لا ماسكوت

AVOCADO TOAST

خبز ريفي، أفوكادو مهروس بالليمون الأخضر، فيتا، طماطم كرزية وسلطة ميسكلون country bread, crushed avocado with lime, Feta cheese, cherry tomatoes, salad mix

EAT COBB

بيض مسلوق، أفوكادو، طماطم كرزية، دجاج مقرمش، بصل، جبن أزرق من أوفرن، لحم مقدد hard-boiled egg, avocado, cherry tomatoes, crispy chicken, onions, Auvergne blue cheese, bacon

ESTIVALE

بوراتا، لحم سيرانو، خوخ، طماطم كرزية، زيتون، خيار، سلطة ميسكلون Burrata, serrano ham, peach, cherry tomatoes, olives, cucumber, salad mix

CÉSAR

خس روماني، شرائح دجاج مقرمشة، خبز محمص، جبن جران بادانو، صلصة قيصر cos lettuce, crispy chicken fillets, croutons, Grana Padano cheese, Cæsar sauce

POKE BOWL

كينوا مع زيتون، أفوكادو، بصل مخلل، جزر، إدامامي، رمان، توفو مدخن، طماطم كرزية، صلصة صويا quinoa with olives, avocado, onion pickles, carrot, edamame, pomegranate, smoked tofu, cherry tomatoes, soy vinaigrette

THAI AU TATAKI DE BOEUF

جزر، ملفوف صيني، بوك تشوي، خس روماني، تارتار لحم بقري، فول سوداني، بصل مخلل، صلصة حلوة وحامضة carrot, Chinese cabbage, cos lettuce, beef tataki, peanuts, onion pickles, sweet and sour sauce

NIÇOISE AU THON FRAIS

فلفل حلو متبل، بيض مسلوق، زيتون، تارتار تونة، خرشوف، طماطم كرزية، بيستو، أنشوجة، سلطة ميسكلون slow-braised bell pepper, hard-boiled egg, olives, tuna tataki, artichoke, cherry tomatoes, pesto, anchovies, salad mix

CHEESEBURGER

شريحة لحم مفروم، طماطم، بصل مكرمل، شيدر، بطاطس مقلية وسلطة minced beef steak, tomato, slow-braised onion, cheddar, fries and salad

CHICKEN BURGER

دجاج مقرمش، أفوكادو، طماطم، بصل مكرمل، شيدر، بطاطس مقلية وسلطة ميسكلون crispy chicken, avocado, tomato, slow-braised onion, cheddar, fries and salad mix

VEGGIE BURGER

شريحة نباتية، أفوكادو، طماطم، بصل مكرمل، شيدر، بطاطس مقلية وسلطة ميسكلون veggie steak, avocado, tomato, slow braised onions, Cheddar cheese, fries and salad mix

BAVETTE ANGUS 220G

صلصة فلفل، بطاطس مقلية وسلطة ميسكلون Angus flank steak 220g pepper sauce, fries and salad mix

POULET CROUSTILLANT FAÇON CORDON BLEU

دجاج مقرمش، جبن كانتال، لحم مقدد، هريس بطاطس، مرق دجاج Crispy chicken, Cantal cheese, bacon, potato mash, poultry jus

STEAK DE THON MI-CUIT

فاصوليا خضراء بالثوم، فلفل بيكويو وصلصة طماطم سان مارزانو Semi-cooked tuna steak, green beans with garlic, piquillo peppers and San Marzano tomato sauce

TARTARE DE BOEUF

تارتار لحم بقري، بطاطس مقلية وسلطة ميسكلون Beef tartare fries and salad mix

CÔTE DE COCHON FERMIÈRE (400G)

مرق لحم، هريس بطاطس Farmhouse rib of pork (400g) well-seasoned jus, potato mash

CROQUE-MONSIEUR AU COMTÉ

خبز توست، لحم، جبن كومتي، بطاطس مقلية وسلطة ميسكلون sandwich bread, ham, Comté cheese, fries and salad mix

POULPE GRILLÉ À LA PLANCHA

صلصة شيميشوري، راتاتوي Grilled octopus a la plancha chimichurri sauce, ratatouille

TARTARE DE SAUMON FAÇON LECHE DE TIGRE

حليب جوز الهند، ليمون أخضر، أعشاب طازجة، بطاطس مقلية Salmon tartare with "leche de tigre"

BAGEL AU SAUMON FUMÉ

أفوكادو، جبن كريمي، خيار، بطاطس مقلية وسلطة ميسكلون Smoked salmon bagel avocado, cream cheese, cucumber, fries and salad mix

NOIX D'ENTRECÔTE D'ARGENTINE (300G)

صلصة بيرنيز، بطاطس مقلية وسلطة ميسكلون Argentinian beef rib-eye (300g)

