



طبق فيتنامي رئيسي مطبوخ لمدة 8 ساعات مع عظام البقر ولحم الخنزير. مزيج مثالي من الحقول والأعشاب، اختبار للنكهة الفيتنامية.
فو أوتار لحم بقري
牛すじフォー
فو صلصة الفاكهة مع زبدة و بصل أخضر
طبق نودلز فيتنامي تقليدي يتكون من أوتار لحم بقري مطبوخة ببطء حتى تصبح طرية. يتميز بمرق غني ورائحة أعشاب تفتح الشهية. يقدم مع حساء ساخن ونودلز الأرز.
فو بو هوي
ブンボーフェ
فو بو هوي مع زبدة و بصل أخضر
طبق نودلز لحم بقري حار من منطقة هوي في وسط فيتنام، يتميز برائحة الليمون. يتميز بحساء حار قليلاً مع مزيج من لحم البقر ولحم الخنزير. استمتع بالحرارة المثيرة والنكهة العميقة.
فو لحم بقري
牛肉フォー
فو بو مع زبدة و بصل أخضر
طبق نودلز فيتنامي هو الأكثر شعبية، يتكون من شرائح رقيقة من لحم البقر ونودلز الأرز المسطحة. يتميز بحساء عظام البقر الشفاف والغني، وهو خفيف ولكنه عميق النكهة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بتغيير النكهة مع الليمون وصلصة الفلفل الحار.
فو دجاج
鶏肉フォー
فو دجاج مع زبدة و بصل أخضر
طبق نودلز فيتنامي خفيف يتكون من الدجاج ونودلز الأرز المسطحة. يتميز بحساء صافٍ تتغلغل فيه نكهة الدجاج، وهو سهل الهضم وذو نكهة لطيفة. يوصى به عندما لا تكون بصحة جيدة أو لوجبة خفيفة.
فو مأكولات بحرية
シーフードフォー
فو مأكولات بحرية مع زبدة و بصل أخضر
طبق نودلز فيتنامي غني بالمأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والحبار والمأكولات البحرية الأخرى. تتغلغل نكهة المأكولات البحرية الغنية في الحساء، مما يوفر نكهة خفيفة ولكنها عميقة. يوصى به لمحبي المأكولات البحرية.
فو خضروات
野菜フォー
فو خضروات مع زبدة و بصل أخضر
طبق نودلز أرز فيتنامي صحي غني بالخضروات الطازجة. يتميز بحساء خفيف تتغلغل فيه حلاوة الخضروات ورائحتها، ويوصى به للنباتيين. يمكنك أيضًا الاستمتاع بملمس الخضروات المختلفة.
أطباق مقلية
دجاج مقلي بالليمون
鶏肉レモングラス炒め
دجاج مقلي بالليمون نصف: 600 ين
طبق فيتنامي عطري يتكون من الدجاج المقلي مع الليمون والثوم. رائحة الليمون المنعشة تفتح الشهية وتتناسب جيدًا مع الأرز. الدجاج طري وعصاري، مع نكهة غنية من الأعشاب.
لحم بقري مقلي بالليمون
牛肉レモングラス炒め
لحم بقري مقلي بالليمون
طبق فيتنامي يتكون من لحم بقري مقلي بشكل عطري مع الليمون والعديد من التوابل. تتطابق رائحة الليمون الفريدة مع نكهة اللحم البقري بشكل رائع، مما يجعله طبقًا يفتح الشهية. الحرارة خفيفة ويمكن للجميع الاستمتاع بها.
لحم خنزير مقلي بالليمون
豚肉レモングラス炒め
لحم خنزير مقلي بالليمون
طبق فيتنامي غني بالنكهة يتكون من لحم خنزير مقلي بالليمون والأعشاب. تتطابق نكهة لحم الخنزير الغنية مع انتعاش الليمون، مما يخلق نكهة عميقة. يتناسب بشكل رائع مع الأرز والبيرة.
بط كاو (بط مشوي)
ダックカオ (ダックの丸焼き)
بط مشوي نصف: 1900 ين بطة كاملة: 3500 ين
بط كامل مشوي بشكل عطري. الجلد مقرمش واللحم عصاري، ويقدم مع صلصة خاصة. غالبًا ما يؤكل في المناسبات الاحتفالية في فيتنام وهو طبق فاخر. مثالي للمشاركة مع مجموعة.
