مونجيرو

مقبلات تجمع بين حلاوة الفول الأحمر (أماناتو) وحموضة الجبنة الكريمية. تقدم مع مقرمشات للاستمتاع بالتباين في القوام.

فلفل أخضر طازج مقرمش بارد مع صلصة لحم ميسو خاصة غنية. تقلل مرارة الفلفل الأخضر وتعزز نكهة صلصة اللحم.

لحم بقري دهني مفروم على شكل تارتار، متبل بصلصة البصل الأخضر الخفيفة على طريقة اليوكي. يتميز بقوامه الذائب في الفم وحلاوة اللحم.

مقبلات تجمع بين فجل "إيبوري جاكو" المدخن من أكيتا، وملح الكومبو، وجبنة كريمية. تتناسب رائحة الدخان والملوحة مع المشروبات.

طبق إدامامي كلاسيكي مغطى بملح الكمأة العطري. مذاق فاخر يعزز حلاوة الإدامامي برائحة الكمأة الغنية.

كارباتشيو لحم بقر مطهو على درجة حرارة منخفضة. استمتع بقوام لحم البقر المميز ونكهته الغنية بطريقة خفيفة.

سلطة بطاطس مصنوعة من بطاطس "كيتا أكاري" الحلوة. يضيف لحم الخنزير المقدد المالح والنكهة مذاقاً غنياً وعميقاً.

سلطة بطاطس مقرمشة مقطعة شرائح رفيعة. متبلة بصلصة بيض منزلية غنية.

سلطة مع شرائح سمك الأنقليس المدخن الطازج وبيض مسلوق. يمنح صفار البيض الكريمي مذاقاً سلساً.

سلطة سيزر حلوة من خس روماني مشوي. تعزز نكهة لحم الخنزير المقدد والجبن نكهة الخضروات.

سلطة للكبار مع جرجير مقلي مقرمش وكينوا. طبق بسيط يعزز نكهة الخضروات.

ذرة حلوة مقلية ومقرمشة متبلة بصلصة الزبدة وصلصة الصويا من هوكايدو. تعزز نكهة الزبدة وصلصة الصويا حلاوة الذرة.

تم قلي جذور الطراريف لتصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة التارتار اليابانية الخاصة.

فجل أودن المتبل بالمرق مقلي. يتدفق المرق عند العض، وتضيف ملوحة مسحوق الكراسمي لمسة مميزة.

كرات لحم بقر شهية مصنوعة من لحم البقر. تعزز صلصة ديمي جلاس الغنية نكهة اللحم، مما يجعلها طبقاً مشبعاً.

بطاطس مقلية مصنوعة من بطاطس "كيتا أكاري" الحلوة. مذاق فاخر مع كريمة حامضة بنكهة الكمأة البيضاء والفطر البورتشيني.

روبيان كبير الحجم مع صلصة المايونيز، مضاف إليه نكهة الكاري الحارة. القوام المطاطي وصلصة المايونيز الكريمية تجعله لذيذاً للغاية.

بطاطس مهروسة تجمع بين الحلاوة الطبيعية للبطاطس الحلوة وملوحة ونكهة جبنة جورجون زولا. مذاق غني يتناسب جيداً مع المشروبات مثل النبيذ.

أجيو أهيو مصنوع من نكهة سلطعون غنية وسمك الأنقليس المدخن مطهو في الزيت. يقدم مع خبز الثوم المغموس في الزيت والمكونات.

زلابية يوفو منزلية الصنع، مغلفة بقشرة يوفو بدلاً من العجين. طبق أنيق يتميز بقوامه الهش ونكهة فول الصويا اللطيفة.

أونيغيري مزين بسخاء بسمك السلمون وبيض السمك. طبق مبهر بصرياً يتيح لك تذوق نكهة الوالدين.

طبق أرز بالبيض (TKG) مغطى بكمية وفيرة من "دجاج كيتو" (رقائق دجاج مجففة). يختلف عن رقائق السمك المجففة، حيث تتداخل نكهة الدجاج المركزة مع البيض والأرز.

كاري أسود غني مصنوع من أوتار لحم البقر الأسود المطبوخة ببطء. يتميز بحرارته الخفيفة ونكهة اللحم المنتشرة، وهو مثالي لإنهاء الوجبة.

طبق مصنوع من كبد دجاج ياباني طازج مطهو على درجة حرارة منخفضة للحصول على قوام آمن. استمتع بقوامه الذائب ونكهته الغنية التي تشبه الكبد النيء.

سلطة صدر دجاج مطهو جزئياً ومشوي، مع صلصة وسابي غربية. صلصة الوسابي الحارة توازن النكهات.

صدر دجاج طري متبل بالوسابي وصلصة الصويا ومزين ببيض السمك. يتناسب المذاق الخفيف لص sino مع نكهة الوسابي وملوحة بيض السمك.

مجموعة متنوعة من 3 قطع دجاج (فخذ، صدر، كبد). يمكنك تذوق الاختلافات في القوام والنكهة لكل قطعة.

