ماجنيفيكو – مطعم إيطالي

MEXICANA

صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم مفروم، دجاج، فلفل، أوريجانو، وصلصة باربيكيو

ORIENTALE

صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، سجق جزار، بصل مكرمل، فلفل، بيض، وريحان

CALZONE FRITTO (Frit à la friteuse)

موزاريلا فيور دي لاتيه، ديك رومي مدخن، وفطر

PESTO

بيستو ريحان، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية، وستراتشيلا بوراتا

TARTUFO

كريمة طازجة، كريمة كمأة صيفية سوداء، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، وشرائح كمأة صيفية سوداء اقتراح: إضافة بوراتا 125 جرام + 5 يورو

STELLA

صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، ريكوتا في الأطراف، بوراتا، وبيستو فستق

GASCONE

كريمة فطر البوليط، موزاريلا فيور دي لاتيه، بوراتا، دجاج، كريمة بلسميك، فطر، رقائق غران بادانو، وريحان

BURRATA

صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جرجير، بوراتا 125 جرام، طماطم كرزية، بيستو ريحان، كريمة بلسميك، ورقائق غران بادانو

PASTRAMA

صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جرجير، طماطم كرزية، باستراما لحم بقري بالفلفل، ورقائق غران بادانو

SALMONE

(قاعدة كريمة طازجة أو صلصة طماطم) صلصة طماطم أو كريمة طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه، سلمون مدخن، وشبت

STRACCIATELLA

صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، ديك رومي مدخن، ستراتشيلا بوراتا، وقطع فستق

Linguine al Pomodoro

باستا، صلصة طماطم، زيت زيتون بكر ممتاز، وريحان

Penne all’ Arrabbiata

باستا، صلصة طماطم، طماطم كرزية، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز، فلفل حار، وبقدونس

Penne ai 4 Formaggi

باستا بالجبن: غران بادانو، جورجونزولا، أسياغو، جبنة ماعز، وكريمة طازجة

Linguine alla Bolognese

باستا بصلصة البولونيز

Linguine alla Carbonara

باستا، زيت زيتون بكر ممتاز، لحم بقري مدخن مقدد، صفار بيض مبستر، غران بادانو، وفلفل أسود

Penne Magnifiko

باستا، صلصة وردية، فطر باريسي، غران بادانو، ودجاج

Linguine alla Norma

باستا بالباذنجان، صلصة طماطم، وجبنة غنم مبشورة

Penne al Salmone

باستا، كريمة طازجة، صلصة طماطم، طماطم كرزية، سلمون مدخن، وبقدونس

Lasagna

لازانيا بصلصة البولونيز والبيشاميل، جبنة غران بادانو، موزاريلا، مخبوزة في الفرن

Coquillette Al tartufo

معكرونة صغيرة، كريمة طازجة، كريمة كمأة صيفية سوداء، شرائح كمأة صيفية سوداء، وغران بادانو.

Penne al Tartufo e Pollo

باستا، كريمة كمأة صيفية سوداء، كريمة طازجة، فطر، دجاج، وغران بادانو

Penne Scampi

باستا بالروبيان، صلصة بيستو الريحان، وكريمة طازجة

Linguine ai Frutti di Mare

باستا بالمأكولات البحرية

Linguine al Pesto di Pistacchio e Stracciatella

لينجويني بيستو الفستق مع ستراتشيلا بوراتا

Linguine Pesto e Burrata

باستا، بوراتا 125 جرام، وبيستو ريحان

Ravioli alla Bolognese

باستا طازجة محشوة بالريكوتا والسبانخ، صلصة بولونيز، وجبنة غران بادانو

Ravioli al Tartufo

باستا طازجة محشوة بالريكوتا والسبانخ، صلصة: كريمة طازجة، كريمة كمأة صيفية سوداء، شرائح كمأة صيفية سوداء، وغران بادانو

Ravioli Verde e Rosso

باستا طازجة محشوة بالريكوتا والسبانخ، صلصة سلمون مدخن وبيستو ريحان وغران بادانو

PASTA MAGNIFIKO