لو ري - مطعم باريس 11

مجموعة إفطار فرنسية كلاسيكية. تشمل مشروبًا ساخنًا، واختيارًا من المعجنات أو الباغيت مع الزبدة/المربى، وعصيرًا طازجًا أو مشروبًا باردًا.

مجموعة إفطار دسمة تشمل بيضًا مقليًا. تأتي مع مشروب ساخن، معجنات أو خبز محمص، ومشروب بارد طازج.

عناصر إفطار فردية متاحة للطلب.

طبق من اللحوم الباردة الفرنسية يقدم مع خبز وزبدة. مقبلات كلاسيكية للمشاركة.

نقانق مجففة، تقدم كاملة لتقطيعها. نكهة لحم قوية.

جبنة كاممبير كاملة مشوية بالعسل والزعتر. لزجة، دافئة، وحلوة ومالحة. اغمس الخبز فيها.

كرواسون مقرمش محشو بلحم الخنزير البلدي والجبن. داخلي طري مع قشرة مقرمشة.

بطاطا حلوة مقلية. حلوة، مالحة، ومقرمشة.

طبق بطاطا مقلية فرنسية كلاسيكية.

حساء بصل فرنسي كلاسيكي مغطى بخبز محمص وجبن ذائب.

بيض مسلوق مغطى بالمايونيز المنزلي. طبق كلاسيكي من الحانات.

تيرين ريفي من لحم الخنزير (شبيه بالباتيه) يقدم مع مخلل الخيار. يؤكل مع الخبز.

كرات كراث مسلوقة باردة مع صلصة غريبش (صلصة شبيهة بالمايونيز مع بيض مسلوق، كبر، وأعشاب).

عظام نخاع مشوية تقدم في العظم مع زبدة بقدونس وخبز محمص. غنية، دهنية، وقابلة للدهن.

حلزون مطهو في زبدة الثوم والبقدونس. يقدم في قشرته.

نقانق تقدم مع أليغوت (بطاطا مهروسة بالجبن من أوبراك) وصلصة غنية. طبق إقليمي مريح.

لحم بقري نيء متبل بالبهارات والتوابل، يقدم مع بطاطا مقلية وسلطة خضراء. طازج ومليء بالنكهة.

ضلع بقري بلاك أنغوس مشوي يقدم مع بطاطا مقلية. قطعة لحم بقري لذيذة ذات حبيبات مميزة.

فخذ بط مطهو ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح طريًا وجلده مقرمشًا. يقدم مع بطاطا صغيرة مشوية.

برجر لحم بصلصة شيدر ذائبة، يقدم مع بطاطا مقلية.

شريحة لحم مقرمشة (عادة دجاج أو عجل) محشوة باللحم والجبن، ثم مقلية. تقدم مع بطاطا مهروسة.

فيليه سلمون يقدم مع صلصة البور بلانك (صلصة زبدة كريمية) والراتاتوي (خضروات مطهوة).

عجة فطر أو جبنة كومتي حسب اختيارك. تقدم مع بطاطا مقلية وسلطة.

ضلع بقري معتق (300 جرام)، يقدم مع بطاطا صغيرة مشوية. نكهة لحم بقري غنية بسبب التعتق.

فطيرة راعي بالبط. لحم بط مفروم مغطى ببطاطا مهروسة ومشوية.

نقانق ثلاثية تقليدية خشنة الحبيبات ذات رائحة قوية ومميزة. 'AAAAA' تشهد على جودة عالية. تقدم مع صلصة خردل وبطاطا.

طبق اليوم. اسأل النادل عن التفاصيل.

سلطة سيزر مع دجاج مقرمش، جبنة بارميزان، خبز محمص، وطماطم.

خبز محمص مغطى بالأفوكادو، جبنة فيتا، بيض مسلوق، وسلطة.

سلطة جبن ماعز دافئة مع عجينة/جبن مقرمش، قطع لحم مقدد مشوي، وعسل.

قائمة غداء متاحة من الساعة 12 ظهرًا حتى 3 مساءً. تشمل مقبلات، طبق اليوم الرئيسي، وحلوى.

بطاطا مهروسة بالجبن، طبق خاص من منطقة أوبراك.

خضروات مطهوة (باذنجان، كوسا، فلفل) في صلصة طماطم.

طبق جانبي من البطاطا المقلية.

بطاطا مهروسة منزلية.

قاعدة كريمة غنية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المتصلب.

عجينة الشو محشوة بكريمة بنكهة القهوة ومغطاة بطبقة قهوة.

موس شوكولاتة مخفوق. قوام خفيف ورقيق.

تشيز كيك الليمون محلي الصنع.

'جزيرة عائمة': ميرينغ يطفو على كريمة أنجليز (كريمة فانيليا)، مغطى بكراميل مملح.

