مطعم نوبوناغا للرامن

رامن حساء الدجاج الأبيض (بايتان) الغني يتميز بجميع الإضافات المتاحة. الحساء كريمي ولذيذ، مستخلص من عظام الدجاج، مشابه لحساء التونكوتسو بالدجاج. يشمل تشاشو، بيض، أعشاب بحرية، وليمون لإنهاء منعش.

نسخة حارة من رامن دجاج البايتان بجميع الإضافات. يتميز بحساء دجاج كريمي غني مشبع بمعجون/زيت الفلفل الحار. يعلوه بسخاء اللحم والبيض والخضروات.

رامن حساء الدجاج الأبيض (بايتان) الغني القياسي. الحساء كثيف وحليبي بنكهة دجاج مركزة، يقدم مع شرائح الليمون لتقليل الدسامة.

نسخة حارة من رامن دجاج البايتان القياسي. حساء الدجاج الكريمي معزز بنكهة حارة.

رامن دجاج بايتان يعلوه بيضة مسلوقة متبلة (أجي تاما). عادة ما يكون صفار البيض كريميًا ولذيذًا.

رامن دجاج بايتان مع طبقات إضافية من الأعشاب البحرية المجففة (نوري). اغمس الأعشاب البحرية في المرق ولفها حول المعكرونة أو تناولها لقوام إضافي.

نسخة بجميع الإضافات من تسوكمين (رامن الغمس). تقدم المعكرونة الباردة والمطاطية منفصلة عن حساء الدجاج المركز الساخن. اغمس المعكرونة في الحساء لتناولها.

نسخة حارة من رامن الغمس بجميع الإضافات. صلصة الغمس حارة وغنية.

رامن الغمس القياسي مع صلصة غمس غنية بحساء الدجاج الأبيض. يقدم مع الليمون لإضافة الانتعاش إلى الحساء الثقيل.

رامن حساء الدجاج الأبيض (بايتان) الغني الخاص الموصى به. من المحتمل أن يتميز بإضافات مميزة أو إضافية مقارنة بالقياسي.

نسخة حارة من رامن نوبوناغا الخاص الموصى به والغني بحساء الدجاج الأبيض.

بيضة مسلوقة متبلة بنكهة لذيذة ومتبلة.

شرائح أعشاب بحرية مجففة.

شرائح دجاج طرية مطهوة.

شرائح ليمون طازجة لإضافة حموضة حمضية إلى الحساء الغني.

رقائق بصل وثوم مقلية لإضافة قوام ورائحة.

مستوى الحرارة المضاف، قابل للتعديل من 1 إلى 10.

أرز أبيض مطهو على البخار. غالبًا ما يؤكل مع حساء الرامن المتبقي.

نصف كمية أرز أبيض مطهو على البخار.