نامينوي

لحم بقري ياباني طازج متبل بصلصة مملحة. يتطابق طعم اللحم الحلو مع ملوحة الصلصة الخاصة بشكل رائع. استمتع بالمذاق الذائب في الفم.

طبق من لحم البقر الياباني الدهني المشوي قليلاً والمخلوط مع الفجل المخلل المفروم. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر الغنية وقوام الفجل المخلل. يقدم مع ورق النوري.

طبق من لحم البقر السميك المشوي على الفحم بشكل عطري. يتميز بقوامه السميك والعصاري ورائحة الفحم التي تفتح الشهية.

طبق أنقليس متبل في صلصة ميسو سايكيو الحلوة ومشوي. تتناسب نكهة الميسو مع دهون الأنقليس لتمنحك طعمًا عميقًا.

طبق جانبي يومي (أوبانزاي) مصنوع من مكونات موسمية. يمكنك الاستمتاع بأطباق المطبخ الياباني المنزلي التقليدي والأطباق الإبداعية بكميات صغيرة.

عجة يابانية غنية بمرق الداشي. يطهوها الحرفيون بعناية، وتتميز بقوامها الهش ونكهة الداشي اللطيفة.

شريحة لحم بقري ياباني فاخر مقطع شرائح رقيقة مثل سمك القراض (تيسا). طبق فاخر مزين بمكونات فاخرة مثل قنفذ البحر وبطروخ السلمون.

شرائح رقيقة من لحم البقر الياباني الطازج، تقدم مع صلصة بونزو المنعشة. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم مباشرة.

شريحة لحم بقري ياباني مختارة بعناية ومشوية على الفحم. بفضل الحرارة بالأشعة تحت الحمراء من الفحم، يكون السطح مقرمشًا والداخل عصاريًا.

كرات كروكيت كريمية غنية مصنوعة من لحم السلطعون. عند كسر القشرة المقرمشة، يتدفق الحشو الكريمي الساخن.

طبق لحم بقري مطبوخ في حساء خاص يعتمد على صلصة ميسو الحلوة من إيدو. يتيح لك الطهي كالشواء في مقلاة حديدية الاستمتاع بالنكهة العطرية وغنى الميسو.

طبق من الروبيان الكبير المقلي والمخلوط بصلصة المايونيز الخاصة. يتميز بقوام الروبيان المقرمش وصلصته الكريمية.

أرز مطبوخ في قدر فخاري مع لحم بقري مفروم مشوي على الفحم. يمكنك الاستمتاع بالأرز المقرمش من القدر الفخاري ونكهة لحم البقر الغنية المتغلغلة في الأرز.

حلوى دايفوكو يابانية مصنوعة من فواكه ومكونات موسمية. يتم تغليف عجينة الأرز اللزجة بحشوة حلوة ونكهات موسمية.

آيس كريم مثالي لتنظيف الحنك بعد الوجبة. حلوى باردة وحلوة.

مجموعة مختارة من المقبلات التي تتناسب جيدًا مع المشروبات، بتنسيق الشيف. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات متنوعة بكميات صغيرة.

دورة فاخرة تتيح لك الاستمتاع بأطباق المطعم الشهيرة دفعة واحدة. يتم تقديم أطباق مميزة مثل لحم البقر النيء وحساء لحم البقر بنكهة ميسو إيدو بالتتابع.