نيكو تيه فوتاغو شينجوكو

شريحة رقيقة من لسان لحم البقر الأسود الفاخر النادر. يتميز بقوامه الطازج والذائب ونكهته الغنية. يمكن الاستمتاع به ببساطة مع صلصة الواسابي وصلصة الصويا أو زيت السمسم.

طبق كوري من السلطعون الأزرق الطازج المتبل بصلصة يانغنيوم الحلوة والمالحة. يتميز بنكهته الحارة قليلاً والغنية، وهو مثالي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من لحم البقر الأسود الفاخر الطازج المفروم والمخلوط مع صفار البيض وصلصة خاصة. يتميز بملمسه الذائب ونكهة لحم البقر الطبيعية. يوصى به أيضًا كطبق يوكجاي على الأرز.

شريحة رقيقة من لحم البقر الأحمر الطازج من تايما، وهو نوع من لحم البقر الفاخر من هيوغو. يتميز بقوامه الناعم جدًا وحلاوته الأنيقة. يوصى بشويه قليلاً وتناوله مع صلصة بونزو أو الملح.

شريحة رقيقة من المعدة الثالثة للبقر "سينماي" مسلوقة. تتميز بقوامها المقرمش الفريد ونكهتها الخفيفة، ويمكن الاستمتاع بها مع صلصة الخل أو تشوتشوجان (معجون فلفل حار كوري).

شريحة رقيقة من قلب لحم البقر الأسود الفاخر "هاتسو". يتميز بقوامه المرن ونكهته الخفيفة. يمكن الاستمتاع به مع زيت السمسم والملح أو صلصة الصويا والزنجبيل.

شريحة رقيقة من المعدة الأولى للبقر "مينو" مسلوقة. تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الخفيفة، ويمكن الاستمتاع بها مع صلصة بونزو أو صلصة الخل.

طبق من أقدام الخنزير مطهوة ببطء حتى تصبح طرية. غنية بالجيلاتين، وتتميز بقوامها المطاطي ونكهتها الغنية. تقدم مع صلصة خاصة أو معجون فلفل حار.

سوشي يدوي من لحم البقر الأسود الفاخر المشوي الطازج مع بيض السمك. تمتزج نكهة لحم البقر الغنية وقوام بيض السمك المقرمش بشكل رائع. استمتع به كطبق فاخر.

سوشي يدوي من دهن لحم البقر الأسود الفاخر المفروم مع فجل مقرمش. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين دهون لحم البقر الذائبة وقرمشة الفجل.

طبق فاخر من سوشي لحم البقر الأسود الفاخر المشوي مع قنفذ البحر الطازج. تمتزج حلاوة قنفذ البحر الغنية مع نكهة لحم البقر في الفم. موصى به للمناسبات الخاصة.

طبق سوشي من دهن لحم البقر الأسود الفاخر الطازج. يتميز بنكهة الدهن الذائبة وقوامه الناعم، ويذوب في الفم. استمتع بنكهة فاخرة.

كيمتشي مأكولات بحرية غنية بنكهة المأكولات البحرية الطازجة مثل الحبار والمحار والروبيان. تمتزج نكهة المأكولات البحرية الغنية مع حرارة الكيمتشي بشكل رائع، مما يخلق نكهة عميقة.

تشكيلة من 6 أنواع من الكيمتشي المنزلي المصنوع من الخضروات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة من الكيمتشي، وهو مثالي مع الأرز والمشروبات.

طبق يجمع 6 أنواع من "نامول"، وهو طبق كوري من الخضروات الموسمية والجبلية المسلوقة قليلاً والمتبلة بزيت السمسم وصلصة الصويا. يتميز بألوانه الزاهية وقوامه المتنوع.

لفائف الربيع الطازجة من لحم تايما البقري مع صلصة حارة منزلية. صلصة التايم الخاصة تفتح الشهية، وتوفر نكهة منعشة مع لمسة حارة.

طبق يجمع "تشانجا" الكوري (ملح سمك القد المملح) مع جبنة كريمية ناعمة. تمتزج نكهة التشانجا الحارة قليلاً مع قوام الجبنة الكريمية بشكل رائع. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

ملفوف صيني طازج مخلل بصلصة يانغنيوم، وهو طبق كوري تقليدي. يتميز بقوامه المقرمش وتوازنه بين الحموضة والحرارة والنكهة اللذيذة.

