هويان كانوم سين بجوار وزارة الداخلية

نودلز البيض في كاري على الطريقة الشمالية بنكهة غنية، مع لحم بقري مطهو حتى يصبح طريًا جدًا. الكاري مصنوع من حليب جوز الهند والتوابل العطرية، بطعم حلو، كريمي، مالح وقليل من التوابل. يقدم مع نودلز مقرمشة، مخلل الخس والبصل الأحمر.

طبق نودلز شهير من شمال تايلاند، يتكون من أفخاذ الدجاج في كاري حليب جوز الهند الذهبي ذي النكهة المتوازنة، مع رائحة التوابل العطرية. النودلز طرية ومغطاة بنودلز مقرمشة. تقدم مع مقبلات لكسر حدة الطعم.

نودلز الأرز في كاري على الطريقة الشمالية مع لحم الخنزير

نودلز الأرز مغطاة بصلصة الكاري بحليب جوز الهند مع لحم السمك المفروم ناعمًا وكركم. صلصة الكاري كثيفة وغنية، كريمية وعطرية بالأعشاب. طعمها مالح بشكل أساسي مع قليل من الحلاوة. تقدم مع الخضروات الطازجة.

نودلز الأرز تقدم مع كاري الدجاج الأخضر الشهير. الكاري أخضر اللون من معجون الفلفل والريحان، بطعم حار معتدل، كريمي وعطري. قطع الدجاج طرية ومشبعة بالعصارة.

بيض مسلوق مقشر، قوام متماسك، مثالي للطلب الإضافي مع أطباق الكاري المختلفة لإضافة نكهة وقوام لذيذ.