لحم بقري مطهو على البخار مع البصل
蒸し牛ねぎ
لحم بقري مطهو على البخار
طبق يتكون من لحم بقري مطهو على البخار ببطء مع البصل، ويقدم مع صلصة خاصة. لحم البقر طري، وتتداخل نكهة البصل مع نكهة الصلصة الغنية بشكل رائع. مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة مع المشروبات.
مأكولات بحرية مقلية
シーフード炒め
مأكولات بحرية مقلية نصف: 550 ين
طبق من المأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والحبار والمحار، مقلية مع مجموعة متنوعة من الخضروات الملونة. تتكثف نكهة المأكولات البحرية في الصلصة التي تتناسب جيدًا مع الأرز والنودلز. نكهتها منعشة، وهي لا تقاوم لمحبي المأكولات البحرية.
براعم الخيزران المقلية
ダケノコたけのこの炒め
براعم الخيزران المقلية
طبق فيتنامي يتكون من براعم الخيزران المقرمشة المقطعة إلى شرائح رفيعة، مقلية مع توابل خاصة. بسيط ولكنه يبرز النكهة الأصلية لبراعم الخيزران، وهو مثالي كطبق جانبي. نكهته خفيفة ومتوازنة مع الأطباق الأخرى.
ضفدع مقلي
カエル肉の炒め
ضفدع مقلي بالليمون
طبق فيتنامي نادر يتكون من لحم ضفدع مقلي مع الليمون والفلفل الحار. لحم الضفدع له نكهة خفيفة تشبه الدجاج، ويتميز بملمسه الطري والرطب. متبل بشكل حار ويتناسب جيدًا مع المشروبات.
مشويات لحم بقري ودجاج مشكلة (2-4 أشخاص)
焼肉ミックス (2~4人)
مشويات لحم بقري ودجاج مشكلة (2-4 أشخاص)
طبق مشويات فيتنامي مشكل من لحم البقر ولحم الخنزير المتبل في صلصة خاصة ومشوي بشكل عطري. رائحته العطرية تفتح الشهية وهو مثالي للمشاركة مع مجموعة. يوصى بلفه مع الخضروات الطازجة.
دجاج مطهو على البخار
蒸し鶏肉
دجاج مطهو على البخار
طبق بسيط يتكون من دجاج مطهو على البخار بعناية، يقدم مع صلصة خاصة. الدجاج طري بشكل مدهش وعصاري، مع نكهة الدجاج الأصلية المركزة. مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة مع المشروبات.
سبانخ مقلية
小松菜炒め
سبانخ مقلية
طبق فيتنامي منزلي بسيط يتكون من سبانخ مقلية مع الثوم. قرمشة السبانخ ورائحة الثوم تفتح الشهية. غني بالمغذيات ومثالي كطبق جانبي.
سبانخ مقلية
空芯菜炒め
سبانخ مقلية
طبق فيتنامي شهير يتكون من أوراق الكونغ شينغ المقرمشة، مقلية بسرعة مع الثوم وصلصة السمك. يتميز برائحته الفريدة ونكهته اللذيذة، ويتناسب جيدًا مع الأرز والبيرة. إنه طبق خضروات مقلي كلاسيكي في المطبخ الفيتنامي.
سبانخ مقلية
チンゲン菜炒め
بوك تشوي مقلي
طبق بسيط يتكون من بوك تشوي مقلي بالثوم والتوابل. يمكنك الاستمتاع بحلاوة البوك تشوي وملمسه المقرمش. يتناسب جيدًا مع الأطباق الأخرى وهو طبق متوازن غذائيًا.
أضلاع لحم خنزير حلوة وحامضة
スペアリブ甘辛ソース
أضلاع لحم الخنزير الحلوة والحامضة
طبق غني من أضلاع لحم الخنزير المطبوخة في صلصة حلوة وحامضة خاصة. اللحم طري جدًا لدرجة أنه ينفصل عن العظم، والصلصة الحلوة والحامضة تفتح الشهية. طبق شهير يتناسب مع الأرز والبيرة.
دجاج وبطاطس بصلصة حلوة وحامضة
鶏肉じゃがいも甘辛ソース
دجاج مقلي بالبطاطس
طبق فيتنامي منزلي يتكون من الدجاج والبطاطس الطرية المطبوخة في صلصة حلوة وحامضة خاصة. تتغلغل نكهة الدجاج وحلاوة البطاطس في الصلصة، مما يخلق نكهة مألوفة. يقدم مع الأرز.
