





بريك التفاح والجبن
Brick pomme chèvre
ورقة بريك مقرمشة محشوة بجبن الماعز والتفاح. مزيج حلو ومالح مع قوام مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. تقدم ساخنة.
نصف دستة حلزونات
1/2 Douzaine d'escargots
ستة حلزونات بورغندي تقدم في قواقعها مع زبدة بالثوم والبقدونس. قوام طري ونكهة غنية بالأعشاب والزبدة. استخدم الشوكة الصغيرة لاستخراج الحلزون وغمس الخبز في الزبدة.
تارتار الأفوكادو والروبيان
Tartare avocat crevettes
مزيج طازج من الأفوكادو المقطع مكعبات والروبيان، غالبًا ما يُتبل بالليمون والأعشاب. قوام كريمي ونكهة بحرية رقيقة. مقبلات خفيفة ومنعشة.
بيض كوكتيه مع فوا جرا
Oeuf cocotte foie gras
بيض مخبوز في طبق صغير مع الكريمة وقطع فوا جرا. غني، كريمي، وفخم. مثالي لتغميس الخبز المقرمش في الصفار السائل.
تارتار لحم بقري شاروليه
Tartare de bœuf charolais
بطاطس مقلية وسلطة
لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة)، مُعد من سلالة شاروليه الشهيرة. يقدم طازجًا مع البطاطس المقلية والسلطة. طبق فرنسي كلاسيكي في المطاعم.
برجر 217 (180 جرام)
Hamburger 217 (180g)
بطاطس مقلية وسلطة
برجر شهي مع شريحة لحم مفروم 180 جرام. يقدم مع البطاطس المقلية والسلطة. طبق مريح ومشبع.
بروشيتا بلحم خنزير نيء أو 4 أنواع جبن
Bruschetta jambon cru ou 4 fromages
سلطة مشكلة
شريحة خبز كبيرة محمصة مغطاة بلحم خنزير نيء مملح أو مزيج ذائب من أربعة أنواع جبن حسب اختيارك. تقدم مع سلطة مشكلة. مقرمشة ولذيذة.
أنتركوت مشوي (300 جرام)
Entrecôte grillée (300g)
بطاطس مقلية وسلطة
قطعة لحم بقري مشوية جميلة (300 جرام)، معروفة بتوزيع الدهون فيها ونكهتها الغنية. تقدم مع البطاطس المقلية والسلطة. طرية وعصارية.
بيرجير
Bergère
خبز محمص بالجبن الساخن، جوز، سلطة، طماطم
سلطة مركبة مع خبز محمص بجبن الماعز الساخن الذائب، والجوز المقرمش، والخس والطماطم. طبق فرنسي كلاسيكي يجمع بين الساخن والبارد.
قيصر
Caesar
شرائح دجاج، بارميزان، سلطة، طماطم، خبز محمص
سلطة سخية مع شرائح الدجاج، رقائق البارميزان، الطماطم والخبز المحمص. منعشة ومغذية.
إيطالية
Italienne
لحم خنزير، شمام، سلطة، زيتون، طماطم، موزاريلا، بيستو
طبق بنكهات متوسطية مع لحم خنزير نيء، شمام حلو، موزاريلا، زيتون وبيستو. توازن مثالي بين المالح والطازج.
أوشيان
Océane
سلمون، أفوكادو، روبيان، سلطة، طماطم
سلطة بحرية مع السلمون (مدخن على الأرجح)، الأفوكادو الكريمي والروبيان. خفيفة وغنية بنكهات البحر.
- نبيذ فرنسي عضوي -
أحمر: كوت دو رون
Rouge : Côtes du Rhône
كورين ديبيير
نبيذ أحمر عضوي من وادي الرون. عادة ما يكون فاكهيًا، حارًا، وكامل القوام. يتناسب جيدًا مع اللحوم الحمراء.
أبيض: شاردونيه
Blanc : Chardonnay
بريوجيه
نبيذ أبيض جاف مصنوع من عنب شاردونيه. غالبًا ما يتميز بنكهات الحمضيات والتفاح وأحيانًا الزبدة أو الفانيليا.
وردي: شينون
Rosé : Chinon
ماري جوستين
نبيذ وردي من وادي لوار. منعش، جاف، وفاكهي مع روائح التوت الأحمر. مثالي كفاتح شهية أو مع السلطات.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
1,338 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
217 Av. Daumesnil, 75012 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...