيل، حليب جوز الهند غني ودسم، عطر التوابل، يؤكل بمفرده أو كطبق جانبي.

لحم خنزير طري وعالي الجودة، يمكن اختياره مطهوًا على البخار مع رائحة الفلفل الأسود، أو مقليًا في سلطة منعشة.

جلد خنزير مقلي طازج، مقرمش وممتع للمضغ، مثالي كوجبة خفيفة أو لتناوله مع الصلصات والخضروات.

مجموعة من الأطباق الشمالية الشهيرة في طبق كبير، تتكون من ساي أوا، مقرمشات جلد الخنزير، صلصة الفلفل الأخضر، وخضروات مسلوقة متنوعة، مثالية للمشاركة.

صلصة فلفل أخضر مصنوعة من فلفل مشوي، طعم حار وعطري ومتوازن، تقدم مع خضروات طازجة وخضروات مسلوقة صحية.

صلصة فلفل حمراء محلية الصنع مصنوعة من لحم الخنزير المفروم المقلي مع الطماطم، طعم حامض حلو ومالح، ليست حارة جدًا، سهلة الأكل مع الخضروات الطازجة.

مجموعة شمالية موفرة، وجبة كاملة ولذيذة مع لحم خنزير مجفف بالشمس مقلي، صلصة أونغ متوازنة، وأرز دبق ناعم.

مجموعة شمالية شهيرة، تجمع بين لحم الخنزير المجفف بالشمس المقلي وصلصة الفلفل الأخضر الحارة والعطرية، مع الأرز الدبق الساخن، مزيج مثالي.

أرز أبيض مطهو حديثًا، حبيبات متساوية.

أرز دبق مطهو على البخار، ناعم وعطري، يقدم في سلة.

معكرونة خضروات طازجة، لتناولها مع الكاري أو حساء نام نغيو.

معكرونة بيض مسطحة لوجبة كاو سوي.

معكرونة مقلية مقرمشة، لتزيين الطبق وإضافة قرمشة.

بيض مسلوق أو متبل لتناوله مع الطعام.