دجاج بصلصة جوز الهند
鶏肉ココナッツソース
دجاج بصلصة جوز الهند
طبق يتكون من دجاج مطبوخ في صلصة حلوة وكريمية تعتمد على حليب جوز الهند. يتميز بنكهة جوز الهند اللطيفة وطراوة الدجاج، وهو ذو نكهة لطيفة تفتح الشهية. يوصى به لمن لا يحبون الأطعمة الحارة.
وجبات خفيفة
أرجل خنزير مطهوة على البخار
蒸し豚足
رحم خنزير مطهو على البخار
طبق يتكون من أرجل خنزير مطهوة على البخار حتى تصبح طرية. غني بالكولاجين ويتميز بملمسه المطاطي الفريد. يقدم مع صلصة خاصة. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.
لسان خنزير مطهو على البخار
蒸し豚タン
لسان خنزير مطهو على البخار
طبق يتكون من لسان خنزير مطهو على البخار بعناية ومقطع إلى شرائح رفيعة. طري مع قوام مناسب، ويمكن الاستمتاع بنكهة لسان الخنزير الأصلية. نكهته خفيفة ويتناسب جيدًا مع البيرة أو السوجو.
أطباق ملفوفة
لفائف الربيع الطازجة
生春巻き
لفائف الربيع الطازجة قطعة واحدة: 390 ين قطعتان: 770 ين
مقبلات فيتنامية نموذجية تتكون من الخضروات الطازجة والروبيان ولحم الخنزير ونودلز الأرز ملفوفة في ورق الأرز. صحية ومنعشة، تقدم مع صلصة الفول السوداني الخاصة أو صلصة تعتمد على نوك مام.
لفائف الربيع المقلية
揚げ春巻き
لفائف الربيع المقلية قطعة واحدة: 190 ين قطعتان: 380 ين
لفائف الربيع الفيتنامية المقرمشة، مصنوعة من لف ورق الأرز حول لحم الخنزير المفروم والروبيان والشعيرية والفطر. تقدم ساخنة وعطرية، وتغمس في صلصة حلوة وحامضة خاصة. مثالية كوجبة خفيفة مع البيرة.
شوميه لحم خنزير مفروم (4 قطع)
豚挽き肉のシュウマイ (4個)
شوميه لحم خنزير مطهو على البخار (4 قطع)
شوميه فيتنامي عصاري مصنوع من لحم الخنزير المفروم. مطهو على البخار حتى يصبح طريًا، وتنتشر نكهة اللحم في الفم. سهل الأكل بحجم اللقمة، ويوصى به كمقبلات أو وجبة خفيفة.
نقانق فيتنامية
ベトナムのソーセージ
نقانق فيتنامية
نقانق فيتنامية تعتمد على لحم الخنزير، تتميز بنكهتها وملمسها الفريد. تحتوي على أعشاب وتوابل مفرومة، وهي لذيذة بمفردها، ولكنها تتناسب أيضًا مع الأطباق الأخرى كطبق جانبي. مثالية كوجبة خفيفة مع البيرة.
مقرمشات الروبيان (كرات لحم)
エビせんべい (つくね)
مقرمشات الروبيان مع معجون اللحم المفروم
طبق يتكون من مقرمشات الروبيان المقرمشة مع كرات لحم (كرات لحم الدجاج المفروم) الحلوة والحامضة. تتحد قرمشة مقرمشات الروبيان مع نكهة كرات اللحم، مما يجعلها مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات. طبق شهير للأطفال أيضًا.
دجاج مقلي
フライドチキン
دلو مقلي
دجاج فيتنامي مقلي مقرمش متبل مسبقًا بتوابل خاصة. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، مع نكهة عطرية تفتح الشهية. إنه طبق جانبي شهير يمكن للجميع الاستمتاع به.
بان سيو
バインセオ
بان كيك فيتنامي
بان كيك فيتنامي مصنوع من عجينة الأرز وحليب جوز الهند، ملون بالكركم، ومحشو بلحم الخنزير والروبيان والبراعم. يتميز بقرمشته من الخارج ومطاطيته من الداخل، ويؤكل ملفوفًا في الخس وما شابه، ويغمس في صلصة خاصة.
بان كوون على طريقة أوكونومياكي
お好み焼き風バインクオン
لفائف فيتنامية مطهوة على البخار مع البيض
طبق مبتكر من "بان كوون"، وهي لفائف أرز فيتنامية تقليدية مطهوة على البخار، تم تعديلها لتشبه "أوكونومياكي" الياباني. يتم لف المكونات في عجينة رقيقة، ويمكن الاستمتاع بملمسها المطاطي. تقدم مع صلصة خاصة.
