ياكينيكو ساشيبا أكيبا ماكبا

مجموعة فاخرة من أجزاء مختلفة من لحم واجيو A5. يمكنك تذوق اللحوم الغنية بالدهون المتداخلة واللحوم الحمراء، وأفضل ما لدينا لهذا اليوم، دفعة واحدة. مثالي للمشاركة مع الجميع.

طبق من اللسان البقري المتبل مغطى بكمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم الخاص. رائحة زيت السمسم والثوم تفتح الشهية. يرجى شويه جيدًا من جانب واحد حتى لا يسقط البصل الأخضر.

شريحة لحم ريب آي فاخرة تتميز بالدهون الدقيقة المتداخلة. حلاوة الدهون ونكهة اللحم تذوب في الفم. يوصى بتناولها وهي طرية وغير مطهوة أكثر من اللازم.

سوشي من لحم واجيو A5 مشوي قليلاً. رائحة الصلصة العطرية وحلاوة دهون الواجيو تتناسب جيدًا مع الأرز المخلل. استمتع بطعم فاخر في لقمة واحدة.

مجموعة من لحم بطن البقر (ضلع قصير) من لحم واجيو A5. تتميز بحلاوة دهون غنية وقوام طري. يمكنك الاستمتاع بأجزاء اللحم المشوي الكلاسيكية بالكامل.

مجموعة من اللحوم الحمراء من لحم واجيو A5. قليل الدهون، ويمكنك تذوق نكهة اللحم الأصلية الغنية. موصى به لمن يرغب في تناوله بشكل خفيف.

مجموعة طازجة من أحشاء البقر. يمكنك الاستمتاع بالقوام المختلف ونكهة الدهون لكل جزء. يرجى شويه جيدًا قبل الأكل.

مجموعة أحشاء خنزير سوداء. تتميز بقوام فريد ونكهة. مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

مجموعة خضروات موسمية مشكلة. عند شويه مع اللحم، يصبح وجبة متوازنة. استمتع بحلاوة الخضروات.

لحم بطن بقري من لحم واجيو أسود. يتميز بحلاوة دهون قوية ونكهة لذيذة. إنه طبق اللحم المشوي الكلاسيكي.

ضلع قصير متبل بصلصة خاصة. يتشرب النكهة جيدًا ويفتح الشهية مع الأرز والمشروبات. كن حذرًا لأنه يحترق بسهولة عند شويه.

ضلع قصير عالي الجودة مع دهون متداخلة جميلة. تذوب الدهون في الفم وتوفر نكهة غنية.

لحم بين الأضلاع. له نكهة غنية خاصة باللحم حول العظم وقوام قوي.

ضلع قصير مؤثر يقدم كاملاً. يتم شويه بقوة ثم تقطيعه بالمقص. يمكن شويه دون فقدان العصارة.

ضلع قصير بالعظم. نكهة العظم تنتقل إلى اللحم، مما يمنحك طعمًا غنيًا. اللحم حول العظم لذيذ بشكل خاص.

جزء يعتمد على اللحم الأحمر. قليل الدهون، ويمكن الاستمتاع بنكهة اللحم الأصلية بشكل خفيف. كن حذرًا لأنه يصبح قاسيًا إذا تم شويه أكثر من اللازم.

جزء طري وغني بالدهون أكثر من الضلع العادي. لحم ناعم جدًا وذو طعم راقٍ.

جزء من اللحم البطني قريب من الفخذ، وهو جزء نادر وطري جدًا. توازن مثالي بين اللحم والدهون.

شرائح رقيقة من لحم الضلع. يوصى بشويه بسرعة وخلطه مع الصلصة والبيض مثل السوكيياكي.

جزء من اللحم الخلفي، وهو الأكثر سمكًا والأكثر عرضة للدهون المتداخلة. يمكنك تذوق نكهة اللحم مباشرة من خلال شريحة الستيك.

