وونجو هيجانشون لحم خنزير مشوي بالعظم، حساء صداع، محطة سيلونج

طبق سخي يتميز بلحم الخنزير المشوي الحار بالعظم كنجم رئيسي. يأتي مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية بما في ذلك البيض المقلي، وكرات الأرز بالزبدة ولحم الخنزير، وسيخ كبير، وسلطة على الطراز القديم. وليمة مثالية للمشاركة.

عظام خنزير مشوية على نار مباشرة بصلصة حارة. اللحم طري ومدخن مع لمسة من الحرارة. أفضل ما يمكن الاستمتاع به هو نزع اللحم عن العظام.

حساء عظام خنزير شهي مع خضروات اللفت المجففة (سيرايجي). المرق مالح وعميق، مطبوخ لساعات. النسخة 'العادية' تأتي مع كمية قياسية من العظام.

نسخة أغنى من حساء عظام الخنزير مع خضروات اللفت المجففة. هذه النسخة 'الخاصة' تحتوي على المزيد من العظام لكل حصة (ثلاث قطع) لوجبة أكثر دسمًا.

حصّة فردية من حساء صداع عظام الخنزير الحار. يحتوي على عظمتين عموديتين كبيرتين مع لحم طري ملتصق. يقدم مع الأرز.

كمية أكبر من حساء صداع عظام الخنزير. يحتوي على ثلاث عظام عمود فقري كبيرة لمن لديهم شهية أكبر.

وجبة مجموعة تتميز بحساء عظام الخنزير المقدم مع توك غالبي (فطائر أضلاع قصيرة مشوية). مزيج مشبع من الحساء واللحم المشوي.

حساء صداع بدون عظم. تمت إزالة اللحم من العظام لتسهيل الأمر. مرق حار ولذيذ مع الخضروات.

كمية خاصة من حساء الصداع العظمي بدون عظم مع لحم إضافي. مرق غني وحار بدون متاعب العظام.

وجبة مجموعة مع حساء صداع بدون عظم وتوك غالبي (فطائر أضلاع قصيرة مشوية). استمتع بالحساء والفطائر اللذيذة معًا.

بيض مقلي. لمسة فريدة على الطبق الجانبي الكوري الكلاسيكي، مقلي بعمق للحصول على قشرة خارجية مقرمشة وداخل بيض ناعم.

كرات أرز بالزبدة ولحم الخنزير. أرز مخلوط بالزبدة ولحم الخنزير والتوابل، مشكل على شكل كرات. لذيذ وصديق للأطفال.

قطع لحم خنزير عملاقة على شكل بيكاتشو على سيخ. وجبة خفيفة شهيرة تبعث على الحنين إلى الماضي، مقرمشة ولذيذة.

سلطة على الطراز القديم، عادة ما تكون مزيجًا من الفواكه والخضروات مثل الملفوف المقلب بالمايونيز والكاتشب. طبق جانبي حلو وكريمي.

أرز مطهو على البخار. يقدم مجانًا.

مزيج كوكتيل من بوك بونجا (نبيذ توت العليق الأسود الكوري)، سوجو، وسايدا (صودا الليمون والليمون). حلو، فاكهي، ومنعش.

مشروب روحي كوري مقطر. شفاف وعديم اللون، يشبه الفودكا ولكنه أحلى وأقل كحولاً. الرفيق الأكثر شعبية للشواء الكوري واليخنات.

بيرة. لاجر منعش يتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة.

جانغسو ماكغولي، علامة تجارية شهيرة من نبيذ الأرز الخام. حليبي، حلو قليلاً، وفوار مع نسبة كحول منخفضة.