سلطة دجاج
鶏肉サラダ
سلطة دجاج نصف: 600 ين
سلطة فيتنامية صحية تتكون من الدجاج المسلوق الطازج والكثير من الخضروات. تقدم منعشة مع صلصة عطرية من الأعشاب. مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة.
سلطة البابايا
パパイヤサラダ
سلطة البابايا نصف: 600 ين
سلطة فيتنامية تتميز بحلاوة البابايا الناضجة وصلصة منعشة وحامضة. يتميز بملمس البابايا الناعم وقرمشة الفول السوداني كزينة. يوصى بها عندما لا تكون لديك شهية.
سلطة البابايا الخضراء
青パパイヤサラダ
سلطة البابايا الخضراء نصف: 600 ين
سلطة شهيرة في شمال شرق تايلاند (إيسان) ولاوس وفيتنام، تتكون من قطع البابايا الخضراء المقرمشة المقطعة إلى شرائح رفيعة، مع الفول السوداني والأعشاب وصلصة حلوة وحامضة خاصة. تتميز بنكهتها المنعشة والحارة قليلاً التي تفتح الشهية.
سلطة لحم البط
アヒル肉サラダ
سلطة لحم البط نصف: 600 ين
سلطة تجمع بين لحم البط المطبوخ بشكل عطري والخضروات والأعشاب الطازجة. تتطابق نكهة لحم البط الغنية مع عطر الأعشاب بشكل رائع، مما يجعلها طبقًا غنيًا بالنكهة. يمكن الاستمتاع بها منعشة مع صلصة خاصة.
سلطة بون تشا
ブンチャーサラダ
سلطة بون تشا نصف: 600 ين
سلطة نودلز باردة شهيرة في هانوي، تتكون من كرات لحم الخنزير المشوية مع الكثير من الخضروات ونودلز الأرز "بون"، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الطيبة وقرمشة الخضروات ومطاطية النودلز في آن واحد.
روبيان ولحم خنزير سلطة
えびと豚肉サラダ
روبيان ولحم خنزير سلطة نصف: 600 ين
سلطة ملونة تجمع بين الروبيان الطازج ولحم الخنزير المسلوق والخضروات والأعشاب المتنوعة، تقدم مع صلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الروبيان ونكهة لحم الخنزير، مع نكهة منعشة. يمكن الاستمتاع بها كمقبلات أو طبق رئيسي.
خيار بصلصة الليمون
きゅうりレモングラスソース
خيار بصلصة الليمون
سلطة تتكون من شرائح خيار طازجة، تقدم مع صلصة خاصة منعشة برائحة الليمون. تتميز بملمس الخيار المقرمش ورائحة الليمون المنعشة، مما ينعش الفم. مثالية كطبق جانبي.
سلطة بون تا
ブンターサラダ
سلطة بون تو
سلطة فيتنامية تجمع بين نودلز الأرز "بون" ومكونات مختلفة (لحم خنزير، روبيان، خضروات، إلخ). مثالية لوجبة خفيفة أو عندما تريد الاستمتاع بمكونات مختلفة بكميات صغيرة. تقدم مع صلصة خاصة لخلط جميع المكونات.
سلطة لحم الخنزير
豚肉サラダ
سلطة لحم الخنزير
سلطة تتكون من لحم خنزير مسلوق مقطع إلى شرائح رفيعة، مع الخضروات والأعشاب الطازجة وصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم الخنزير وقرمشة الخضروات، وهي منعشة ومشبعة. يوصى بها كمقبلات أو طبق جانبي.
سلطة دجاج بالنعناع
鶏肉のミントサラダ
دجاج بسلطة النعناع
سلطة منعشة ذات رائحة عطرية تتكون من الدجاج المسلوق والنعناع الوفير والخضروات الطازجة، تقدم مع صلصة خاصة. يعزز انتعاش النعناع نكهة الدجاج، ويتميز بنكهة خفيفة بعد الانتهاء. طبق يفتح الشهية.
سلطة طماطم وجبن
トマトとチーズサラダ
سلطة طماطم وجبن
سلطة غربية تجمع بين الطماطم الناضجة الطازجة والجبن الكريمي. مثالية كطبق جانبي في المطبخ الفيتنامي، وتتطابق حموضة الطماطم مع نكهة الجبن الغنية بشكل رائع. طبق بسيط ولكنه مشبع.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
429 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
大伝馬町壱番地ビル 地下1階, 2-1 Nihonbashiodenmacho, Chuo City
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...