عضلة من الحجاب الحاجز. تبدو كلحم أحمر ولكن قوامها طري، ونكهتها اللذيذة والعصارية شائعة.

ضلع قصير من لحم واجيو عالي الجودة. أكثر طراوة من الضلع القصير العادي، ويتميز بحلاوة دهون قوية.

ضلع قصير متبل بالصلصة. يتشرب النكهة ويصدر رائحة عطرية عند شويه. يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

جزء من لحم الفخذ، وهو جزء نادر يسهل تداخله بالدهون (الدهون المتداخلة). توازن جيد بين حلاوة الدهون ونكهة اللحم الأحمر.

جزء من الأرداف. يتميز بنكهة لحم أحمر قوية، وتوازن جيد بين المرونة وحلاوة الدهون.

لحم أحمر من الخاصرة إلى الأرداف. اللحم ناعم جدًا وذو طعم راقٍ وخفيف.

جزء نادر من الكتف الداخلي. يتميز بدهون متداخلة جميلة، وله طراوة تذوب في الفم ونكهة غنية.

طبق كلاسيكي من لسان البقر المتبل بصلصة ملح. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش وطعمه الخفيف.

جزء طري وغني بالدهون قريب من قاعدة اللسان. طري جدًا وغني بالنكهة.

لسان بقري متبل بصلصة ميسو حارة. نكهة الميسو والحرارة تتناسب جيدًا مع قوام اللسان.

لسان بقري مغطى بكمية وفيرة من صلصة الملح والبصل الأخضر. نكهة البصل الأخضر والملح متوازنة بشكل مثالي.

أمعاء البقر (شيما تشو). غنية بالدهون، وتوفر قوامًا طريًا وحلاوة غنية.

أمعاء دقيقة للبقر. جزء أنبوبي يحبس الدهون بداخله، ويتميز بحلاوة دهون متفجرة.

معدة بقري أولى. سميكة وذات قوام مقرمش فريد وطعم خفيف.

كبد بقري طازج. له نكهة غنية وحلاوة، وهو غني بالحديد أيضًا. يرجى طهيه جيدًا قبل الأكل.

معدة بقري ثانية. تتميز بمظهر يشبه خلية النحل وقوام مرن فريد.

لحم بطن الخنزير. يتميز بحلاوة دهون قوية، ويكون لذيذًا وعطريًا عند شويه حتى يصبح مقرمشًا.

لحم من منطقة الرقبة للخنزير. يتميز بقوامه المقرمش ودهونه اللذيذة.

كبد خنزير. له نكهة فريدة وغنية. يرجى طهيه جيدًا قبل الأكل.

قلب خنزير. أليافه العضلية دقيقة، وله قوام مقرمش سهل المضغ وطعم خفيف.

لحم أحمر ناعم جدًا وقليل الدهون من لحم الخنزير. صحي وقليل الدهون.

مجموعة نقانق تقدم قوامًا مقرمشًا من الخارج وعصارة من الداخل. تحظى بشعبية لدى الأطفال أيضًا.

فخذ دجاج لذيذ وغني بالعصارة. يصبح ألذ عند شويه حتى يصبح الجلد مقرمشًا.

لحم من رقبة الدجاج. نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، يكون اللحم متماسكًا، وله قوام مرن ونكهة غنية.

غضروف في طرف عظمة صدر الدجاج. يوفر قوامًا مقرمشًا وهو مثالي كوجبة خفيفة.

مجموعة متنوعة من أجزاء الدجاج. طبق اقتصادي يمكنك الاستمتاع بالاختلافات بين كل جزء.

بصل أخضر طويل تزداد حلاوته عند شويه. يصبح عطريًا عند شويه حتى يصبح لونه داكنًا.

شرائح بصل. عند شويه، تختفي حدتها وتصبح حلوة.

فلفل أخضر صغير. قليل الحرارة، وله مرارة لطيفة كمنكه.

فطر ذو قوام مقرمش. عند شويه، يخرج منه عصارة لذيذة.