بان كيك فرنسي رقيق مع اختيارك من الإضافات (نوتيلا، سكر، كراميل مملح).

تشكيلة من أجبان دي أو بي (تسمية منشأ محمية).

شريحة لحم وبطاطا مقلية. تقدم مع كريب سكر ومشروب شراب.

لحم خنزير يقدم مع بطاطا مهروسة. يقدم مع كريب سكر ومشروب شراب.

قهوة إسبريسو، ديكا، أو لونغو (قهوة طويلة).

إسبريسو مع قليل من الحليب.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو.

قهوة بالحليب، شوكولاتة ساخنة، أو حليب ساخن سادة.

إسبريسو مع حليب مبخر ورغوة.

قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بالكريمة المخفوقة.

نبيذ ساخن. نبيذ أحمر دافئ متبل بالقرفة والقرنفل والبرتقال.

مشروبات كحولية ساخنة. غروغ (رم، ليمون، ماء ساخن) أو قهوة أيرلندية (ويسكي، قهوة، كريمة).

لاتيه شاي أخضر ماتشا أو لاتيه شاي تشاي متبل.

تشكيلة من الشاي والمنقوعات العشبية.

إضافة حليب نباتي.

ليموناضة منزلية.

شاي مثلج منزلي.

مشروبات غازية معبأة.

مشروب كوكاكولا أو ليموناضة غازي.

مياه معدنية أو مياه فوارة.

عصير برتقال أو ليمون طازج معصور.

قهوة مثلجة أو لاتيه مثلج.

حليب فانيليا مثلج.

لاتيه ماتشا مثلج أو لاتيه تشاي مثلج.

إضافة حليب نباتي.

مشروب غازي بالزنجبيل حار.

عصائر فواكه: تفاح، نكتار مشمش، أناناس، باشن فروت، طماطم.

كوكتيل غير كحولي مع هريس فاكهة حمراء وماء تونيك.

موهيتو غير كحولي مصنوع من عصير التفاح والنعناع وجعة الزنجبيل.

كوكتيل غير كحولي.

اختيار من الكوكتيلات الكحولية.

كوكتيل مع فودكا، سكر فانيليا، ليكيور وباين فروت باشن. يقدم مع جرعة من النبيذ الفوار.

كوكتيل مارغريتا بنكهة الفراولة.

بيرة لاغر حرفية للحظة.

بيرة دير بلجيكية. بيرة شقراء ناعمة.

آي بي إيه من بروكلين بريري. هوبسي وحمضي.

بيرة عنبر فرنسية. ذات نكهة مالتي.

بيرة قمح فرنسية. ضبابية، حمضية، ومنعشة.

كوكتيلات البيرة. موناكو (بيرة، ليموناضة، غرينادين) أو باناشيه (بيرة وليموناضة).

بيرة لاغر مكسيكية خفيفة. خفيفة ومقرمشة.

لاغر حرفي باريسي مع هوبس سيترا.

سيدر فرنسي جاف.

بيرة خالية من الكحول.

باستيس بنكهة اليانسون من مرسيليا.

ليكيور ومشروبات روحية فرنسية: ليكيور نعناع (جيت 27/مينت باستيل) أو براندي تفاح (كالفادوس).

براندي عنب فرنسي.

مقبلات: مرة (كامباري، سوز، أمريكانو) أو نبيذ بورت.

فيرموث (أبيض أو أحمر).

ليكيور الليمون الإيطالي.

كوكتيل نبيذ أبيض مع ليكيور الكشمش الأسود أو الخوخ.

براندي خوخ أو ليكيور كريمة أيرلندية.

رم أبيض.

رم متبل

رم معتق.

ويسكي سكوتش مخلوط.

ويسكي تينيسي.

ويسكي ياباني.

فودكا.

فودكا ممتازة.

جن.

جن ممتاز.

جن.

نبيذ أبيض من غاسكونيا. عادة ما ينتج عنب كولومبارد نبيذ منعش وعطري.

شاردونيه من بايز دوك. عادة ما يكون كامل الجسم وفاكهيًا.

نبيذ أبيض عضوي من أنجو (وادي لوار). عنب شينين بلان.

نبيذ شاردونيه بورغون من مونتايني. 100% شاردونيه، عادة ما يكون أنيقًا ومعدنيًا.

نبيذ أحمر من الرون. عنب ميرلو.

نبيذ أحمر من لانغدوك. قوي وفاكهي.

نبيذ بوردو أحمر.

نبيذ أحمر بورغندي جاماي. عنب جاماي، خفيف وفاكهي.

نبيذ أحمر عضوي من لانغدوك. حار ومنظم.

نبيذ أحمر من شمال الرون. عنب سيراه.

نبيذ وردي من فار (بروفانس).

نبيذ وردي عضوي من بروفانس.

نبيذ أبيض إيطالي فوار.

نبيذ فرنسي فوار من شامبانيا.