طبق مقرمش من جذور اللوتس المخللة بصلصة الكيمتشي. لزوجة جذور اللوتس وحرارة الكيمتشي تفتح الشهية. يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

كيمتشي الخيار الطازج المخلل بصلصة يانغنيوم، يتميز بقوامه المقرمش. نكهته المنعشة مثالية كاستراحة بين وجبات اللحم المشوي.

كيمتشي مكعبات الفجل الأبيض المخللة بصلصة يانغنيوم، يتميز بقوامه المقرمش. يتوازن بشكل رائع بين حلاوة الفجل وحرارة الكيمتشي، ويمكن الاستمتاع بقوامه.

كيمتشي برقوق معدل على الطريقة الكورية. مزيج غير متوقع من حموضة البرقوق وحرارة الكيمتشي، ولكنه يسبب الإدمان بمجرد تذوقه.

كيمتشي خضروات ورقية حار جداً بالثوم والفلفل الحار، مثالي مع اللحم المشوي. يتميز بقوامه المقرمش وحرارته الشديدة، ويزداد لذة عند تناوله مع اللحم المشوي.

طبق من لحم تايما البقري المفروم بصلصة الميسو فوق توفو بارد. تمتزج نكهة لحم تايما الغنية مع نكهة التوفو المنعشة. يقدم كمقبلات أو وجبة خفيفة.

طبق من أوراق الشيزو العطرية المخللة في صلصة صويا خاصة. رائحتها الفريدة ونكهة صلصة الصويا تفتح الشهية. لذيذة عند لفها مع الأرز وتناولها مع اللحم المشوي، وتعمل أيضًا كزينة للعديد من الأطباق.

أعشاب بحرية كورية مقرمشة متبلة بزيت السمسم والملح. تتميز بقوامها المقرمش، ويمكن لفها مع الأرز أو تناولها كوجبة خفيفة.

طبق مقبلات ساخن من الهليون الأبيض الطازج المشوي، مغطى بصلصة خاصة تعتمد على صفار البيض والخل. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الهليون وحموضة الصلصة ورائحة البصل المقلي الشهية.

لحم لسان بقري مطهو ببطء شديد. طري جدًا لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة، ويتميز بنكهة لحم اللسان المركزة. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات أو مع التوابل.

طبق من لحم البقر الطازج من تايما ملفوف بأوراق الملفوف الصيني الربيعية الطازجة، مغطى بصلصة فضية لطيفة. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر الحلوة، وحلاوة الملفوف، والملمس الناعم للصلصة.

طبق من لحم البقر المطبوخ ببطء مع توفو مشبع بالمرق. لحم البقر طري جدًا وغني بالكولاجين. له نكهة مألوفة تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق من الثوم الكامل المقلي من أوموري. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، ويبرز حلاوة الثوم. رائحته الشهية تفتح الشهية.

تشكيلة خضروات ورقية طازجة للشواء. تشمل الخس، السانشو، وأنواع أخرى. تعزز نكهة اللحم وتوفر نكهة منعشة. موصى به لمن يهتمون بالصحة.

سلطة من الخضروات الطازجة المتبلة بصلصة السمسم والملح الخاصة. تعزز رائحة السمسم ونكهة الملح حلاوة الخضروات. طبق منعش مثالي كاستراحة بين الوجبات.

سلطة كبيرة من الخضروات الطازجة مع لحم بقري مشوي أو لحم مفروم. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم وقرمشة الخضروات، وتؤكل مع صلصة خاصة.

طبق من الطماطم الكاملة الطازجة المبردة والمقطعة إلى شرائح، تقدم مع صلصة منعشة. حلاوة وحموضة الطماطم الطبيعية تنعش الفم. مثالي كاستراحة بين الوجبات أو كحلوى بعد الوجبة.

سلطة بطاطس مصنوعة من "إيبوريغاكي"، وهو مخلل فجل مدخن من أكيتا. رائحة إيبوريغاكي المدخنة وقوامه المقرمش يضيفان لمسة رائعة لسلطة البطاطس الكريمية. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

توابل من البصل الأخضر الطازج المفروم والمتبل بصلصة خاصة. عند وضعه بكثرة على اللحم المشوي، تعزز رائحة البصل الأخضر المقرمشة ونكهته نكهة اللحم.