RIGATONI AUX TOMATES SAN MARZANO

بوراتا، زيتون وبيستو Rigatoni pasta with San Marzano tomatoes burrata, olives and pesto

CHAKCHOUKA

فلفل حلو متبل مع التوابل، بيض مسلوق، باذنجان بالكافيار مع جبن يوناني Spiced low-braised bell pepper, poached eggs, eggplant caviar with Greek cheese

WOK AU POULET

دجاج متبل بالساتيه، نودلز، جزر، ملفوف صيني، بوك تشوي، كوسا، فول سوداني Marinated chicken with satay, noodles, carrot, Chinese cabbage, bok choy, zucchini, peanuts

RICARD, PASTIS

2cl

MARTINI, CAMPARI

5cl

PORTO, MUSCAT, SALERS

5cl

AMERICANO

كامباري، مارتيني أحمر، مارتيني دراي 10cl

KIR

كشمش أسود، توت أسود، توت أحمر، خوخ 14cl

KIR ROYAL

16cl

PROSECCO DOC

CHAMPAGNE BOCHET-LEMOINE MILLÉSIMÉ

كوب 16cl

CHAMPAGNE DEUTZ BRUT

كوب 16cl

GLEN GRANT THE MAJOR'S RESERVE

مالت سكوتش وحيد من سبايسايد

CHIVAS REGAL 12 ANS

مزيج سكوتش من سبايسايد

ABERLOUR 10 ANS

مالت سكوتش وحيد من سبايسايد

BOWMORE N°1

مالت سكوتش وحيد مدخن وملحي من جزيرة آيلا

CONNEMARA

مالت أيرلندي مدخن

GLEN GRANT 12 ANS

مالت سكوتش وحيد من سبايسايد

JACK DANIEL'S

ويسكي تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية

JAMESON

مزيج أيرلندي

LAGAVULIN 16 ANS

مالت سكوتش وحيد مدخن من جزيرة آيلا

APEROL SPRITZ

أبيرول 6cl، بروسيكو 9cl، ماء فوار

GERMAIN SPRITZ

ليكير زهرة البيلسان 5cl، بروسيكو 5cl، ماء فوار elderflower liqueur 5cl, prosecco 5cl, soda water

LA VIE EN ROSE

جين بيفيتر 4cl، شراب الكركديه 2cl، عصير ليمون، تونيك

ITALICUS SPRITZ

ليكير البرغموت إيتاليكوس 5cl، بروسيكو 5cl، ماء فوار

MASCOTTE

فودكا أبسولوت 4cl، مارتيني بلانك 4cl، عصير ليمون أخضر، شراب قصب السكر

BRAMBLE

جين بيفيتر 4cl، كريم التوت الأسود 0.5cl، عصير ليمون، شراب قصب السكر، توت أسود طازج

PORNSTAR MARTINI

فودكا أبسولوت 4cl، عصير ليمون أخضر، هريس فاكهة الباشن فروت، شراب فانيليا، جرعة شامبانيا

CLASSIQUES

موهيتو، موهيتو رويال +3 يورو، بيينا كولادا، كايبيرينيا، كوزموبوليتان، سيكس أون ذا بيتش، موسكو مول، مارغريتا، تيكيلا صن رايز...

VIRGIN GERMAIN SPRITZ

بلفوار فارم عضوي، ليمون أخضر، ماء فوار

VIRGIN MOJITO

ليمون أخضر، نعناع طازج، سكر قصب، ماء فوار lime, fresh mint, cane sugar, sparkling water

O.C.P

مزيج حمضيات معصورة

COCA-COLA, ZERO 33cl

VITTEL, PERRIER 25cl / 33cl

THÉ GLACÉ AUX AGRUMES MAISON

شاي حمضيات مثلج منزلي الصنع

CITRONNADE MAISON

ليموناضة منزلية

LIMONADE, FANTA, ICE TEA 25cl

GINGER BEER / TONIC LA FRENCH 25cl

JUS DE FRUIT

برتقال، تفاح، مشمش، أناناس، طماطم، توت بري، فراولة، إيه سي إي 20cl

JUS DE FRUITS PRESSÉS

برتقال، ليمون، جريب فروت Freshly-squeezed fruit juices orange, lemon, grapefruit

VITTEL, SAN PELLEGRINO 75cl

EXPRESSO 100% ARABICA

DÉCAFÉINÉ

DOUBLE EXPRESSO

CAFÉ CRÈME

قهوة بيضاء

CAFÉ AMÉRICAIN

أمريكانو

THÉ

إفطار بوب، إيرل جراي، دارجيلنغ، جاردان فوميه، فواكه حمراء، أخضر بالياسمين، أخضر بالنعناع، أخضر سينشا

INFUSION

فيربين، نعناع فلفلي، بابونج، زيزفون