يتم تسخين الثوم المخلل في الزيت على الشبكة مع الوعاء لتناوله. يصبح قوامه طريًا.

شرائح قرع. تزداد حلاوتها وتصبح طرية عند شويه.

فطر عطري. تزداد نكهته عند شويه، ويمكنك الاستمتاع بقوامه أيضًا.

جمبري بقشره. يصبح عطريًا عند شويه، ويمكنك الاستمتاع باللحم الطري.

حبار طازج. يصبح طريًا عند شويه قليلاً، وتتركز نكهته.

يتم شويه محار البحر مع الزبدة. يتناسب طعم الزبدة ورائحة البحر بشكل مثالي.

سلطة كورية متبلة بصلصة ملح وزيت سمسم. تحتوي على خس وصني وأعشاب بحرية، وهي طبق جانبي كلاسيكي للحوم المشوية.

سلطة مغطاة بصلصة جبن كريمية وخبز محمص. توفر طعمًا غنيًا.

سلطة من الملفوف المفروم مع الأعشاب البحرية. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأعشاب البحرية وقرمشة الملفوف.

خضروات طازجة ملفوفة لتناول اللحم المشوي. تصبح ألذ وأكثر صحة عند لفها مع الميسو والأرز.

براعم فول مسلوقة متبلة بزيت السمسم والتوابل. ذات قوام مقرمش ومثالية كاستراحة بين الوجبات.

نامول من براعم السرخس المطبوخة والمتبلة. يتميز بقوامه ونكهته الفريدة.

سبانخ مسلوقة متبلة بزيت السمسم. غني بالعناصر الغذائية وذو طعم لطيف.

قائمة اقتصادية تجمع ثلاثة أنواع من النامول الكلاسيكي. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة.

طعام كوري مخمر مصنوع من الملفوف المخلل بالفلفل الحار وما إلى ذلك. توازن جيد بين الحرارة والحموضة والنكهة، وهو ضروري مع اللحم المشوي.

كيمتشي الخيار. قليل الحرارة، ويتميز بنضارة الخيار وقوامه المقرمش.

كيمتشي الفجل المقطع إلى مكعبات. يتميز بحلاوة الفجل وقوامه المقرمش.

كيمتشي متبل بمكونات بحرية. تتداخل نكهة المأكولات البحرية وتوفر نكهة عميقة.

كيمتشي الثوم المعمر المخلل. نكهة الثوم المعمر القوية والحرارة تفتح الشهية.

طبق من التونة والكيمتشي المخلوطين. دهون التونة تجعل حرارة الكيمتشي معتدلة، مما يجعله طبقًا سهل الأكل.

طبق يجمع بين ثلاثة أنواع من الكيمتشي: كيمتشي الملفوف، كيمتشي الخيار، وكيمتشي الفجل. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات بين كل نوع.

فول صويا مسلوق. مالح ومثالي كوجبة خفيفة مع البيرة.

نوع من البصل الأخضر المخلل في صلصة حلوة وحامضة. قوامه المقرمش وطعمه الحلو والحامض مثاليان كاستراحة بين الوجبات.

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. مقرمشة ولذيذة عند تناولها بمفردها أو مع الأرز.

طبق شهي من غضروف القرش المتبل بصلصة البرقوق. يوفر قوامًا مقرمشًا وحموضة منعشة من البرقوق.

سلطة معكرونة مسلوقة ومتبلة بالمايونيز. ذات طعم لطيف وتحظى بشعبية لدى الأطفال أيضًا.

طبق من زعانف السمك (إنغوا) متبلة بصلصة يوكجاي الحلوة والحارة. غنية بالدهون وذات قوام طري.

طبق خفيف من لحم رقبة الدجاج المسلوق المتبل بصلصة بونزو.

طبق من معدة البقر الثالثة (سينماي) مسلوقة، يقدم نيئًا. استمتع بقوامه المقرمش الفريد مع صلصة الخل أو الصلصة.