بصل أخضر أبيض للشواء. يصبح أكثر حلاوة عند الطهي وتتلاءم رائحته الشهية جيدًا مع اللحم. يضيف أيضًا لمسة من القوام.

توابل حارة قليلاً من براعم الفجل الأبيض الطازجة. نكهته الفريدة وقوامه المقرمش يعززان نكهة اللحم المشوي. موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

طبق كوري من الكراث الطازج المسلوق والمتبل بزيت السمسم والثوم والفلفل الحار. تفتح رائحة الكراث ونكهته الحارة قليلاً الشهية، وهو مثالي كاستراحة بين وجبات اللحم المشوي.

توابل من الفلفل الأخضر الحار الطازج المقطع إلى شرائح. عند تناوله نيئًا، يكون حارًا جدًا ويعزز نكهة اللحم المشوي. طبقة إضافية لمن يستطيعون تحمل الأطعمة الحارة.

توابل من الثوم المفروم والفلفل الأخضر الحار المخلل في صلصة صويا خاصة. تمتزج رائحة الثوم وحرارة الفلفل الأخضر مع نكهة صلصة الصويا اللذيذة لإثراء نكهة اللحم المشوي.

صفار بيض مخلل في صلصة صويا خاصة. تمتزج نكهة صفار البيض الغنية مع نكهة صلصة الصويا اللذيذة مع اللحم المشوي لخلق نكهة كريمية وعميقة. يوصى به أيضًا لوضعه على الأرز.

حساء ذيل بقري فاخر مصنوع وفقًا لوصفة جيجو التقليدية. غني بالنكهة والكولاجين المذاب، وهو حساء مغذي يدفئ الجسم والروح. طبق خاص محدود بـ 10 حصص يوميًا.

حساء كوري حار تقليدي من لحم البقر والخضروات المتنوعة. تمتزج نكهة لحم البقر وحلاوة الخضروات مع حرارة الفلفل الحار التي تفتح الشهية. عادة ما يؤكل مع الأرز.

حساء لطيف من بياض البيض المخفوق بخفة. خفيف وسهل على المعدة، وهو طبق كلاسيكي يمكن للجميع الاستمتاع به.

طبق أودون بالثوم غني بالمكونات يقدم في وعاء حجري ساخن. يحتوي على لحم بقري، خضروات، بيض، وهو حار قليلاً ومليء بالعناصر الغذائية. طبق يدفئ الجسم، وموصى به في الطقس البارد.

طبق نودلز كوري حار جداً مع حساء خاص بالفلفل الحار. يتميز بحرارته الشديدة ونكهته اللذيذة التي تسبب الإدمان، وهو طبق لا غنى عنه لمحبي الأطعمة الحارة.

نودلز باردة منعشة بنكهة السو داتشي. تتميز بنودلزها المطاطية وحسائها المنعش الذي يفتح الشهية. طبق منعش مثالي في الطقس الحار.

نودلز باردة من موريوكا، أصلها من موريوكا، إيواتيه، تتميز بنودلزها المطاطية وحسائها الخاص. تخلط المكونات والحساء جيدًا قبل تناولها. تتوازن الحموضة والحرارة بشكل جيد، وهي مثالية كختام للوجبة.

طبق نودلز باردة بحجم لقمة، مثالي بعد الوجبة. نكهته المنعشة تنعش الفم بعد الشواء. موصى به عندما ترغب في تناول كمية صغيرة من النودلز الباردة.

طبق بيبيمباب كوري تقليدي يقدم في وعاء حجري ساخن. يوضع الأرز فوق نامول، واللحم، والبيض، ويضاف إليه معجون الفلفل الحار (كوتشوجان) ويخلط. رائحة الأرز المقرمش شهية وتفتح الشهية.

طبق كوري من الأرز يعلوه نامول، ولحم، وبيض، مزين بألوان زاهية. يخلط جيداً مع معجون الفلفل الحار (كوتشوجان) قبل تناوله. يتميز بتناغم المكونات المختلفة ونكهته الصحية.

