متجر يوشيكو للزلابية الصيني، سانجينتشايا

طبق من الزلابية المحشوة بالكثير من الخضروات واللحم المفروم، مشوية حتى تصبح عطرية. القشرة مقرمشة والحشوة لذيذة. عادة ما تؤكل مع الصلصة.

طبق من الزلابية المحشوة بالكثير من الخضروات واللحم المفروم، مشوية حتى تصبح عطرية. القشرة مقرمشة والحشوة لذيذة. عادة ما تؤكل مع الصلصة.

زلابية مشوية كلاسيكية. توازن جيد بين القشرة العطرية والحشوة اللذيذة. مثالية مع البيرة أو الأرز.

زلابية مشوية منعشة مغطاة بفجل مبشور (ميزوري). طبق منعش يقدم مع صلصة بونزو وما إلى ذلك.

زلابية بنكهة إثنية تجمع بين الكزبرة وصلصة الفلفل الحار. تتميز برائحتها الفريدة وطعمها الحار قليلاً.

زلابية مبتكرة بنكهة أوكونومياكي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الصلصة والمايونيز.

زلابية مقلية حتى تصبح مقرمشة. يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة مقرمشة. تقدم مع الملح أو الصلصة.

كيمتشي ملفوف بالملفوف والفلفل الحار وما إلى ذلك. طعمه الحار والحامض يفتح الشهية.

كيمتشي من أوراق الشجر المخمرة مثل نوزاوا، مع تكسير خشن. "هانغوروشي" قد يشير إلى طريقة طهي حيث يتم سحق الأرز والمكونات إلى النصف، ولكن هنا غالبًا ما يشير إلى كيمتشي شديد الحرارة أو يحتفظ بقوامه.

طبق مقبلات منعش من براعم الفاصوليا المسلوقة والمخلوطة بصلصة بونزو. يتميز بقرمشته.

سلطة من المعكرونة المسلوقة والخضروات المخلوطة بالمايونيز. طعم كريمي ولطيف.

طبق مقبلات بسيط من الخيار المحشو في أنبوب سمك مشوي. يتناسب طعم سمك الأنبوب مع قرمشة الخيار.

طبق للاستمتاع بالخضروات الطازجة (مثل الخيار والفلفل الأخضر) نيئة. عادة ما يتم تناوله مع المايونيز أو الميسو.

سلطة بصل مقطع إلى شرائح رفيعة. تقدم منعشة مع رقائق البونيتو وصلصة بونزو. يُتوقع أن تساعد في تحسين تدفق الدم.

طبق بارد من الدجاج المسلوق مغطى بصلصة حارة قليلاً مع التوابل وزيت الفلفل الحار. اسم الطبق مشتق من كونه "لذيذًا لدرجة أنه يجعلك تسيل لعابك".

طبق مقلي من براعم الثوم مع لحم الخنزير وما إلى ذلك. القرمشة ورائحة الثوم تفتح الشهية.

عجة بيض خاصة بالمطعم. طعم منزلي بنكهة مرق البيض والحلاوة.

طبق من التوفو الدافئ مع لحم مفروم حلو ومالح. يتناسب طعم فول الصويا مع نكهة اللحم.

شرائح لحم الخنزير المشوي المطبوخة ببطء (تشار شو). طري ومشبع بالنكهة، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من الروبيان المغلف بعجينة الزلابية أو المغلف بالعجين ومقلي، ومخلوط بصلصة المايونيز. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

طبق مقلي من براعم البازلاء (براعم نبات البازلاء) مع الثوم وزيت السمسم. يتميز بقرمشته ونكهة الخضروات الخضراء والصفراء.

طبق منزلي كلاسيكي من لحم الخنزير المقلي بالكيمتشي. تتناسب حلاوة دهون لحم الخنزير مع حرارة الكيمتشي بشكل رائع.

توفو مابو بالهرمون (أحشاء البقر أو الخنزير). أكثر ثراءً من توفو مابو العادي، مع نكهة تركز على الحرارة.

طبق من فصوص الثوم الكاملة من منطقة أوموري عالية الجودة، مقلية. لها قوام طري، وتزداد حلاوتها بالطهي.

تيمبورا من الهرمون المغطى بالدقيق ومقلي. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين القشرة المقرمشة وقوام الهرمون المطاطي.

طبق ديم سوم من لحم الخنزير والخضروات المغلفة بالعجين ومقلية. القشرة مقرمشة والحشوة ساخنة من الداخل.

طبق مقلي من مكونات مثل سمك الأنبوب المغطى بعجين مخلوط بأعشاب البحر الخضراء. رائحة أعشاب البحر العطرية.

مينشي كاتسو مصنوع من لحم مفروم وبصل مخلوطين ومقليين، مغطى بصلصة أورورا (صلصة مخلوطة بالكاتشب والمايونيز).

طبق مقبلات كلاسيكي من البطاطس المقطعة إلى شرائح رفيعة ومقلية. استمتع بها ببساطة مع الملح.

رامن ياباني تقليدي مع حساء أساسه صلصة الصويا ونودلز صينية. طعم خفيف ولكنه غني.

طبق باستا ياباني الأصل، مصنوع من نودلز سباغيتي متبلة بكاتشب الطماطم ومقلية مع لحم الخنزير والخضروات. يتميز بطعمه الحلو والحامض الحنيني.