سوشي تيماري صغير الحجم مصنوع من لحم بقري أسود فاخر A5، شريحة كتف. الشوي الخفيف يعزز نكهة الدهون ويمنح قواماً ذائباً.

حلوى منزلية تجمع بين التيراميسو والمون بلان. مذاق غني يجمع بين نكهة القهوة وحلاوة الكستناء الكريمية.

آيس كريم غريب المذاق يبدو أبيض ولكنه يحتوي على نكهة قهوة قوية. استمتع بنكهة الحليب الغنية ورائحة القهوة.

حلوى يابانية تقليدية مع دبس أسود وكينكو. حلاوة ورائحة عطرة تملأ الفم.

أسياخ دجاج فخذ مطهوة على درجة حرارة منخفضة للحصول على قوام طري يشبه النيء. شهية وطرية، تتيح لك تذوق نكهة الدجاج الأصلية.

أسياخ صدر دجاج نيء مطهوة على درجة حرارة منخفضة لتصبح طرية بشكل مدهش. تتميز بمذاقها الخفيف وقوامها الرطب.

أسياخ صدر دجاج نيء طري مع معجون البرقوق وأوراق الشيسو. تمنح حموضة البرقوق ورائحة الشيسو مذاقاً منعشاً.

كبد دجاج طازج مطهو على درجة حرارة منخفضة للحصول على قوام كريمي. قليل الرائحة، ويمنحك تجربة غنية تشبه فوا جرا.

أسياخ إبداعية من لحم الخنزير ملفوفة حول كرات الميتاراشي الحلوة والمالحة. مزيج مثالي من قوام كرات الميتاراشي المطاطي ودهون لحم الخنزير وصلصة الميتاراشي الحلوة والمالحة.

لفائف لحم خنزير مع طماطم وجبنة موزاريلا، مغطاة بصلصة بيستو بالريحان. استمتع بمذاق يشبه الكابريزي.

لفائف لحم خنزير محشوة بالجبن والفلفل الحلو. طبق شهير يجمع بين الجبن الذائب وقرمشة الفلفل الحلو ونكهة لحم الخنزير.

لفائف لحم خنزير ببيض مسلوق طري، مع تورو (هريس يام) وفلفل اليوزو. تضفي نكهة البيض الغنية لمسة منعشة من فلفل اليوزو.

أسياخ صحية ممتعة مع قرمشة، مصنوعة من لفائف لحم الخنزير بالكثير من الخس. المذاق الملحي البسيط يعزز نكهة المكونات.

لفائف لحم الخنزير بالخس مع صلصة خاصة. تتناسب نكهة الصلصة الغنية بشكل جيد مع الخس الخفيف ولحم الخنزير الشهي.

لفائف خس مع جبن. يمنح الجبن الذائب مذاقاً غنياً.

أسياخ دجاج و بصل أخضر. حجم جامبو مشبع، يجمع بين حلاوة البصل الأخضر ونكهة الدجاج.

أسياخ دجاج فخذ كبيرة مشوية. يتميز بدهون معتدلة وقوام مطاطي، وهو طبق مشبع للغاية.

قلب دجاج. يتميز بمرونته الفريدة ومذاقه الخفيف الخالي من النكهات القوية.

جلد دجاج مشوي مقرمش من الخارج وطري من الداخل. استمتع بحلاوة الدهون الغنية.

لحم حول ذيل الدجاج، وهو أحد أكثر الأجزاء دهنية. الشوي بالعظم يركز النكهة ويمنح مذاقاً شهياً.

جزء من معدة الدجاج، يتميز بقوامه المقرمش. قليل الدهون وصحي، وله نكهة تزداد مع المضغ.

لحم حول عنق الدجاج (رقبة). لأنه جزء متحرك، يكون اللحم مشدوداً وله دهون معتدلة ونكهة قوية.

كرات لحم دجاج كبيرة مشوية. يمكنك الاستمتاع بها مع صلصة حلوة ومالحة أو ملح الكمأة العطري.

مجموعة من 5 أسياخ مشوية مختارة يومياً. مثالية لمن يرغبون في تذوق أجزاء مختلفة مرة واحدة.

جزء نادر يربط بين القلب والكبد، يُعرف أيضاً باسم "قلب القلب". دهني وطرى، وله نكهة غنية.

جزء نادر من الحجاب الحاجز للدجاج، يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الشهية.

أسياخ لحم خنزير دهني. مشوي حتى يصبح مقرمشاً، ويتدفق منه عصارة لحم شهية.

لحم خد أو فك الخنزير. قليل الدهن، يتميز بقوام لحمي ونكهة غنية.

لحم خد الخنزير (بيتورو). يتميز بقوامه المقرمش وقليل الدهن، وحلاوة الدهون الغنية.

أسياخ لحم بقر شهية مصنوعة من لحم البقر. طرية وشهية، وتنتشر نكهة لحم البقر مع كل قضمة.

أسياخ لحم بقري هارامي (الحجاب الحاجز) الشهيرة بنكهتها الغنية التي تشبه اللحم الأحمر وقوامها الطري. استمتع بنكهة اللحم مباشرة.