أرز بالثوم يقدم على صينية ساخنة. رائحة الثوم الشهية ونكهة الزبدة تفتح الشهية. طبق شهير كختام لوجبة اللحم المشوي أو كطبق أرز.

طبق كاري مع لحم بقري مطهو ببطء. تمتزج نكهة لحم البقر في الكاري، مما يخلق نكهة غنية وناعمة. طبق يمكن للجميع الاستمتاع به.

طبق ياباني تقليدي من الأرز المطهو الطازج مع بيضة نيئة وصلصة صويا خاصة. تمتزج نكهة البيض الغنية وحلاوة الأرز لخلق نكهة بسيطة وعميقة. مثالي لوجبة خفيفة أو كختام للوجبة.

كرات أرز بسيطة مطهوة على البخار ومتبلة بالملح. تبرز حلاوة الأرز الطبيعية ونكهته اللذيذة، وهي مثالية كوجبة خفيفة بين اللحم المشوي أو بعد الوجبة. يمكن طلبها قطعة واحدة.

أرز أبيض ياباني مطهو على البخار. مثالي مع اللحم المشوي أو أي طبق آخر.

ثلج مجروش كوري بنكهة الحليب أو الفراولة. يذوب الثلج الرقيق مع الحليب الغني أو الفراولة الحلوة والحامضة في الفم. حلوى منعشة مثالية بعد الوجبة.

حلوى من حلوى البطاطا الحلوة الرطبة مع آيس كريم فانيليا بارد. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين حلوى البطاطا الحلوة الدافئة والآيس كريم البارد. مثالي كختام للوجبة.

تارت غني بنكهة الماتشا وقوام رطب. يتوازن بشكل رائع بين مرارة الماتشا وحلاوتها، مما يخلق نكهة أنيقة. يقدم مع الشاي الأخضر أو القهوة.

بودنغ ذو ملمس ناعم ذائب ونكهة بيض غنية. الكراميل يضيف لمسة مرة، مما يخلق نكهة بسيطة وعميقة. إنه طبق بسيط ولكنه عميق.

حلوى يابانية من بسكويت مقرمش محشو بآيس كريم ماتشا غني. تمتزج مرارة الماتشا وحلاوة الآيس كريم بشكل رائع، ويمكن الاستمتاع به كمنعش بعد الوجبة.

شربات موسمي مصنوع من فواكه موسمية. يتميز بحلاوة وحموضة الفاكهة المنعشة، وهو مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة. نكهة باردة ومنعشة.

نبيذ أبيض من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Sauvignon Blanc. يتميز برائحة الحمضيات المنعشة ولمسات من الأعشاب، ويمكن الاستمتاع بحموضته المنعشة والأنيقة. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية وأطباق الدجاج.

نبيذ وردي من Kenzo Estate، مصنوع من Merlot و Cabernet Franc. يتميز برائحة الفواكه الحمراء مثل التوت والكرز، ونكهة جافة ومنعشة. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الخفيفة والسلطات والأطباق اليابانية.

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، يمزج بشكل أساسي من Cabernet Sauvignon مع أصناف عنب أخرى. يتميز برائحة الفواكه السوداء مثل التوت الأسود والكشمش الأسود، مع لمسات من التوابل والأرض، وتانينات قوية ونهاية طويلة. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم مثل اللحم المشوي وشرائح اللحم.

أحد أرقى أنواع النبيذ الأحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Cabernet Sauvignon. يتميز برائحة الفواكه السوداء الكثيفة ولمسات معقدة من الشوكولاتة والإسبريسو، ونكهة غنية وقوية للغاية. مثالي للمناسبات الخاصة أو للاستمتاع به مع التقدم في العمر.

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Merlot مع مزيج من Cabernet Sauvignon. يتميز برائحة الفواكه الحمراء الناضجة مثل البرقوق والكرز، ولمسات من الفانيليا والتوابل، وقوام ناعم وغني. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الطرية والجبن.

نبيذ أحمر من Kenzo Estate، مصنوع بشكل أساسي من Cabernet Franc. يتميز برائحة الفواكه الخضراء ولمسات من الأعشاب والتوابل، وهيكل قوي وتانينات أنيقة. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم العطرية والأطباق التي تحتوي على الأعشاب.