







قائمة توكيه
MENU TOQUET
مقبلات - طبق رئيسي أو طبق رئيسي - حلوى
قائمة طبقين من اختيار الشيف. مثالية لوجبة متوازنة ولذيذة.
قائمة برستيج
MENU PRESTIGE
مقبلات - طبق رئيسي - حلوى
قائمة كاملة بثلاثة أطباق لتجربة جميع أطباق الشيف. مثالية لعشاق الطعام.
قائمة الأطفال
MENU BAMBIN
لحم مفروم، بطاطس مقلية، آيس كريم، ديابولو أو عصير فواكه
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال مع طبق مفضل، حلوى مثلجة، ومشروب.
فوا جرا بط
Foie gras de canard
مع تشاتني البصل بالفواكه الحمراء
طبق فرنسي غني وكريمي مصنوع من كبد البط. يقدم مع تشاتني حلو ومالح لموازنة النكهات.
سلطة توكيه
Salade Toquet
ميسكلون، دجاج، شمام وموزاريلا
سلطة منعشة مكونة من خس، قطع دجاج، كرات شمام حلوة، وموزاريلا طرية.
بوراتا الجاموس على فراش من الطماطم بخمس نكهات
Buratta di buffala sur un lit de tomates aux cinq saveurs
جبنة إيطالية كريمية طازجة مصنوعة من حليب الجاموس. تقدم على طماطم متبلة.
مفاجأة وردية
Surprise rose
ميسكلون، سلمون مدخن، بيض عضوي مسلوق، طماطم كرزية
سلطة ملونة مشكلة مع سلمون مدخن مملح وبيض مسلوق بصفار سائل.
تارتار أفوكادو، كيوي، ليمون أخضر، جمبري حار
Tartare d'avocat, kiwi, citron vert, crevettes pimentées
مزيج منعش واستوائي من الأفوكادو والكيوي المقطعين مكعبات، معزز بالليمون الأخضر والجمبري الحار.
جبنة ماعز ساخنة بطريقة الكريم بروليه وقطرات العسل
Chèvre chaud façon crème brûlée & son filet de miel
جبنة ماعز ساخنة مكرملة من الأعلى مثل الكريم بروليه، تقدم مع عسل حلو.
كارباتشيو لحم بقري، جرجير وبارميزان
Carpaccio de boeuf, roquette & parmesan
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة مع سلطة جرجير بالفلفل ورقائق البارميزان.
إنتركوت (350 جرام)، صلصة فلفل
Entrecôte (350 grs), sauce au poivre
قطعة لحم بقري مشوية رائعة بوزن 350 جرام، طرية وعصيرة، تقدم مع صلصة كريمة بالفلفل.
فيليه لحم عجل، خردل دي مو
Filet mignon de veau, moutarde de Meaux
قطعة لحم عجل طرية جداً مطبوخة بصلصة خردل قديمة (خردل دي مو).
مفصل لحم ضأن مطهو على درجة حرارة منخفضة & عصائره الغنية بالروزماري على طريقة المشوي
Souris d'agneau cuite à basse température & son jus corsé au romarin façon méchoui
مفصل لحم ضأن مطهو ببطء حتى ينفصل اللحم عن العظم، معطر بالروزماري.
صدر دجاج ذهبي، صلصة مانجو وكاري
Suprême doré, sauce mangue et curry
صدر دجاج ذهبي مطهو في المقلاة، يقدم مع صلصة استوائية حلوة ومالحة بالمانجو والكاري.
قطعة سمك سلمون وخضرواتها المطهوة على البخار
Pavé de saumon et ses légumes vapeurs
قطعة سلمون مطهوة ببساطة للحفاظ على نكهتها، تقدم مع خضروات خفيفة مطهوة على البخار.
فيليه لحم بقري مطهو بالزبدة، الزعتر وإكليل الجبل
Filet de Boeuf bâti dans le beurre, le thym et le Romarin
قطعة لحم بقري طرية جداً مقلية بالزبدة مع أعشاب عطرية.
ريزوتو بالجمبري بصلصة المحار
Risotto aux Gambas à la sauce crustacés
أرز إيطالي كريمي مطهو بالمرق، يقدم مع جمبري كبير (جامبو) وصلصة غنية.
بلانكيت لحم عجل في طبق صغير مخبوز بالريبلوشون
Blanquette de veau en cassolette gratinée au reblochon
يخنة لحم عجل تقليدية بصلصة بيضاء، تقدم في طبق صغير وتُخبز بالجبن من سافوي (ريبلوشون).
صلصة إضافية
Sauce supplémentaire
فلفل، بيرنيز، خردل دي مو، مانجو-كاري، محار
حصة إضافية من الصلصة حسب الاختيار.
إضافات
Garnitures supplémentaires
بطاطس مقلية منزلية، جراتان دوفينوا، ميسكلون، أرز بسمتي، طبق اليوم حسب السوق
حصة إضافية من الطبق الجانبي حسب الاختيار.
جميع البرجر لدينا تقدم مع لحم مفروم (150 جرام) + بطاطس مقلية + مشروب
لا بريزاولا
LA BRESAOLA
طماطم، بصل أحمر، لحم بقري مدخن، موزاريلا، جرجير، بارميزان، صلصة أيولي
برجر مستوحى من المطبخ الإيطالي مع لحم مجفف (بريزاولا)، جبن، وجرجير.
جنرال سويتي
GENERAL SWEETY
طماطم، بصل بالفواكه الحمراء، شيدر، جبنة ماعز مشوية بالعسل
برجر حلو ومالح بجبنة ماعز بالعسل وتشاتني البصل.