أسياخ "زابوتون"، وهي قطعة نادرة من كتف لحم البقر الأسود الفاخر ذات التخطيط الجميل. دهون دقيقة تذوب في الفم، طبق فاخر.

مشروب شاي فاكهي يجمع بين التوت البري الحلو والحامض والشاي المحمص العطري. استمتع بحلاوة الفاكهة وانتعاش الشاي.

كوكتيل يجمع بين الخوخ الأبيض الشهي والشاي الأخضر. تتناسب رائحة الخوخ الغنية مع مرارة الشاي الأخضر المنعشة.

مشروب يجمع بين فاكهة الباشن فروت الاستوائية وشاي الأولونغ. يتميز برائحته الغريبة وطعمه المنعش بعد الشاي.

مشروب فوار فاخر مصنوع من قطع الخوخ. استمتع بالحلاوة الفاكهية التي تشبه تناول الخوخ.

مشروب فوار غني بقطع اليوسفي. تنتشر الحموضة المنعشة والحلاوة في الفم.

مشروب فوار فاخر مصنوع من قطع الأناناس. يتميز بحلاوته الغنية ورائحته الاستوائية.

مشروب فوار غني مع قطع المانجو. استمتع بالقوام الكريمي والحلاوة الغنية.

بيرة يابانية رائدة، مستخلصة بعناية من نكهة الشعير. تتميز بمذاق نقي خالٍ من الشوائب.

بيرة متوسطة الحجم مثالية للمشاركة.

بيرة خالية من الكحول ذات مذاق منعش. تتيح لك الاستمتاع بإحساس البيرة وقوامها حتى عندما ترغب في تجنب الكحول.

ويسكي "روكو" من كيرين. يتميز برائحة غنية ومذاق نقي، وهو مناسب جداً للهاي بول.

مشروب هاي بول منعش بنكهة الحمضيات. خفيف ويتناسب بشكل رائع مع الطعام.

مشروب هاي بول بنكهة التوت البري الحلو والحامض. مشروب فاكهي يسهل تناوله حتى لمن لا يفضلون الويسكي.

ويسكي الحبوب الياباني "تشيتا". يتميز برائحة حلوة خفيفة ومذاق سلس.

شوتشو شعير يتميز برائحة الشعير العطرية ونكهته العميقة. مشروب متقن يعكس الحرفية.

شوتشو بطاطا حلوة شهير بنكهته الحمضية المنعشة. يتميز بمذاقه النقي، وهو مناسب للشرب مع الثلج أو الصودا.

شوتشو بطاطا حلوة قوي بنكهة الكوجي الأسود. يمكنك تذوق حلاوة ونكهة البطاطا الحلوة الأصلية.

نبيذ البرقوق الفاخر المصنوع على قاعدة من الساكي الياباني. مذاق فاخر يجمع بين نكهة البرقوق الفاكهية ورائحة الساكي الفاخر.

مشروب ليمون فوار مع ليمون طازج مبشور بالقشر. استمتع بالحموضة المنعشة والمرارة الخفيفة.

مشروب ليموناضة فوار مع ليمون مبشور مضاف إليه حلاوة. مشروب حلو وحامض وسهل الشرب.

مشروب ليمون فوار بارد جداً مصنوع من ليمون مجمد. تزداد نكهة الليمون مع ذوبان الثلج.

مشروب شاي أخضر مخمر من أوراق شاي مختارة بعناية. تتناسب المرارة المنعشة للشاي ورائحته مع الشوتشو، مما يجعله مشروباً خفيفاً.

مشروب مخلوط بشاي محمص عطري. مذاق منعش لا يطغى على نكهة الطعام، مثالي مع الوجبات.

مشروب شاي عالي الجودة مصنوع من شاي أولونغ أسود غني. يتميز بنكهة الشاي القوية وتأثيره المنعش على الأطعمة الدهنية.

مشروب فوار ياباني منعش بنكهة أوراق الشيسو العطرية وحموضة البرقوق المخلل. مذاق خفيف لا يمل منه.

مشروب فوار عطري مصنوع من نوعين من الحمضيات اليابانية: الكابوس واليوزو. استمتع بالحموضة الأنيقة والرائحة.

مشروب فوار بنكهة الفراولة "أماو" المميزة. يتميز برائحة الفراولة الحلوة ومذاقها الفاكهي.

مشروب فوار مصنوع من "ديكوبون"، وهو حمضيات حلوة قليلة الحموضة. استمتع بنكهة الحمضيات الشهية والغنية.

نبيذ يومي يُسكب حتى يفيض من الكوب. يمكنك الاختيار بين الأحمر أو الأبيض.

شاي أخضر عطري مخمر من أوراق شاي مختارة بعناية.

شاي محمص عطري. قليل الكافيين وله مذاق لطيف.

شاي أولونغ أسود غني بالبوليفينول.

مشروب غازي منعش مصنوع من عصير الكابوس واليوزو.

عصير بنكهة الفراولة "أماو"، ملك الفراولة.

عصير حمضيات ممتع بنكهة الديكوبون الحلوة والغنية.