فلفل أخضر مفروم ناعمًا. حار جدًا، ويضيف نكهة قوية للحم عند استخدامه كتوابل.

حساء مالح خفيف مع الكثير من الأعشاب البحرية. طعمه لطيف في نهاية وجبة اللحم المشوي. يمكنك أيضًا اختيار الأودون أو الكوبا (مع الأرز).

حساء لطيف بنكهة البيض المخفوق الرقيق. يمكن الاستمتاع به كوجبة عند تحويله إلى أودون أو كوبا (مع الأرز).

حساء حار من لحم البقر والخضروات المطبوخة. نكهته الحارة الغنية تسبب الإدمان. يحظى بشعبية أيضًا كأودون أو كوبا (مع الأرز).

أرز كوري مخلوط مع نامول ولحم مفروم وبيض. اخلطه جيدًا واضبط الطعم بالكو تشو جانغ (معجون الفلفل الحار).

بيبيمبابا يقدم في وعاء حجري ساخن. الأرز المقرمش عطري، ويمكن الاستمتاع به ساخنًا حتى النهاية.

طبق كاري غني مع الكثير من لحم البقر المهروس المطبوخ ببطء. نكهة غنية تذوب فيها نكهة لحم البقر المهروس.

طبق معكرونة مرن في حساء بارد. طعمه منعش وحامض، وهو مثالي في نهاية وجبة اللحم المشوي.

نصف حجم من المعكرونة الباردة. كمية مناسبة لمن يرغب في تناول كمية صغيرة فقط.

معكرونة باردة مغطاة بشرائح الليمون. حموضة الليمون قوية، وطعمها منعش للغاية. تستخدم معكرونة بيضاء.

نسخة المعكرونة السوداء (مثل المعكرونة المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء) من المعكرونة الباردة بالليمون. تتميز بقوام المعكرونة ورائحتها.

أودون جاف يقدم في وعاء حجري ساخن. يتم تناوله مع الصلصة الخاصة والزيت. الرائحة العطرية تفتح الشهية.

رامين بمرق عظام بقري. يتميز بمرق غني وكريمي يجمع بين حلاوة البقر ونكهته.

طبق تم إعداده من وجبة الطهاة التي يأكلها الموظفون. بسعر معقول وكمية كبيرة، وله طعم يشبه القائمة السرية للمطعم.

أرز أبيض مطبوخ حديثًا. يعزز نكهة اللحم المشوي عند تناوله معه.

قائمة اقتصادية تجمع بين كوب من البيرة الفورية وضلع قصير من لحم الواجيو. موصى به للطلب الأول.

قائمة اقتصادية تجمع بين كوب من البيرة الفورية وضلع قصير. يتناسب الضلع القصير اللذيذ جدًا مع البيرة.

قائمة اقتصادية تجمع بين كوب من البيرة الفورية ولسان بقري علوي. يمكنك الاستمتاع بلسان بقري عالي الجودة مع البيرة.

مجموعة فاخرة تجمع بين كوب من البيرة الفورية وضلع قصير ولسان بقري علوي.

مجموعة خاصة تجمع بين كوب من البيرة الفورية وضلع قصير وضلع قصير، وهما نوعان شائعان.

مجموعة تجمع بين كوب من البيرة الفورية وضلع قصير ولسان بقري علوي.

آيس كريم بنكهة الفانيليا الغنية. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

شربات منعش بنكهة اليوزو. خفيف ومثالي بعد الوجبات الدسمة.

شوكولاتة طازجة باردة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الكاكاو الغنية التي تذوب في الفم.

آيس كريم شوكولاتة خضراء بنكهة الماتشا. توازن مثالي بين مرارة الماتشا وحلاوة الشوكولاتة.

آيس كريم يشبه الكريم بروليه، مع طبقة علوية مقرمشة بالكراميل. يمكنك الاستمتاع بالرائحة العطرية والطعم الكريمي.