مكسيكي
MEXICAIN
طماطم، بصل أحمر، مخلل، أفوكادو، تاباسكو، شيدر، صلصة مكسيكية
برجر حار مع الأفوكادو، الفلفل الحار (تاباسكو)، وصلصة حارة.
برجر الحقول
BURGER DES CHAMPS
طماطم، باذنجان، كوسا، بصل أحمر، فلفل، موزاريلا
برجر نباتي محشو بالخضروات المشوية (باذنجان، كوسا، فلفل) وموزاريلا.
دجاج مقرمش
CRISPY CHICKEN
طماطم، بصل أحمر، كوردون بلو، شيدر، موزاريلا
برجر دجاج مقلي (على طريقة الكوردون بلو) مع جبنة مزدوجة.
توكيه الذي يضحك
TOQUET QUI RIT
طماطم، بصل أحمر، مخلل، بيض على طريقة الحصان، جبنة فيلادلفيا، صلصة فلفل مخففة
برجر أصلي مع بيض مقلي وجبن كريمي ذائب.
قائمة الغداء
Formule midi
من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 12 ظهرًا حتى 3 مساءً. مقبلات أو حلوى + طبق اليوم أو برجر أو سلطة حسب الاختيار
قائمة الغداء متوفرة في أيام الأسبوع وتشمل طبقين.
طبق اليوم على السبورة
Plat du jour à l'ardoise
طبق اليوم الخاص، يتغير يوميًا حسب إلهام الشيف.
شوكولاتة نصف مخبوزة طازجة وكرة فانيليا
Le mi-cuit au chocolat minute et sa boule vanille
كعكة شوكولاتة بقلب سائل دافئ، تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا باردة.
سحابة ليمونية على بسكويت بريتون وكرة آيس كريم
Nuage citronné sur sablé breton et sa boule de glace
حلوى ليمون خفيفة تقدم على بسكويت زبدة مقرمش.
فراولة الجزر بجوز الهند
Fraisier des îles à la noix de coco
كعكة فراولة معاد ابتكارها بنكهات استوائية من جوز الهند.
ماكارون إسباهان بالورد، توت العليق الطازج
Ispahan macaron à la rose, framboise fraîche
ماكارون كبير محشو بكريمة الورد وتوت العليق الطازج.
باريس بريست على طريقة الميل فوي بالبرالين، قطع بندق مكرملة
Le paris brest en mille feuille praliné, éclats de noisettes caramélisées
عجينة الشو محشوة بكريمة البندق بالبرالين، تقدم بطريقة الميل فوي.
تيراميسو ليتشي بحبوب التونكا
Tiramisu litchi à la fève de tonka
حلوى إيطالية كريمية معاد ابتكارها مع الليتشي الفاكهي وحبوب التونكا العطرية.
قهوة أو شاي شهي
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
سوربيه (كرة واحدة)، ماكارون صغير، كريم بروليه صغير
قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات مصغرة.
كوب توكيه
COUPE TOQUET
(3 كرات) فانيليا، كوكيز، كراميل، كريمة مخفوقة
كوب آيس كريم شهي مع ثلاث كرات آيس كريم، صلصة كراميل، وكريمة مخفوقة.
فراولة ميلبا
FRAISE MELBA
(3 كرات) فانيليا، فراولة وصلصتها، كريمة مخفوقة
كوب آيس كريم كلاسيكي بآيس كريم فانيليا، فراولة، صلصة فواكه حمراء، وكريمة مخفوقة.
سوربيه استوائي
SORBET TROPICAL
باشن فروت، مانجو، ليمون أخضر
تشكيلة منعشة من سوربيه الفواكه الاستوائية.
كوكا كولا
COCA COLA
كلاسيكي، زيرو
مشروب غازي أمريكي بنكهة الكولا.
شويبس
SCHWEPPES
مشروب غازي بالحمضيات أو تونيك.
أورانجينا
ORANGINA
مشروب غازي فرنسي بنكهة البرتقال ولب البرتقال.
سبرايت
SPRITE
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر، عديم اللون.
شاي مثلج
ICE TEA
شاي مثلج محلى ومنعش، عادة بنكهة الخوخ.
أواسيس
OASIS
مشروب فواكه غير غازي.
ديابولو
DIABOLO
فراولة، كيوي، جوز الهند، بنفسجي، غرينادين
ليموناضة ممزوجة بشراب منكه حسب الاختيار.
إيفيان
EVIAN
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
سان بيليغرينو
SAN PELLEGRINO
مياه معدنية طبيعية غازية إيطالية.
عصائر فواكه
JUS DE FRUITS
عصائر فواكه متنوعة.
سفير البرازيل
L'AMBASSADEUR DU BRÉSIL
قهوة
قهوة إسبريسو.
شاي أخضر أو شاي معطر
THÉ VERT ou THÉ PARFUMÉ
منقوع أوراق الشاي، سادة أو بنكهة.
موهيتو
MOJITO
كلاسيكي، فواكه حمراء، موز أو جوز الهند
كوكتيل منعش يعتمد على الروم، النعناع، الليمون الأخضر، والمياه الغازية.
توكيه
TOQUET
أناناس، جوافة، كيوي، شراب جوز الهند
كوكتيل فاكهي مميز بنكهات استوائية.
فراولة بانش
FRAISE PUNCH
أناناس، لب فراولة، شراب فراولة، ثلج مجروش
كوكتيل فاكهي جداً ومثلج تهيمن عليه الفراولة.
بينا كولادا
PIÑA COLADA
أناناس، جوز الهند، شراب فراولة
كوكتيل كريمي وحلو يعتمد على الأناناس وجوز الهند.
ريتي
RITEJ
مانجو، جوافة، جوز الهند، كيوي
مزيج استوائي من عصائر الفواكه الاستوائية.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
2,441 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
36 Av. Chandon, Gennevilliers
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...