طبق من النودلز الصينية المقلية مع لحم الخنزير والخضروات وما إلى ذلك في صلصة. رائحة الصلصة العطرية تفتح الشهية.

طبق من الأرز والبيض واللحوم والخضروات المفرومة المقلية في الزيت. يمكنك الاستمتاع بقوامه المتفتت ورائحته العطرية.

أرز مقلي حار مصنوع من الكيمتشي. تتداخل حموضة وحرارة الكيمتشي جيدًا مع الأرز.

أرز أبيض مطبوخ بشكل رقيق. يتناسب بشكل رائع مع الزلابية ذات النكهة القوية.

حلوى آيس كريم خفيفة بنكهة البيض والسكر. قوامها الثلجي يبعث على الحنين. لمسة نهائية مثل البروليه مع سطح محروق.

زلابية مشوية في المطعم، مخصصة للطلبات الخارجية. يمكنك الاستمتاع بطعم المطعم المتخصص في المنزل.

زلابية مجمدة في حالتها الخام قبل الخبز. موصى بها لمن يرغب في الاستمتاع بالزلابية الطازجة في المنزل.

بيرة درافت باردة تقدم من الصنبور. تتميز برغوة دقيقة وطعم منعش.

بيرة في إبريق. مناسبة للمشاركة مع عدة أشخاص.

بيرة زجاجية جافة رائدة في اليابان. طعم حاد.

مشروب كحولي شعبي ياباني مصنوع من خلط الشوتشو مع مشروب غازي بنكهة البيرة. قليل الدسم وصحي.

مشروب غير كحولي بنكهة تشبه البيرة. موصى به عندما تريد تقليل الكحول.

هاي بول مصنوع من "بلاك نيكاس"، وهو ويسكي ياباني. سهل الشرب بدون نكهات قوية.

هاي بول مصنوع من "تشيتا"، وهو ويسكي ياباني من الحبوب. يتميز برائحة خفيفة وحلوة قليلاً.

هاي بول مصنوع من "يويتشي"، الذي يتميز بنكهة الشعير القوية. طعم مدخن وثقيل.

ساور ليمون مصنوع من الشوتشو المجمد (شاري كين). لا يخفف بالثلج، طعم بارد ومنعش.

ساور منعش مصنوع من الزنجبيل الطازج. يمكنك الاستمتاع بحرارة ورائحة الزنجبيل.

ساور مليء بنكهة الطماطم وحموضتها. منعش ويتناسب مع الوجبات.

ساور مصنوع من مزيج من مشروبات كوداما الكحولية والشوتشو المجمد. يمكنك الاستمتاع بطعم قديم.

تشوهاي معبأ في براميل. غني بنكهة الفاكهة وسهل الشرب.

ساور شوتشو بسيط مخلوط بالصودا بدون سكر مضاف. لا يفسد طعم الطعام.

تشوهاي حلو بنكهة رامون الحنينية.

مشروب كحولي مصنوع من الشوتشو المخلوط بالشاي الصيني الأسود. منعش وسهل الشرب.

مشروب كحولي مصنوع من الشوتشو المخلوط بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع برائحة الشاي العطرية ومرارته.

شوتشو بطاطا حلوة مخمر بفطر أسود. يتميز بحلاوة لزجة ونهاية حادة.

شوتشو بطاطا حلوة من ياكوشيما. ناعم وسهل الشرب، ويتميز بطعم نقي.

شوتشو شعير ذو طعم منعش. له رائحة جيدة ويمكن الاستمتاع به بطرق مختلفة.

الأصل في شوتشو الشعير من أويتا. يتميز برائحة غنية وطعم ناعم.

شوتشو من النوع كاورو نقي بدون شوائب. يحظى بشعبية كقاعدة للتشوهاي لأنه يبرز نكهة المزيج.

نبيذ فاكهة يمكنك الاستمتاع به مع رائحة البرقوق الغنية وطعمه الحلو والحامض.

مشروب كحولي صيني تقليدي مخمر. له رائحة فريدة ونكهة عميقة، ويتناسب جيدًا مع المطبخ الصيني.

مياه معدنية تستخدم لخلط الشوتشو بالماء.

ثلج لتبريد المشروبات.

شوتشو مجمد. يمكن استخدامه كبديل للثلج الذي يذوب ببطء، ويمكن استخدامه لصنع ساور مركز.

ليمون لإضافة نكهة أو حموضة للمشروبات.

شاي صيني أسود لخلط الشوتشو.

شاي أخضر لخلط الشوتشو. يتميز برائحته العطرية.

ماء فوار لخلط الشوتشو أو الويسكي.

مشروب كحولي ياباني مخمر مصنوع من الأرز وفطر الأرز. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأرز ورائحته.

نبيذ فاكهة مصنوع من العنب.

شاي ذو طعم منعش. يتناسب جيدًا مع الوجبات.

شاي أخضر يتميز برائحة عطرية.

مشروب غازي حلو ومنعش.

مشروب منعش في زجاجة فريدة، يرمز إلى صيف اليابان. حلاوة منعشة.

مشروب غازي أسود محبوب في جميع أنحاء العالم.

عصير مصنوع من عصير البرتقال. طعم حلو ولاذع.

مزيج عصائر من منطقة كانساي. طعم ناعم وحلو يشبه مزيجًا من الفواكه المختلفة والحليب.