مطعم بانكوك بوني

طبق نودلز تايلاندي تقليدي، نودلز سميكة مقلية بصلصة صويا حلوة ومالحة. يحتوي على لحم وخضروات مثل الكايلان، ويتميز بنكهة عطرية وعمق. غير حار، لذا يمكن للجميع الاستمتاع به. يمكنك تعديل النكهة باستخدام التوابل المتوفرة على الطاولة.

طبق نودلز تايلاندي تقليدي حار وحامض. يتميز حساء غني بنكهة الروبيان والمأكولات البحرية، ونودلز أرز متماسكة. عطر عشبة الليمون والجالانجال يفتح الشهية. يمكن تعديل مستوى الحرارة حسب الرغبة.

نودلز تايلاندية سميكة مقلية حارة، تُعرف أيضًا باسم "المقلي السكران". يتميز باللحم والخضروات والجاباو (الريحان المقدس) المقلية بسرعة على نار عالية. الحرارة المنشطة ورائحة الأعشاب تفتح الشهية، ويتناسب بشكل رائع مع البيرة.

رامن يعتمد على حساء دجاج خفيف، مع نودلز أرز تايلاندية ناعمة. مكونات بسيطة مثل اللحم والخضروات، ونكهة لطيفة. مثالي لمن لا يحبون الطعام الحار أو لمن يرغبون في وجبة خفيفة على المعدة. يمكنك إضافة التوابل حسب الرغبة لتغيير النكهة.

طبق نودلز تايلاندي تقليدي حلو ومالح. يتميز بنودلز الأرز المقلية مع الروبيان والتوفو والبيض والبصل، وصلصة التمر الهندي الخاصة. رائحة الفول السوداني وحموضة الليمون تضفي لمسة مميزة، مما يخلق نكهة معقدة وعميقة. يتميز بنكهة حلوة خفيفة.

طبق مقلي من الخضروات على الطريقة التايلاندية، مع خضروات الكايلان (بروكلي صيني) المقرمشة المقلية بسرعة على نار عالية. يتميز بنكهة حارة لاذعة مع الثوم والفلفل الحار، وهو مثالي مع الأرز. يكون ألذ بشكل خاص في موسمه، مع قوام مقرمش ممتع.

طبق من الروبيان والحبار المفرومين والمتبلين بالأعشاب والتوابل، مغلفين بعجينة رقيقة ومقلية. يتميز بقوام مقرمش من الخارج وطرٍ من الداخل. مثالي كمقبلات، ويتناسب بشكل رائع مع البيرة والمشروبات الأخرى. يُقدم مع صلصة خاصة.

سلطة تايلاندية منعشة، تتميز بالروبيان المسلوق والبيض. تُضاف إليها خضروات مثل الخيار والطماطم، وتُقدم مع صلصة حلوة وحامضة وحارة قليلاً. طبق صحي يفتح الشهية.

بان كيك تايلاندي على الطريقة التايلاندية، مع الكثير من المأكولات البحرية (الروبيان، الحبار، إلخ) والخضروات الممزوجة بالعجين ومقلية بشكل عطري. يتميز بقوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة أو مقبلات مع صلصة تشيلي خاصة.

طبق حار مقلي من المأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والحبار، مع معجون توم يام. يتميز بنكهة تايلاندية غنية مع عطر عشبة الليمون والجالانجال وأوراق الليمون. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة.

طبق تايلاندي تقليدي من أطعمة الشارع، يتكون من الروبيان الطازج والحبار والخضروات مثل أوراق الكرنب الصيني، مقلية بسرعة على نار عالية. الصلصة الخاصة العطرية تفتح الشهية وتجعل الأرز لا يقاوم. استمتع بالتباين بين قوام المأكولات البحرية الطرية والخضروات المقرمشة.

أجنحة دجاج تايلاندية مقرمشة بنكهة توم يام. تتميز بقوام مقرمش فريد ونكهة حارة لاذعة تتناسب بشكل رائع مع البيرة والمشروبات الأخرى. تُقدم مع صلصة حارة لمزيد من النكهة.

طبق بطاطس مقلية طازجة، مع كاتشب خاص بنكهة توم يام حلو وحار. تحول البطاطس المقلية التقليدية إلى نكهة تايلاندية غريبة الأطوار. مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة.

طبق سوم تام تقليدي من منطقة إيسان في شمال شرق تايلاند، يستخدم الذرة. الذرة الحلوة هي المكون الرئيسي، وتُخلط مع الفول السوداني والطماطم، وتُقدم مع صلصة حلوة وحامضة وحارة قليلاً. سلطة منعشة وشعبية لدى الأطفال.

وجبة بينتو لارب جاي، طبق تقليدي من منطقة إيسان في شمال شرق تايلاند. يتميز باللحم المفروم المتبل بالبهارات والأعشاب وعصير الليمون، وهو طبق سلطة مقلي حار وحامض. يُقدم مع الأرز وبيض مقلي، وهو وجبة غداء صحية ومتوازنة.

