مطعم ثياتر ريفرسايد

حساء صافٍ حار وحامض مليء بالمأكولات البحرية المختلطة مثل الجمبري والحبار والسمك. بنكهة الريحان المقدس والفلفل والليمون لمذاق عطري حاد. مشابه لتوم يم ولكنه صافٍ وعشبي بشكل مميز.

حساء تايلاندي شهير. مرق حار وحامض مع قريدس النهر، عشب الليمون، الجالانجال، وأوراق الكفير ليم. غني وعطري ومنشط.

حساء كريمي بحليب جوز الهند مع الدجاج. بنكهة الجالانجال وعشب الليمون، يقدم توازنًا لطيفًا بين المذاق الحامض والمالح والحلو. أقل حرارة من توم يم.

حساء صافٍ حار على طراز إيسان يتميز بسمك القاروص الطازج. مُتبل بالفلفل المجفف المحمص والليمون والأعشاب. منعش ولذيذ.

حساء صافٍ حار وحامض مع لحم بقري أسترالي طري. المرق مُشبع بالأعشاب العطرية والفلفل المحمص.

حساء تقليدي مدخن وحامض وحار مصنوع من سمك القرموط المقلي المقرمش. بنكهة التمر الهندي والبصل المحمص والفلفل المجفف.

طبق تايلاندي قديم يتكون من حساء مُتبل بمعجون الروبيان المخمر (كابي)، مما يمنحه عمقًا مالحًا فريدًا. مصنوع من لحم الخاصرة الأسترالي عالي الجودة.

لحم بطن خنزير وبيض مسلوق مطهو في مرق خمس بهارات حلو ومالح. طبق مريح وغير حار.

كاري أحمر غني بشرائح البط المشوي. غالبًا ما يحتوي على فواكه مثل الليتشي والأناناس أو العنب لموازنة التوابل بالحلاوة. كريمي ولذيذ.

كاري تايلاندي جنوبي أصفر يحتوي على لحم السلطعون وأوراق الشبل البري. حار، عطري، وكريمي مع حليب جوز الهند.

كاري أحمر سميك بالجمبري وقطع الأناناس. تضيف الفاكهة بعدًا حلوًا وحامضًا يكمل معجون الكاري الحار.

كاري أخضر مع لحم بقري قصير الأضلاع، يقدم مع خبز روتي هش للتغميس. الكاري عطري بالفلفل الأخضر والريحان الحلو.

كاري أخضر تايلاندي كلاسيكي مع اختيارك من لحم الخنزير أو الدجاج. مصنوع من معجون الفلفل الأخضر وحليب جوز الهند والباذنجان التايلاندي والريحان. حلو ومالح وحار.

كاري بانانج أغنى وأكثر سمكًا وحلاوة من الكاري التايلاندي الآخر، مع نكهة الفول السوداني والجوز وأوراق الكفير ليم. يُقدم مع لحم الخنزير أو الدجاج.

كاري خفيف وحلو وحامض ذو تأثير فارسي. يحتوي على الدجاج والبطاطس والبصل والفول السوداني في صلصة جوز الهند الغنية والمتبلة.

قهوة باردة ممزوجة بفواكه موسمية طازجة. منعشة وعطرية بنكهات فاكهية.

قهوة باردة مُشبعة بغاز النيتروجين. لها قوام كريمي ورأس رغوي كثيف ومخملي مشابه للجعة الداكنة.

مشروب القهوة الباردة المميز للمنزل.

مزيج منعش من القهوة الباردة والكولا. فوار، حلو، ومنبه.

قهوة باردة كلاسيكية مُحضّرة لفترة طويلة لنكهة سلسة ومنخفضة الحموضة.

قهوة باردة على الطريقة التايلاندية مع الحليب، مستوحاة من قهوة 'يوك لو' التقليدية الغنية والكريمية.

مسحوق شاي أخضر ياباني مخفوق بالحليب. كريمي، نباتي، وحلو قليلاً.

شاي أسود قوي مُعد بدون حليب. منعش وقوي.

شاي ممزوج بالحليب ومُحلى. كريمي وحلو.

مشروب شاي تايلاندي مُقدم بأسلوب مستوحى من كوكتيل المارتيني.

شاي بنكهة الخوخ. فاكهي وعطري.

شاي إيرل جراي بالحليب. نكهات البرغموت الحمضية للشاي تمتزج جيدًا مع القوام الكريمي.

شاي حليب برائحة الورد الزهرية وغالبًا ما يكون لونه ورديًا.

مزيج من شاي الماتشا الأخضر وماء جوز الهند أو الحليب. منعش بلمسة استوائية.

شاي مع عصير الليمون أو الليمون. حلو وحامض.

مشروب تايلاندي شهير مصنوع من شراب السالا (شراب أحمر حلو) والحليب. حلو، كريمي، ولونه وردي مميز.

مشروب ميلو الشوكولاتة المملوء بالثلج، مُعد بأسلوب يذكر بالحنين إلى شاحنات المدارس التايلاندية. غني ومالتي.

مشروب شوكولاتة مصنوع من الكاكاو. حلو وغني بالشوكولاتة.

شاي أسود بنكهة زيت البرغموت.

مزيج شاي أسود كامل القوام.

شاي بنكهة الخوخ.

شاي أخضر عضوي نقي.

شاي صيني تقليدي شبه مؤكسد.

شاي ممزوج بنكهات الفواكه الاستوائية.

مزيج شاي عطري مع نكهات الليتشي الحلوة والوردية الزهرية.

شاي مُعطر بأزهار الياسمين.

مشروب ثلج مخفوق بالنعناع الطازج ورقائق الشوكولاتة.

مشروب شوكولاتة مخفوق مغطى بفتات البسكويت المقرمش.

مشروب قهوة مخفوق بنكهة البندق الحلوة والتوفي الحلوة.

فرابيه شوكولاتة مزدوج بقاعدة الكاكاو ورقائق الشوكولاتة.

مشروب شاي أخضر مخفوق ممزوج بالكراميل الحلو.

شاي حليب ممزوج بالثلج.

قهوة مخفوقة بشراب الكراميل.

جرعة إسبريسو مخففة بالماء.

جرعة إسبريسو سوداء قوية. في تايلاند، يشير الإسبريسو المثلج غالبًا إلى مشروب قهوة حلو مع الحليب.

إسبريسو مع حليب مبخر.

إسبريسو مع حليب وطبقة سميكة من الرغوة.

إسبريسو مع الشوكولاتة والحليب.

إسبريسو مع شراب الفانيليا والحليب ورذاذ الكراميل.

قهوة سوداء مُحلاة بالعسل.

قهوة مخفوقة أو ممزوجة بحليب/ماء جوز الهند.

قهوة سوداء ممزوجة بعصير البرتقال.

قهوة سوداء ممزوجة بعصير الليتشي.

قهوة سوداء قوية تقليدية، تُقدم عادة مع السكر.

جرعة إسبريسو تُسكب فوق الحليب البارد، تُقدم في كوب شفاف لإظهار الطبقات.

صودا فوارة بشراب الليتشي.

صودا فوارة بشراب البرقوق المملح. حلو ومالح وحامض.

صودا فوارة بشراب الخوخ.

صودا فوارة بشراب الفراولة.

صودا فوارة بعصير الليمون الطازج.

صودا فوارة بشراب الورد.

بطيخ طازج ممزوج بالثلج.

سموثي فاكهة الليتشي.

سموثي شمام طازج.

سموثي أناناس طازج. حلو وحامض.

سموثي عصير البرتقال.

سموثي جوز الهند العطري الطازج.

سموثي عصير الليمون. حامض جدًا ومنعش.