وجبة بينتو كاري أخضر كريمي يعتمد على حليب جوز الهند وحار بالفلفل الأخضر. يحتوي على الكثير من الدجاج الطري والخضروات الموسمية، ويتناسب بشكل رائع مع الأرز. استمتع بنكهة تايلاندية أصيلة مثالية للغداء.

طبق كاري تقليدي من منطقة شيانغ ماي في شمال تايلاند، في شكل وجبة بينتو. يتميز باللحم والخضروات المتنوعة المطبوخة ببطء، مع نكهة معتدلة وعميقة. الحلاوة اللطيفة لحليب جوز الهند وعطر التوابل يتناسبان جيدًا مع الأرز.

وجبة بينتو من طبق جاباو رايس التايلاندي التقليدي. يتميز باللحم المفروم المقلي مع جاباو (ريحان مقدس) وفلفل حار، يُقدم فوق الأرز مع بيض مقلي. رائحته الحارة واللذيذة تفتح الشهية، وهو طبق لا يقاوم مع الأرز. إضافة بيض مقلي مخلوط يضيف نعومة.

حساء لحم خنزير تايلاندي على الطريقة التايلاندية، مع لحم خنزير وخضروات في مرق خفيف. يتميز بكونه صحيًا ونكهته لطيفة تستفيد من طعم المكونات. مثالي كطبق إضافي للغداء أو لوجبة خفيفة ومنعشة. يُقدم مع الأرز.

طبق أرز مقلي تايلاندي تقليدي، كاو بات جاي، في شكل وجبة بينتو. يتميز الأرز المفلفل والدجاج والبيض والخضروات المقلية بشكل عطري. نكهته بسيطة ولكنها عميقة، وهو طبق يمكن للجميع الاستمتاع به. إضافة عصرة ليمون تجعله أكثر انتعاشًا.

وجبة بينتو تجمع بين مقلي اللحم المفروم وعشبة الليمون العطري على الطريقة التايلاندية. تتناسب رائحة عشبة الليمون الفريدة مع نكهة اللحم المفروم بشكل مثالي. نكهة حارة ومنعشة تفتح الشهية. يُقدم مع الأرز، ويُفضل خلطه جيدًا.

مجموعة نصف ونصف تجمع بين كاري شيانغ ماي التايلاندي الشهير وجاباو رايس في طبق واحد. يمكنك تذوق حلاوة كاري شيانغ ماي الغنية ورائحة جاباو رايس الحارة في نفس الوقت. مجموعة شهية لمن يرغبون في تذوق كليهما.

يُقدم بكمية أرز أكبر من الكمية العادية. موصى به لمن يرغبون في الشعور بالشبع أو لمن يرغبون في تناول المزيد من الأرز مع الأطباق الرئيسية مثل الكاري أو الأطباق المقلية.

يُقدم بكمية نودلز أكبر من الكمية العادية. موصى به لمن يرغبون في الاستمتاع بأطباق النودلز بالكامل أو لمن يرغبون في تناول كمية كبيرة. استمتع بطبق مشبع.

يمكن إضافة المزيد من الكزبرة الطازجة أكثر من الكمية العادية. موصى به بشدة لمن يحبون نكهة الكزبرة الفريدة. يضيف لمسة منعشة للطبق.

حساء تايلاندي تقليدي حار وحامض. يتميز بعطر عشبة الليمون والجالانجال، مما يفتح الشهية. طبق جانبي شهير يتناسب مع أي وجبة.

حساء خفيف شفاف يعتمد على مرق الدجاج. نكهته لطيفة، وهو مثالي لتنظيف الفم بين الأطباق الحارة. طبق يسهل تقديمه مع أي وجبة.

بيض مقلي بسيط، مثالي لتقديمه مع الأطباق الرئيسية أو أطباق النودلز. عند كسر صفار البيض المخفوق وخلطه، يضيف نعومة وعمقًا للطبق، مما يجعله ألذ.

أرز جاباو صغير، لحم مفروم مقلي مع جاباو (ريحان مقدس) وفلفل حار. طبق جانبي مثالي عندما تشعر أن الطبق الرئيسي غير كافٍ أو عندما ترغب في تذوق نكهة الجاباو.

كاري أخضر صغير كريمي وحار يعتمد على حليب جوز الهند. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع الطبق الرئيسي للاستمتاع بنكهة الكاري التايلاندي الغنية بسهولة. يتميز بالحلاوة في الحرارة ويتناسب جيدًا مع الأرز.

نسخة مصغرة من الكاري التقليدي من منطقة شيانغ ماي في شمال تايلاند. يتميز باللحم والخضروات المطبوخة ببطء ونكهة معتدلة، مع حلاوة حليب جوز الهند وعطر التوابل. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع الطبق الرئيسي لتجربة نكهات من ثقافة أخرى.

يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية. مثالي لمرافقة وجبتك أو للانتعاش بعد الوجبة.

بيرة هارتلاند صغيرة خفيفة ومنعشة. تتناسب بشكل جيد مع النكهات التايلاندية الحارة، وتعزز الوجبة. موصى بها كمشروب مع الطعام أو للاستمتاع بكأس خفيف.